The Hellenic Radio Portal - 15 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
     
E-Daily.gr E-Agenda.gr
NEWSFEED ΕΙΔΗΣΕΙΣ VIRAL LIFE QUIZ ΘΕΜΑΤΑ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ

Τι έδειξε η δημοσιοποίηση νέας έρευνας

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Οι κατασκευαστές της Nutella έχουν δεχτεί ισχυρό πλήγμα μετά τη δημοσιοποίηση έρευνας που αναφέρει ότι ένα από τα συστατικά της είναι καρκινογόνο. Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων για να παραχθεί βασίζεται στο φοινικέλαιο που του δίνει απαλή υφή και πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής.

Ωστόσο, μια έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δήλωσε ότι το εν λόγω έλαιο είναι περισσότερο καρκινογόνο από οποιοδήποτε άλλο λάδι.

«Αν φτιάξουμε τη Nutella χωρίς φοινικέλαιο το προϊόν θα μοιάζει με υποκατάστατο και δεν θα έχει τη γεύση που έχει», λέει ο διευθυντής προμηθειών της Ferrero Vincenzo Tapella.

Ο ίδιος έχει βρεθεί πολλές φορές αντιμέτωπος με αντιδράσεις καθώς φορείς της υγείας υποστηρίζουν πως το φοινικέλαιο πρέπει να απαγορευτεί.

Η αναλυτική έκθεση της EFSA, που δημοσιεύθηκε τον Μάιο του 2016, αναφέρει πως το φοινικέλαιο είναι πιο επικίνδυνο από τα άλλα φυτικά έλαια, όταν χρησιμοποιηθεί σε θερμοκρασίες άνω των 200 βαθμών Κελσίου.

Οι υψηλές θερμοκρασίες χρησιμοποιούνται για την αφαίρεση του φυσικού κόκκινου χρώματος που έχει αλλά και για να εξουδετερωθεί η έντονη μυρωδιά του.

Αυτή η διαδικασία, ωστόσο, προκαλεί προσμείξεις που ονομάζονται γλυκιδυλεστέρες λιπαρών οξέων. Από αυτή τη διαδικασία απελευθερώνεται γλυκιδόλη, μια ένωση που θεωρείται ακράδαντα ότι προκαλεί όγκους.

Σύμφωνα με έκθεση του αμερικανικού Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, η γλυκιδόλη προκάλεσε όγκους σε πολλές διαφορετικές τοποθεσίες ιστού σε ποντίκια εργαστηρίου και αρουραίους.
Ωστόσο, η Ferrero λέει ότι χρησιμοποιεί μια βιομηχανική διαδικασία που συνδυάζει μια θερμοκρασία λίγο κάτω από τους 200 βαθμούς Κελσίου.

«Η διαδικασία διαρκεί περισσότερο και κοστίζει 20%περισσότερο από ό,τι η διύλιση υψηλής θερμοκρασίας», λέει η εταιρεία παραγωγής η οποία στην ανακοίνωσή της λέει τα εξής:
«Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται από τη Ferrero είναι ασφαλές επειδή προέρχεται από φρεσκοστυμμένα φρούτα και υποβάλλεται σε επεξεργασία κάτω από ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιούμε δίνει στο προϊόν την κρεμώδη υφή του, αυξάνει τη γεύση των συστατικών του χάρη στις ιδιότητες που του επιτρέπουν να έχει μια ουδέτερη οσμή και γεύση μετά από τη διαδικασία διύλισης. Επιπλέον, είναι το καλύτερο συστατικό για την παρασκευή της Nutella. Πάνω απ 'όλα, αποφεύγουμε τη διαδικασία υδρογόνωσης που θα παράγουν διαφορετικά ανθυγιεινά τρανς λιπαρά. Το φοινικέλαιο από φρούτα βοηθά επίσης στη διατήρηση της μοναδικής γεύσης αλλά και στον μεγάλο χρόνο ζωής λόγω της υψηλής σταθερότητας στην οξείδωση σε σύγκριση με άλλα φυτικά έλαια».

