The Hellenic Radio Portal - 15 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
     
E-Daily.gr E-Agenda.gr
NEWSFEED ΕΙΔΗΣΕΙΣ VIRAL LIFE QUIZ ΘΕΜΑΤΑ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ

Τι έδειξε η δημοσιοποίηση νέας έρευνας

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Οι κατασκευαστές της Nutella έχουν δεχτεί ισχυρό πλήγμα μετά τη δημοσιοποίηση έρευνας που αναφέρει ότι ένα από τα συστατικά της είναι καρκινογόνο. Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων για να παραχθεί βασίζεται στο φοινικέλαιο που του δίνει απαλή υφή και πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής.

Ωστόσο, μια έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δήλωσε ότι το εν λόγω έλαιο είναι περισσότερο καρκινογόνο από οποιοδήποτε άλλο λάδι.

«Αν φτιάξουμε τη Nutella χωρίς φοινικέλαιο το προϊόν θα μοιάζει με υποκατάστατο και δεν θα έχει τη γεύση που έχει», λέει ο διευθυντής προμηθειών της Ferrero Vincenzo Tapella.

Ο ίδιος έχει βρεθεί πολλές φορές αντιμέτωπος με αντιδράσεις καθώς φορείς της υγείας υποστηρίζουν πως το φοινικέλαιο πρέπει να απαγορευτεί.

Η αναλυτική έκθεση της EFSA, που δημοσιεύθηκε τον Μάιο του 2016, αναφέρει πως το φοινικέλαιο είναι πιο επικίνδυνο από τα άλλα φυτικά έλαια, όταν χρησιμοποιηθεί σε θερμοκρασίες άνω των 200 βαθμών Κελσίου.

Οι υψηλές θερμοκρασίες χρησιμοποιούνται για την αφαίρεση του φυσικού κόκκινου χρώματος που έχει αλλά και για να εξουδετερωθεί η έντονη μυρωδιά του.

Αυτή η διαδικασία, ωστόσο, προκαλεί προσμείξεις που ονομάζονται γλυκιδυλεστέρες λιπαρών οξέων. Από αυτή τη διαδικασία απελευθερώνεται γλυκιδόλη, μια ένωση που θεωρείται ακράδαντα ότι προκαλεί όγκους.

Σύμφωνα με έκθεση του αμερικανικού Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, η γλυκιδόλη προκάλεσε όγκους σε πολλές διαφορετικές τοποθεσίες ιστού σε ποντίκια εργαστηρίου και αρουραίους.
Ωστόσο, η Ferrero λέει ότι χρησιμοποιεί μια βιομηχανική διαδικασία που συνδυάζει μια θερμοκρασία λίγο κάτω από τους 200 βαθμούς Κελσίου.

«Η διαδικασία διαρκεί περισσότερο και κοστίζει 20%περισσότερο από ό,τι η διύλιση υψηλής θερμοκρασίας», λέει η εταιρεία παραγωγής η οποία στην ανακοίνωσή της λέει τα εξής:
«Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται από τη Ferrero είναι ασφαλές επειδή προέρχεται από φρεσκοστυμμένα φρούτα και υποβάλλεται σε επεξεργασία κάτω από ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιούμε δίνει στο προϊόν την κρεμώδη υφή του, αυξάνει τη γεύση των συστατικών του χάρη στις ιδιότητες που του επιτρέπουν να έχει μια ουδέτερη οσμή και γεύση μετά από τη διαδικασία διύλισης. Επιπλέον, είναι το καλύτερο συστατικό για την παρασκευή της Nutella. Πάνω απ 'όλα, αποφεύγουμε τη διαδικασία υδρογόνωσης που θα παράγουν διαφορετικά ανθυγιεινά τρανς λιπαρά. Το φοινικέλαιο από φρούτα βοηθά επίσης στη διατήρηση της μοναδικής γεύσης αλλά και στον μεγάλο χρόνο ζωής λόγω της υψηλής σταθερότητας στην οξείδωση σε σύγκριση με άλλα φυτικά έλαια».

Η εταιρεία παραγωγής αναφέρει επίσης ότι η EFSA δεν έχει την εξουσία να εκδίδει κανονισμούς.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πάντως δεν συνιστά στους καταναλωτές να σταματήσει να τρώει το φοινικέλαιο. Η ΗΠΑ Food and Drug Administration, επίσης, δεν έχει απαγορεύσει τη χρήση του φοινικέλαιου στα τρόφιμα.

Προς το παρόν πάντως η Ferrero υπερασπίζεται ένα από τα πιο δημοφιλή της προϊόντα και τονίζει στους καταναλωτές ότι το φουντούκι και η σοκολάτα είναι από τα πιο δυνατά πρωινά για τα παιδιά σε παγκόσμιο επίπεδο. Την ίδια ώρα αντίπαλες εταιρείες με αντίστοιχα προϊόντα διαφημίζουν τις αλοιφές τους τονίζοντας ότι δεν περιέχουν φοινικέλαιο.


