The Hellenic Radio Portal - 15 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
     
E-Daily.gr E-Agenda.gr
NEWSFEED ΕΙΔΗΣΕΙΣ VIRAL LIFE QUIZ ΘΕΜΑΤΑ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ

Τι έδειξε η δημοσιοποίηση νέας έρευνας

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Οι κατασκευαστές της Nutella έχουν δεχτεί ισχυρό πλήγμα μετά τη δημοσιοποίηση έρευνας που αναφέρει ότι ένα από τα συστατικά της είναι καρκινογόνο. Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων για να παραχθεί βασίζεται στο φοινικέλαιο που του δίνει απαλή υφή και πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής.

Ωστόσο, μια έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δήλωσε ότι το εν λόγω έλαιο είναι περισσότερο καρκινογόνο από οποιοδήποτε άλλο λάδι.

«Αν φτιάξουμε τη Nutella χωρίς φοινικέλαιο το προϊόν θα μοιάζει με υποκατάστατο και δεν θα έχει τη γεύση που έχει», λέει ο διευθυντής προμηθειών της Ferrero Vincenzo Tapella.

Ο ίδιος έχει βρεθεί πολλές φορές αντιμέτωπος με αντιδράσεις καθώς φορείς της υγείας υποστηρίζουν πως το φοινικέλαιο πρέπει να απαγορευτεί.

Η αναλυτική έκθεση της EFSA, που δημοσιεύθηκε τον Μάιο του 2016, αναφέρει πως το φοινικέλαιο είναι πιο επικίνδυνο από τα άλλα φυτικά έλαια, όταν χρησιμοποιηθεί σε θερμοκρασίες άνω των 200 βαθμών Κελσίου.

Οι υψηλές θερμοκρασίες χρησιμοποιούνται για την αφαίρεση του φυσικού κόκκινου χρώματος που έχει αλλά και για να εξουδετερωθεί η έντονη μυρωδιά του.

Αυτή η διαδικασία, ωστόσο, προκαλεί προσμείξεις που ονομάζονται γλυκιδυλεστέρες λιπαρών οξέων. Από αυτή τη διαδικασία απελευθερώνεται γλυκιδόλη, μια ένωση που θεωρείται ακράδαντα ότι προκαλεί όγκους.

Σύμφωνα με έκθεση του αμερικανικού Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, η γλυκιδόλη προκάλεσε όγκους σε πολλές διαφορετικές τοποθεσίες ιστού σε ποντίκια εργαστηρίου και αρουραίους.
Ωστόσο, η Ferrero λέει ότι χρησιμοποιεί μια βιομηχανική διαδικασία που συνδυάζει μια θερμοκρασία λίγο κάτω από τους 200 βαθμούς Κελσίου.

«Η διαδικασία διαρκεί περισσότερο και κοστίζει 20%περισσότερο από ό,τι η διύλιση υψηλής θερμοκρασίας», λέει η εταιρεία παραγωγής η οποία στην ανακοίνωσή της λέει τα εξής:
«Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται από τη Ferrero είναι ασφαλές επειδή προέρχεται από φρεσκοστυμμένα φρούτα και υποβάλλεται σε επεξεργασία κάτω από ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιούμε δίνει στο προϊόν την κρεμώδη υφή του, αυξάνει τη γεύση των συστατικών του χάρη στις ιδιότητες που του επιτρέπουν να έχει μια ουδέτερη οσμή και γεύση μετά από τη διαδικασία διύλισης. Επιπλέον, είναι το καλύτερο συστατικό για την παρασκευή της Nutella. Πάνω απ 'όλα, αποφεύγουμε τη διαδικασία υδρογόνωσης που θα παράγουν διαφορετικά ανθυγιεινά τρανς λιπαρά. Το φοινικέλαιο από φρούτα βοηθά επίσης στη διατήρηση της μοναδικής γεύσης αλλά και στον μεγάλο χρόνο ζωής λόγω της υψηλής σταθερότητας στην οξείδωση σε σύγκριση με άλλα φυτικά έλαια».

Η εταιρεία παραγωγής αναφέρει επίσης ότι η EFSA δεν έχει την εξουσία να εκδίδει κανονισμούς.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πάντως δεν συνιστά στους καταναλωτές να σταματήσει να τρώει το φοινικέλαιο. Η ΗΠΑ Food and Drug Administration, επίσης, δεν έχει απαγορεύσει τη χρήση του φοινικέλαιου στα τρόφιμα.

Προς το παρόν πάντως η Ferrero υπερασπίζεται ένα από τα πιο δημοφιλή της προϊόντα και τονίζει στους καταναλωτές ότι το φουντούκι και η σοκολάτα είναι από τα πιο δυνατά πρωινά για τα παιδιά σε παγκόσμιο επίπεδο. Την ίδια ώρα αντίπαλες εταιρείες με αντίστοιχα προϊόντα διαφημίζουν τις αλοιφές τους τονίζοντας ότι δεν περιέχουν φοινικέλαιο.