Η εταιρεία παραγωγής αναφέρει επίσης ότι η EFSA δεν έχει την εξουσία να εκδίδει κανονισμούς.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πάντως δεν συνιστά στους καταναλωτές να σταματήσει να τρώει το φοινικέλαιο. Η ΗΠΑ Food and Drug Administration, επίσης, δεν έχει απαγορεύσει τη χρήση του φοινικέλαιου στα τρόφιμα.

Προς το παρόν πάντως η Ferrero υπερασπίζεται ένα από τα πιο δημοφιλή της προϊόντα και τονίζει στους καταναλωτές ότι το φουντούκι και η σοκολάτα είναι από τα πιο δυνατά πρωινά για τα παιδιά σε παγκόσμιο επίπεδο. Την ίδια ώρα αντίπαλες εταιρείες με αντίστοιχα προϊόντα διαφημίζουν τις αλοιφές τους τονίζοντας ότι δεν περιέχουν φοινικέλαιο.


ΕΙΔΗΣΕΙΣ - ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Στις 6 Απριλίου τα εγκαίνια στα Τέμπη

ΠΟΛΙΤΙΚΗ Σήμερα

Μητσοτάκης: Η κυβέρνηση ακολουθεί τακτική καμμένης γης

ΚΑΙΡΟΣ Σήμερα

Η πρόβλεψη του Γιάννη Καλλιανού για τον καιρό του Πάσχα

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Ανακαλούνται μοτοσυκλέτες SUZUKI

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Σήμερα

Στo Euro Working Group της 30ης Μαρτίου θα γίνει ο έλεγχος των δανειστών στην κυβέρνηση

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Ανεξάρτητος ιατροδικαστής θα εξετάσει το DNA στο μοιραίο τζιπ του Παντελίδη

ΚΟΣΜΟΣ Σήμερα

Στην Μαλαισία παραμένει η σορός του Κιμ Γιονγκ Ναμ

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Ενός λεπτού σιγή για το τραγικό δυστύχημα στον Εύοσμο κράτησαν οι βουλευτές

ΚΟΣΜΟΣ Σήμερα

Ιράν: Η Ρωσία μπορεί να χρησιμοποιεί τις στρατιωτικές βάσεις μας «κατά περίπτωση»

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Δυο μετανάστες κολύμπησαν για 9,5 ώρες από τα παράλια της Τουρκίας μέχρι την Χίο

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Σήμερα

Στον «αέρα» τα μπλοκάκια στον ΕΦΚΑ

ΚΟΣΜΟΣ Σήμερα

Πωλήθηκε αντί 2,1 εκατ. δολαρίων το πατρικό του Τραμπ

ΤΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΑ
Tο e-radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
Δεν θα μπουν νέοι παίκτες τελικά στο Survivor

VIRAL
Δεν θα μπουν νέοι παίκτες τελικά στο Survivor

Η απόφαση του ΣΚΑΪ και ο όρος του παιχνιδιού που θέλει να αλλάξει 

Η στιγμή που τα μοχθηρά πιράνχας κατασπαράζουν τα πάντα γύρω τους σε δευτερόλεπτα

VIRAL
Η στιγμή που τα μοχθηρά πιράνχας κατασπαράζουν τα πάντα γύρω τους σε δευτερόλεπτα

Σπέρνουν κυριολεκτικά τον πανικό! 

Γίνεται αδυνάτισμα, χωρίς δίαιτα;

Γίνεται αδυνάτισμα, χωρίς δίαιτα;

Το μαγικό διαιτητικό χάπι που παρουσιάστηκε στην εκπομπή του Dr. Oz! 