ΕΙΔΗΣΕΙΣ - ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΚΟΣΜΟΣ Σήμερα

Ανεξήγητο φαινόμενο κατά την αναστήλωση του Πανάγιου Τάφου από την ελληνική ομάδα

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Χτες

Χωρίς συμφωνία έληξε το EuroWorking Group

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Τζακ-ποτ στο Τζόκερ: Πάνω από ένα εκατ. ευρώ στην επόμενη κλήρωση

ΚΟΣΜΟΣ Χτες

Γιούνκερ προς Τραμπ: Θα ενθαρρύνω το Οχάιο να αποσχιστεί από τις ΗΠΑ

ΠΟΛΙΤΙΚΗ Χτες

Συνάντηση Μητσοτάκη-Γεννηματά την Παρασκευή

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Χτες

Έλεγχος σε 1,27 εκατ. ΑΦΜ

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Μηχανή παρέσυρε παιδικό καροτσάκι και τραυμάτισε βρέφος

ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ Χτες

Μανωλάς: Το μέλλον μου το γνωρίζει μόνο ο Θεός

ΕΛΛΑΔΑ Χτες

Κρατούσε ομήρους σε αποθήκη 23 μετανάστες στην Θεσσαλονίκη

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Χτες

Το σχέδιο νόμου για τον εξωδικαστικό συμβιβασμό

ΚΟΣΜΟΣ Χτες

Στο διάστημα για πέμπτη φορά ο Πόντιος κοσμοναύτης Θεόδωρος Γιουρτσίχιν

ΚΟΣΜΟΣ Χτες

Υπό κράτηση παίκτης της Παρί για περιστατικό με πυροβολισμό

ΤΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΑ
Tο e-radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
Κι όμως αυτός είναι ο «Μονομάχος» Russell Crowe!

VIRAL
Κι όμως αυτός είναι ο «Μονομάχος» Russell Crowe!

Πραγματικά αγνώριστος  

Στις 23 Σεπτεμβρίου έρχεται το τέλος του κόσμου

VIRAL
Στις 23 Σεπτεμβρίου έρχεται το τέλος του κόσμου

Άλλη μια θεωρία συνωμοσίας που προβλέπει την παγκόσμια καταστροφή  

Ο 10χρονος που σώθηκε από τον καρκίνο κάνοντας χρήση... κάνναβης

VIRAL
Ο 10χρονος που σώθηκε από τον καρκίνο κάνοντας χρήση... κάνναβης

Οι γιατροί του είχαν δώσει μια στα 7 δισεκατομμύρια πιθανότητες για να ζήσει  

Τα ζώδια σήμερα: 31 Μαρτίου

LIFE
Τα ζώδια σήμερα: 31 Μαρτίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr 

Οι ταινίες της εβδομάδας 30/3-6/4

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Οι ταινίες της εβδομάδας 30/3-6/4

Λέμε ναι στην μετα-αποκαλυπτική εκδοχή της Σκάρλετ Γιοχάνσον! 

Οι Oasis για αρχάριους

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Οι Oasis για αρχάριους

Τα 10 καλύτερα τραγούδια του συγκροτήματος 

Οι 5 δημοφιλέστεροι προορισμοί για το Πάσχα σύμφωνα με την Trivago

Οι 5 δημοφιλέστεροι προορισμοί για το Πάσχα σύμφωνα με την Trivago

Από την Ελλάδα και το εξωτερικό 

Tα μυστικά των fast food: Όσα δεν σας έχουν πει ποτέ

ΘΕΜΑΤΑ
Tα μυστικά των fast food: Όσα δεν σας έχουν πει ποτέ

Όλα είναι θέμα μάρκετινγκ και χημείας 

Σαν σήμερα: «Έφυγε» από την ζωή ο Ζιλ Ντασέν

ΘΕΜΑΤΑ
Σαν σήμερα: «Έφυγε» από την ζωή ο Ζιλ Ντασέν

Ο διάσημος σκηνοθέτης που αγάπησε την Μελίνα Μερκούρη με όλη του την ψυχή  

Ο θεότρελος τρόπος που ξεκίνησαν να φτιάχνουν μετρό στην Θεσσαλονίκη πριν 30 χρόνια

ΘΕΜΑΤΑ
Ο θεότρελος τρόπος που ξεκίνησαν να φτιάχνουν μετρό στην Θεσσαλονίκη πριν 30 χρόνια

Η «Τρύπα του Κούβελα» και τα προβλήματα που δημιούργησε 

3 συχνές περιπτώσεις που η ζυγαριά λέει ψέματα

LIFE
3 συχνές περιπτώσεις που η ζυγαριά λέει ψέματα

Γι’ αυτό καλύτερα να μην ζυγιζόμαστε  

Μπορείς να βρεις το φαγητό με το περισσότερο αλάτι;

ΚΟΥΙΖ
QUIZΜπορείς να βρεις το φαγητό με το περισσότερο αλάτι;

Για προσπάθησε! 

