E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Το παραδοσιακό σουηδικό cake που θα γίνει η επόμενη λατρεμένη σου συνήθεια!

Μάθε πως φτιάχνεται και ετοιμάσου να εθιστείς

Το παραδοσιακό σουηδικό cake που θα γίνει η επόμενη λατρεμένη σου συνήθεια!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δείχνει και είναι πεντανόστιμο και μόλις μάθεις πως γίνεται και το δοκιμάσει μια φορά, μετά θα το λατρέψεις και θα θέλεις να το απολαμβάνεις συνέχεια. Αυτό το σουηδικό cake είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά στα coffee shops της εν λόγω χώρας και όχι άδικα, αφού είναι εξαιρετικό.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διάβασε πως μπορείς και εσύ να το παρασκευάσεις και το σίγουρο είναι ότι θα κολλήσεις μαζί του!

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 150 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. λευκή σοκολάτα (καλής ποιότητας)
  • 2 αυγά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 150 γρι. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά)

Τρόπος παρασκευής:

Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και έπειτα, τοποθετείς στη φόρμα σου αντικολλητικό χαρτί και από πάνω το βουτυρώνεις και πασπαλίζεις με ζάχαρη.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σε ένα κατσαρολάκι, λιώνεις το βούτυρο και προσθέτεις τη λευκή κουβερτούρα, ενώ ανακατεύεις μέχρι και αυτή να λιώσει εντελώς και το μίγμα σου να ομογενοποιηθεί. Έπειτα αφήνεις το μίγμα να κρυώσει.

Τοποθετείς στο μίξερ τα αυγά και το γάλα και τα χτυπάς για 7 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν. Μετά προσθέτεις τη βανίλια και το μίγμα της λευκής κουβερτούρας, ενώ στο τέλος ρίχνεις και το αλεύρι, το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού.

Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί, με φορά από κάτω προς τα επάνω, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και όχι για πολλή ώρα. Μόλις αυτό είναι έτοιμο, το τοποθετείς στη φόρμα και το ψήνεις για 20-25 λεπτά. Πιθανότατα το cake να σου φανεί ελάχιστα ψημένο, όμως θα πρέπει να το βγάλεις από ο φούρνο.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αφού το βγάλεις, το αφήνεις να κρυώσει και μετά πασπαλίζεις την επιφάνεια του με ζάχαρη-άχνη και σπόρους από ρόδι και το σερβίρεις.

Καλή όρεξη και πρόσεξε... με μέτρο!

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πώς να έχεις τα πιο απαλά χέρια

Σήμερα

Τα χέρια είναι πιο επιρρεπή στην ξηρότητα, την τραχύτητα και την πρόωρη γήρανση

Trends στο χρώμα των μαλλιών για την άνοιξη που πρέπει να τσεκάρεις

Σήμερα

Oι φετινές τάσεις στο χρώμα των μαλλιών προσφέρουν μια ποικιλία επιλογών!

4 υπάκουες ράτσες σκύλων ‑ Δε θα το σκάσουν ποτέ

Σήμερα

Αυτά τα σκυλιά έχουν πιο υπάκουη συμπεριφορά από άλλα

Έχεις αλλεργία; Μπορεί να φταίνε τα καλλυντικά σου

Χτες

Οι αλλεργίες στα καλλυντικά προϊόντα έχουν γίνει κάτι σύνηθες

Τα νέα bakeries της Αθήνας που ξεφουρνίζουν τις πιο νόστιμες λιχουδιές

Χτες

Μας τρέχουν τα σάλια με αυτές τις εικόνες!

Πώς θα σωθείς από τις παρανυχίδες και τα πετσάκια που σου χαλάνε το μανικιούρ

Προχτές

Τι μπορεί να κάνεις λάθος και δεν τα ξεφορτώνεσαι

Τροφές που καταστρέφουν το έντερο και που οι διαιτολόγοι συνιστούν να κόψετε αμέσως

Προχτές

Eάν θέλετε να μειώσετε το λίπος στην κοιλιά έως το καλοκαίρι

Αυτό το τραγούδι αντιπροσωπεύει το κάθε ζώδιο

Προχτές

Ποιο είναι το δικό σου;

Νηστίσιμοι ρεβυθοκεφτέδες καλύτεροι από τηγανητοί

Πριν 3 μέρες

Οι πιο εύκολοι και νόστιμοι ρεβυθοκεφτέδες χωρίς να πάρετε εξτρα θερμίδες

par: 11
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.