ΕΙΔΗΣΕΙΣ - ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Αλλάζουν όλα στη στάθμευση στο κέντρο της Θεσσαλονίκης

ΚΟΣΜΟΣ Σήμερα

Μετά το σκάνδαλο, ο προκλητικός Milo Yiannopoulos κινδυνεύει και με απέλαση από τις ΗΠΑ

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Παράταση στην προθεσμία για αίτηση συμμετοχής στις Πανελλαδικές

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Χτες

Από την 1η Μαρτίου περνάνε στον Σκλαβενίτη τα καταστήματα της Μαρινόπουλος

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Στον Στίβεν Κουκ ανήκει τελικά ο σκελετός που βρέθηκε σε πηγάδι στα Μάλια της Κρήτης

ΚΟΣΜΟΣ Χτες

Εισβολή από γυμνόστηθη Femen σε ομιλία της Μαρίν Λεπέν: Είσαι ψεύτικη φεμινίστρια

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Νέο περιστατικό; Βάνδαλοι πανηγυρίζουν που έβαψαν βαγόνι του Μετρό της Αθήνας

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Αυτά τα καταστήματα θα είναι ανοιχτά την Καθαρά Δευτέρα

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Γιάννενα: Προσπάθησαν να εισπράξουν 50 εκατομμύρια δολάρια με πλαστή επιταγή

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Πέθανε ο γνωστός ηθοποιός Δημήτρης Γούσης

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Θεσσαλονίκη: Θρίλερ με απανθρακωμένο πτώμα που βρέθηκε κοντά στον ζωολογικό κήπο

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Οδηγοί ταξί διαμαρτύρονται έξω από τα γραφεία της ΝΔ για την Uber

ΤΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΑ
Tο e-radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
Το απλό κόλπο για να ξεπαγώσετε το κρέας σε μόλις 10 λεπτά

LIFE
Το απλό κόλπο για να ξεπαγώσετε το κρέας σε μόλις 10 λεπτά

Το ιδανικό κόλπο άμα βιάζεσαι 

Παιδότοπος για ενηλίκους

VIRAL
Παιδότοπος για ενηλίκους

Και τα μεγάλα αγόρια έχουν ψυχή 

Όσκαρ 2017: Όλες οι υποψηφιότητες σε ένα βίντεο

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Όσκαρ 2017: Όλες οι υποψηφιότητες σε ένα βίντεο

 

Πώς τα σήριαλ επηρεάζουν τη σeξουαλική σας ζωή

VIRAL
Πώς τα σήριαλ επηρεάζουν τη σeξουαλική σας ζωή

Τι έδειξε έρευνα 

Όσκαρ Α` Αντρικού Ρόλου: Οι νικητές των τελευταίων 16 ετών, από τον χειρότερο έως τον καλύτερο

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Όσκαρ Α` Αντρικού Ρόλου: Οι νικητές των τελευταίων 16 ετών, από τον χειρότερο έως τον καλύτερο

Ποιός θα μπορούσε να είναι στην κορυφή; 

H απίστευτη δασκάλα γιόγκα σε λίγο θα κλείσει τα 100 της χρόνια

ΘΕΜΑΤΑ
H απίστευτη δασκάλα γιόγκα σε λίγο θα κλείσει τα 100 της χρόνια

Ευλύγιστη και με όρεξη για ζωή στα 98 

Διάσημοι που επένδυσαν τα χρήματά τους σε κλαμπ και εστιατόρια

ΘΕΜΑΤΑ
Διάσημοι που επένδυσαν τα χρήματά τους σε κλαμπ και εστιατόρια

Ποιοι αστέρες δραστηριοποιούνται στον χώρο της νυχτερινής διασκέδασης;  

Τα ζώδια σήμερα: 25 Φεβρουαρίου

LIFE
Τα ζώδια σήμερα: 25 Φεβρουαρίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr 

Το λιοντάρι που αρνείται να κουνηθεί αν δεν το χαϊδέψουν

VIRAL
Το λιοντάρι που αρνείται να κουνηθεί αν δεν το χαϊδέψουν

Ακόμα και ένας βασιλιάς θέλει αγάπη και φροντίδα 

Το πιο γλυκό σκυλί του κόσμου που αγκαλίάζει όλους τους περαστικούς!

VIRAL
Το πιο γλυκό σκυλί του κόσμου που αγκαλίάζει όλους τους περαστικούς!

Γνωρίστε την Louboutina 

Βρήκαμε όλα τα New Balance με 35% έκπτωση!

ΚΕΡΔΙΣΤΕΒρήκαμε όλα τα New Balance με 35% έκπτωση!