Στάθης Ψάλτης: Μάχη για τη ζωή του στον «Άγιο Σάββα»

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Στάθης Ψάλτης: Μάχη για τη ζωή του στον «Άγιο Σάββα»

Την πιο μεγάλη δοκιμασία της ζωής του αντιμετωπίζει ο Στάθης Ψάλτης 

Έγκλημα στο Μοσχάτο: «Με είχε κρατήσει όμηρο για να χωρίσω από τον Βασίλη»

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Έγκλημα στο Μοσχάτο: «Με είχε κρατήσει όμηρο για να χωρίσω από τον Βασίλη»

Απίστευτες αποκαλύψεις για χειροπέδες, κοριούς απειλές  

Eπιχείρηση σύλληψης Σώρρα στη Λακωνία

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Eπιχείρηση σύλληψης Σώρρα στη Λακωνία

Τι αποκαλύπτει δημοσίευμα  

Γιώργος Αγγελόπουλος και Ευρυδίκη Βαλαβάνη απομονώθηκαν στην παραλία

VIRAL
Γιώργος Αγγελόπουλος και Ευρυδίκη Βαλαβάνη απομονώθηκαν στην παραλία

Κουβέντα και αγκαλίες στον Άγιο Δομήνικο 

Νέος Διαγωνισμός: Διαμονή με πρωινό σε 3 πανέμορφα Ξενοδοχεία!!!

ΚΕΡΔΙΣΤΕΝέος Διαγωνισμός: Διαμονή με πρωινό σε 3 πανέμορφα Ξενοδοχεία!!!

Λευκάδα, Πήλιο, Καρπενήσι! 

Η ζωή στην Βόρεια Κορέα μέσα από απαγορευμένες φωτογραφίες

ΘΕΜΑΤΑ
Η ζωή στην Βόρεια Κορέα μέσα από απαγορευμένες φωτογραφίες

Εικόνες που το καθεστώς της χώρας δεν θα θελε να δείτε 

Η ακτή... Καπουτσίνο, το σπάνιο φυσικό φαινόμενο που εντυπωσιάζει

ΘΕΜΑΤΑ
Η ακτή... Καπουτσίνο, το σπάνιο φυσικό φαινόμενο που εντυπωσιάζει

Όταν η παραλία γεμίζει...αφρό! 

Σαν σήμερα: Η ιστορική δήλωση του νομπελίστα Γιώργου Σεφέρη στο BBC κατά της χούντας

ΘΕΜΑΤΑ
Σαν σήμερα: Η ιστορική δήλωση του νομπελίστα Γιώργου Σεφέρη στο BBC κατά της χούντας

Αναστάτωσε το δικτατορικό καθεστώς, ενώ τα φιλικά στο καθεστώς ΜΜΕ τον χαρακτήρισαν κρυφοκομμουνιστή 

Βρήκαμε όλα τα παπούτσια Nike με έκπτωση 40%

ΚΕΡΔΙΣΤΕΒρήκαμε όλα τα παπούτσια Nike με έκπτωση 40%

Για λίγες ημέρες 

Κάψτε τα σουτιέν σας

LIFE
Κάψτε τα σουτιέν σας

Ένας μύθος καταρρίπτεται 

Τα ζώδια σήμερα: 28 Mαρτίου

LIFE
Τα ζώδια σήμερα: 28 Mαρτίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr 

Συνταξιοδοτήθηκε στα 28 με 2 εκ. στην τράπεζα

VIRAL
Συνταξιοδοτήθηκε στα 28 με 2 εκ. στην τράπεζα

Η Νεουορκέζα που κάνει την ζωή που ονειρεύονταν 

Survivor: Ποιος θέλετε να μείνει;

VIRAL
ΨΗΦΙΣΤΕSurvivor: Ποιος θέλετε να μείνει;

Δείτε πώς αντέδρασαν στην ανακοίνωση του! 


