The Hellenic Radio Portal - 15 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Τανέα και σορβάς για τις κρύες νύχτες

Δημοσίευση 12/1/2019 | 00:36

Δυο ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε αυτές τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες που είναι σίγουρο πως θα σας αρέσουν!

Τανέα

Υλικά

4 άτομα
1/2 της κούπας ρύζι
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
100 γραμμάρια βούτυρο
λίγα φύλλα δυόσμου
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

Βράστε το ρύζι σε κατσαρόλα προσθέτοντας δυο κούπες νερό και όσο βράζει παίρνετε το νερό από την κατσαρόλα ρίχνοντάς το στο γιαούρτι για να ζεσταθεί και να μην κόψει όταν μπει στην κατσαρόλα. Μόλις βράσει το ρύζι ρίχνετε και το γιαουρτάκι σας!  

Σε ένα άλλο κατσαρολάκι λιώνετε το βούτυρο μαζί με τον δυόσμο και αφού λιώσει το προσθέτετε και αυτό στο φαγητό σας. Στο τέλος προσθέτετε αλάτι και πιπέρι.

Σορβάς

Υλικά
4 μερίδες
2 λίτρα νερό
250 γρ. κορκότο ή πλιγούρι
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ. σ. βούτυρο αγελαδινό
1 κ. σ. αποξηραμένο δυόσμο
αλάτι

Εκτέλεση

Ξεπλένετε το κορκότο. Σε μία κατσαρόλα βάζετε το νερό να βράσει μαζί με το κορκότο. Αφού βράσει το κορκότο καλά και χυλώσει, πάρτε 4-5 κουταλιές της σούπας ζουμί και το αφήνετε σε ένα μπολ να κρυώσει. Ανακατέψτε το στραγγιστό με το ζουμί που αφήσατε στο μπολ αλλά σιγά σιγά για να μην σας κόψει! Όταν ανακετευτούν καλά τα ρίχνετε στην κατσαρόλα και απομακρύνετε το σκεύος από την φωτιά. Καίτε το βουτυράκι μαζί με το δυόσμο και το ρίχνετε στη σούπα. Σερβίρετε! 

Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!

FOLLOW US @EDAILYGR
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πότε ένα πeος είναι πραγματικά μικρό;
Σήμερα
Όλοι στο πλευρό του Βράνιες
Νέα Σελήνη: Πώς επηρεάζονται τα ζώδια από το Ματωμένο Φεγγάρι
Σήμερα
Τι αλλάζει, τι πρέπει να προσέξεις
Αλτσχάιμερ: Τεστ αίματος ανιχνεύει τη νόσο χρόνια πριν εμφανιστεί
Σήμερα
Το τεστ αποτελεί ισχυρό εργαλείο για την αναζήτηση νέων θεραπειών για τη νόσο
Τα ζώδια σήμερα: 22 Ιανουαρίου
Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Τα ζώδια σήμερα: 21 Ιανουαρίου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Γίνε επαγγελματίας στο μανικιούρ: Κόψε τα λάθη που προδίδουν ότι έβαψες μόνη τα νύχια σου!
Χτες
Να πως θα αποκτήσεις το πιο ωραίο και προσεγμένο μανικιούρ χωρίς να πληρώσεις
Τα σημάδια που δείχνουν ότι θα... απολυθείς!
Χτες
Αν έχεις παρατηρήσει κάποιο από τα παρακάτω, τότε τα νέα θα είναι άσχημα
Τι συμβαίνει στο σώμα σου, όταν γυμνάζεσαι μετά από hangover;
Προχτές
Δες τι συμβαίνει στο κορμί σου
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο E-Radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!