Για λίγες ημέρες  

Οι 10 σκηνοθέτες με τις περισσότερες υποψηφιότητες στην ιστορία των Όσκαρ

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Οι 10 σκηνοθέτες με τις περισσότερες υποψηφιότητες στην ιστορία των Όσκαρ

 

Οι πιο σοκαριστικές βραβεύσεις στην ιστορία των Όσκαρ

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Οι πιο σοκαριστικές βραβεύσεις στην ιστορία των Όσκαρ

Ανατρεπτικές βραδιές που συζητήθηκαν 

Αυτή είναι η πανέμορφη σύντροφος του Κωστή Μαραβέγια

VIRAL
Αυτή είναι η πανέμορφη σύντροφος του Κωστή Μαραβέγια

Η βραβευμένη πιανίστρια που του έχει κλεψει την καρδιά 

Αφιέρωμα στα Όσκαρ: Μπείτε στο ρυθμό των μεγάλων βραβείων

ΘΕΜΑΤΑ
Αφιέρωμα στα Όσκαρ: Μπείτε στο ρυθμό των μεγάλων βραβείων

Η 89η τελετή απονομής των χρυσών αγαλματιδίων πλησιάζει 

Κρατούσε τον εραστή της κρυμμένο στην σοφίτα για 10 χρόνια κρυφά απ` τον άνδρα της

ΘΕΜΑΤΑ
Κρατούσε τον εραστή της κρυμμένο στην σοφίτα για 10 χρόνια κρυφά απ` τον άνδρα της

Ένα από τα πιο παράξενα εpωτικά σκάνδαλα που έγιναν ποτέ 


Αφιέρωμα στα Όσκαρ

ΘΕΜΑΤΑ
Αφιέρωμα στα Όσκαρ

Η 89η τελετή απονομής των χρυσών αγαλματιδίων πλησιάζει 

Παράταση στην προθεσμία για αίτηση συμμετοχής στις Πανελλαδικές

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Παράταση στην προθεσμία για αίτηση συμμετοχής στις Πανελλαδικές

Η παράταση αφορά μαθητές γενικών και επαγγελματικών λυκείων 

Από την 1η Μαρτίου περνάνε στον Σκλαβενίτη τα καταστήματα της Μαρινόπουλος

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Από την 1η Μαρτίου περνάνε στον Σκλαβενίτη τα καταστήματα της Μαρινόπουλος

Τα καταστήματά της Μαρινόπουλος θα παραμείνουν κλειστά την Τρίτη 28 Φεβρουαρίου 

Πέθανε ο γνωστός ηθοποιός Δημήτρης Γούσης

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Πέθανε ο γνωστός ηθοποιός Δημήτρης Γούσης

Στα 77 του χρόνια 

Ο Τραμπ δεν θα δεί τα Όσκαρ γιατί τα βρίσκει πολύ... «αριστερά»!

VIRAL
Ο Τραμπ δεν θα δεί τα Όσκαρ γιατί τα βρίσκει πολύ... «αριστερά»!

Πρόσφατα ο Ντόναλντ Τραμπ έχει αναφερθεί στα Όσκαρ ως «ανοησίες» και «απαίσια» 

Θεσσαλονίκη: Θρίλερ με απανθρακωμένο πτώμα που βρέθηκε κοντά στον ζωολογικό κήπο

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Θεσσαλονίκη: Θρίλερ με απανθρακωμένο πτώμα που βρέθηκε κοντά στον ζωολογικό κήπο

Η σορός ανήκει σε 47χρονο άνδρα 

Οδηγοί ταξί διαμαρτύρονται έξω από τα γραφεία της ΝΔ για την Uber

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Οδηγοί ταξί διαμαρτύρονται έξω από τα γραφεία της ΝΔ για την Uber

Με αφορμή δηλώσεις στελεχών υπέρ της λειτουργίας της πλατφόρμας στην Ελλάδα 

Ο γιος πρώην καγκελάριου, κατηγορεί την Μέρκελ για τον θάνατο της μητέρας του

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ο γιος πρώην καγκελάριου, κατηγορεί την Μέρκελ για τον θάνατο της μητέρας του

Τι είπε ο Βάλτερ Κολ, γιος του Χέλμουτ Κολ, σε συνέντευξή του 

Ακούστε όλα τα φετινά υποψήφια τραγούδια για Όσκαρ

ΘΕΜΑΤΑ
Ακούστε όλα τα φετινά υποψήφια τραγούδια για Όσκαρ

Ποιος θα κερδίσει και γιατί δεν είναι περισσότερα από το La La Land;  

Παράταση μέχρι τις 10 Μαρτίου στην υποβολή αιτήσεων για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Παράταση μέχρι τις 10 Μαρτίου στην υποβολή αιτήσεων για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις

Η ανακοίνωση του υπουργείου Παιδείας 



Σχετικά με το E-Radio To E-RADIO™ είναι το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό ραδιοφωνικό portal. Ακούστε live όλα τα ελληνικά ραδιόφωνα ζωντανά στο internet ανά κατηγορία και περιοχή.
Επίσης στο E-RADIO™ Newsfeed βρίσκετε μία μεγάλη ποικιλία θεμάτων που σας ενημερώνουν και σας ψυχαγωγούν καθημερινά.
Τέλος θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα υπηρεσιών και περιεχομένου για τους επαγγελματίες του ραδιοφώνου, όπως υπηρεσίες streaming μετάδοσης, newsletter και ratings.