Ανακαλούνται μοτοσυκλέτες SUZUKI

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ανακαλούνται μοτοσυκλέτες SUZUKI

Τι πρόβλημα παρουσίασαν 

Στo Euro Working Group της 30ης Μαρτίου θα γίνει ο έλεγχος των δανειστών στην κυβέρνηση

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Στo Euro Working Group της 30ης Μαρτίου θα γίνει ο έλεγχος των δανειστών στην κυβέρνηση

Ακόμα και την υπογραφή της κυβέρνησης για να πουληθεί η ΔΕΗ ζητάνε πλέον οι δανειστές 

Ανεξάρτητος ιατροδικαστής θα εξετάσει το DNA στο μοιραίο τζιπ του Παντελίδη

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ανεξάρτητος ιατροδικαστής θα εξετάσει το DNA στο μοιραίο τζιπ του Παντελίδη

Νέες εξελίξεις στην υπόθεση Παντελίδη 

Στην Μαλαισία παραμένει η σορός του Κιμ Γιονγκ Ναμ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Στην Μαλαισία παραμένει η σορός του Κιμ Γιονγκ Ναμ

Βρίσκεται ακόμη στην Κουάλα Λουμπούρ 

Ενός λεπτού σιγή για το τραγικό δυστύχημα στον Εύοσμο κράτησαν οι βουλευτές

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ενός λεπτού σιγή για το τραγικό δυστύχημα στον Εύοσμο κράτησαν οι βουλευτές

Τέσσερα παιδιά έχασαν την ζωή τους, ενώ ένας ακόμα 17χρονος τραυματίστηκε σοβαρά 

Ιράν: Η Ρωσία μπορεί να χρησιμοποιεί τις στρατιωτικές βάσεις μας «κατά περίπτωση»

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ιράν: Η Ρωσία μπορεί να χρησιμοποιεί τις στρατιωτικές βάσεις μας «κατά περίπτωση»

Στη Μόσχα ο πρόεδρος του Ιράν Χουσάν Ρουχανί 

Ύποπτος για κλοπή βρέθηκε κρεμασμένος ανάποδα με τα παντελόνια του κατεβασμένα

VIRAL
Ύποπτος για κλοπή βρέθηκε κρεμασμένος ανάποδα με τα παντελόνια του κατεβασμένα

Δεν φαντάζεστε πως βρέθηκε σε αυτή την... στάση! 

Δυο μετανάστες κολύμπησαν για 9,5 ώρες από τα παράλια της Τουρκίας μέχρι την Χίο

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Δυο μετανάστες κολύμπησαν για 9,5 ώρες από τα παράλια της Τουρκίας μέχρι την Χίο

Δεν έιχαν χρήματα για να πληρώσουν το αντίτμο που ζητούσαν οι δουλέμποροι 

Στον «αέρα» τα μπλοκάκια στον ΕΦΚΑ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Στον «αέρα» τα μπλοκάκια στον ΕΦΚΑ

Δεν έχει ανοίξει ακόμα η πλατφόρμα για τις ΑΠΔ  

Νεαρός Βόσνιος έσπασε με το κεφάλι του 20 στοίβες από τσιμεντότουβλα μέσα σε 35 δευτερόλεπτά

VIRAL
Νεαρός Βόσνιος έσπασε με το κεφάλι του 20 στοίβες από τσιμεντότουβλα μέσα σε 35 δευτερόλεπτά

Η καταμέτρηση σταμάτησε στα 111! 



Σχετικά με το E-Radio To E-RADIO™ είναι το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό ραδιοφωνικό portal. Ακούστε live όλα τα ελληνικά ραδιόφωνα ζωντανά στο internet ανά κατηγορία και περιοχή.
Επίσης στο E-RADIO™ Newsfeed βρίσκετε μία μεγάλη ποικιλία θεμάτων που σας ενημερώνουν και σας ψυχαγωγούν καθημερινά.
Τέλος θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα υπηρεσιών και περιεχομένου για τους επαγγελματίες του ραδιοφώνου, όπως υπηρεσίες streaming μετάδοσης, newsletter και ratings.