Βρήκαμε όλα τα New Balance με 35% έκπτωση!

ΚΕΡΔΙΣΤΕΒρήκαμε όλα τα New Balance με 35% έκπτωση!

Για λίγες ημέρες  

10 υπέροχες εικόνες που μπορείς να δεις μόνο στα όνειρά σου

ΘΕΜΑΤΑ
10 υπέροχες εικόνες που μπορείς να δεις μόνο στα όνειρά σου

Δεν μπορείς να ξεχωρίσεις την φαντασία από την πραγματικότητα 

Ο «δολοφόνος» που ψάχνει νεφρό για μεταμόσχευση

ΘΕΜΑΤΑ
Ο «δολοφόνος» που ψάχνει νεφρό για μεταμόσχευση

Η περιπέτεια υγείας ενός μεγάλου ταλέντου 

Η νέα business class της Qatar Airways είναι η απόλυτη εμπειρία

LIFE
Η νέα business class της Qatar Airways είναι η απόλυτη εμπειρία

Εξαιρετικές υπηρεσίες εν πτήση και πολυτέλεια 


Οι από πάνω, με τον Νίκο Μουτσινά

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Οι από πάνω, με τον Νίκο Μουτσινά

Για ακόμα λίγες πραστάσεις στο Θέατρο Πειραιώς 131 

Mamma Mia: Οι παραστάσεις συνεχίζονται και τον Απρίλιο!

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Mamma Mia: Οι παραστάσεις συνεχίζονται και τον Απρίλιο!

Με την Δέσποινα Βανδή στον πρωταγωνιστικό ρόλο της Donna 

Ρίτα & Ντύλαν & Φαίδρος & Φάμκε

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
Ρίτα & Ντύλαν & Φαίδρος & Φάμκε

Το νέο, ακυκλοφόρητο έργο του Αύγουστου Κορτώ, έρχεται στο Σύγχρονο Θέατρο σε θεατρική διασκευή του Γρηγόρη Χατζάκη. 

14th District

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
14th District

Η έκθεση παρουσιάζει ένα πρότζεκτ μεταξύ των Teta Tsybulnyk από το 86 Film Festival και METASITU από το T.A.F.  

Manchester: Τι είναι αυτός ανατριχιαστικός ήχος που τρομάζει τον κόσμο στην πόλη;

ΘΕΜΑΤΑ
Manchester: Τι είναι αυτός ανατριχιαστικός ήχος που τρομάζει τον κόσμο στην πόλη;

Έρχεται από το Beetham Tower εδώ και χρόνια, όποτε ο καιρός είναι κακός 

Χωρίς συμφωνία έληξε το EuroWorking Group

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Χωρίς συμφωνία έληξε το EuroWorking Group

Παρατείνεται η αβεβαιότητα  

Τζακ-ποτ στο Τζόκερ: Πάνω από ένα εκατ. ευρώ στην επόμενη κλήρωση

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Τζακ-ποτ στο Τζόκερ: Πάνω από ένα εκατ. ευρώ στην επόμενη κλήρωση

Κλήρωση και διαλογή 

Γιούνκερ προς Τραμπ: Θα ενθαρρύνω το Οχάιο να αποσχιστεί από τις ΗΠΑ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Γιούνκερ προς Τραμπ: Θα ενθαρρύνω το Οχάιο να αποσχιστεί από τις ΗΠΑ

«Εάν εκφράζει την ικανοποίηση για το Brexit» 

Συνάντηση Μητσοτάκη-Γεννηματά την Παρασκευή

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Συνάντηση Μητσοτάκη-Γεννηματά την Παρασκευή

Με πρωτοβουλία του προέδρου της ΝΔ 

Έλεγχος σε 1,27 εκατ. ΑΦΜ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Έλεγχος σε 1,27 εκατ. ΑΦΜ

Νέο σύστημα διασταυρώσεων καταθέσεων - φορολογικών δηλώσεων  



Σχετικά με το E-Radio To E-RADIO™ είναι το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό ραδιοφωνικό portal. Ακούστε live όλα τα ελληνικά ραδιόφωνα ζωντανά στο internet ανά κατηγορία και περιοχή.
Επίσης στο E-RADIO™ Newsfeed βρίσκετε μία μεγάλη ποικιλία θεμάτων που σας ενημερώνουν και σας ψυχαγωγούν καθημερινά.
Τέλος θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα υπηρεσιών και περιεχομένου για τους επαγγελματίες του ραδιοφώνου, όπως υπηρεσίες streaming μετάδοσης, newsletter και ratings.