The Hellenic Radio Portal - 15 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
     
E-Daily.gr E-Agenda.gr
NEWSFEED ΕΙΔΗΣΕΙΣ VIRAL LIFE QUIZ ΘΕΜΑΤΑ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ

Τι έδειξε η δημοσιοποίηση νέας έρευνας

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Οι κατασκευαστές της Nutella έχουν δεχτεί ισχυρό πλήγμα μετά τη δημοσιοποίηση έρευνας που αναφέρει ότι ένα από τα συστατικά της είναι καρκινογόνο. Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων για να παραχθεί βασίζεται στο φοινικέλαιο που του δίνει απαλή υφή και πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής.

Ωστόσο, μια έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δήλωσε ότι το εν λόγω έλαιο είναι περισσότερο καρκινογόνο από οποιοδήποτε άλλο λάδι.

«Αν φτιάξουμε τη Nutella χωρίς φοινικέλαιο το προϊόν θα μοιάζει με υποκατάστατο και δεν θα έχει τη γεύση που έχει», λέει ο διευθυντής προμηθειών της Ferrero Vincenzo Tapella.

Ο ίδιος έχει βρεθεί πολλές φορές αντιμέτωπος με αντιδράσεις καθώς φορείς της υγείας υποστηρίζουν πως το φοινικέλαιο πρέπει να απαγορευτεί.

Η αναλυτική έκθεση της EFSA, που δημοσιεύθηκε τον Μάιο του 2016, αναφέρει πως το φοινικέλαιο είναι πιο επικίνδυνο από τα άλλα φυτικά έλαια, όταν χρησιμοποιηθεί σε θερμοκρασίες άνω των 200 βαθμών Κελσίου.

Οι υψηλές θερμοκρασίες χρησιμοποιούνται για την αφαίρεση του φυσικού κόκκινου χρώματος που έχει αλλά και για να εξουδετερωθεί η έντονη μυρωδιά του.

Αυτή η διαδικασία, ωστόσο, προκαλεί προσμείξεις που ονομάζονται γλυκιδυλεστέρες λιπαρών οξέων. Από αυτή τη διαδικασία απελευθερώνεται γλυκιδόλη, μια ένωση που θεωρείται ακράδαντα ότι προκαλεί όγκους.

Σύμφωνα με έκθεση του αμερικανικού Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, η γλυκιδόλη προκάλεσε όγκους σε πολλές διαφορετικές τοποθεσίες ιστού σε ποντίκια εργαστηρίου και αρουραίους.
Ωστόσο, η Ferrero λέει ότι χρησιμοποιεί μια βιομηχανική διαδικασία που συνδυάζει μια θερμοκρασία λίγο κάτω από τους 200 βαθμούς Κελσίου.

«Η διαδικασία διαρκεί περισσότερο και κοστίζει 20%περισσότερο από ό,τι η διύλιση υψηλής θερμοκρασίας», λέει η εταιρεία παραγωγής η οποία στην ανακοίνωσή της λέει τα εξής:
«Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται από τη Ferrero είναι ασφαλές επειδή προέρχεται από φρεσκοστυμμένα φρούτα και υποβάλλεται σε επεξεργασία κάτω από ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιούμε δίνει στο προϊόν την κρεμώδη υφή του, αυξάνει τη γεύση των συστατικών του χάρη στις ιδιότητες που του επιτρέπουν να έχει μια ουδέτερη οσμή και γεύση μετά από τη διαδικασία διύλισης. Επιπλέον, είναι το καλύτερο συστατικό για την παρασκευή της Nutella. Πάνω απ 'όλα, αποφεύγουμε τη διαδικασία υδρογόνωσης που θα παράγουν διαφορετικά ανθυγιεινά τρανς λιπαρά. Το φοινικέλαιο από φρούτα βοηθά επίσης στη διατήρηση της μοναδικής γεύσης αλλά και στον μεγάλο χρόνο ζωής λόγω της υψηλής σταθερότητας στην οξείδωση σε σύγκριση με άλλα φυτικά έλαια».

Η εταιρεία παραγωγής αναφέρει επίσης ότι η EFSA δεν έχει την εξουσία να εκδίδει κανονισμούς.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πάντως δεν συνιστά στους καταναλωτές να σταματήσει να τρώει το φοινικέλαιο. Η ΗΠΑ Food and Drug Administration, επίσης, δεν έχει απαγορεύσει τη χρήση του φοινικέλαιου στα τρόφιμα.

Προς το παρόν πάντως η Ferrero υπερασπίζεται ένα από τα πιο δημοφιλή της προϊόντα και τονίζει στους καταναλωτές ότι το φουντούκι και η σοκολάτα είναι από τα πιο δυνατά πρωινά για τα παιδιά σε παγκόσμιο επίπεδο. Την ίδια ώρα αντίπαλες εταιρείες με αντίστοιχα προϊόντα διαφημίζουν τις αλοιφές τους τονίζοντας ότι δεν περιέχουν φοινικέλαιο.


ΕΙΔΗΣΕΙΣ - ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΚΟΣΜΟΣ Σήμερα

Οι γονείς του Τσάρλι Γκάρντ δέχτηκαν να τον αφήσουν να πεθάνει

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Πώς θα εξαγοράσουν πλασματικά χρόνια ασφάλισης οι μη μισθωτοί

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Χρυσό στην μαθηματική Ολυμπιάδα για Θεσσαλονικιό μαθητή

ΠΟΛΙΤΙΚΗ Σήμερα

Λεβέντης: Ούτε για κλητήρας δεν κάνει ο Τσίπρας αν έχει δίκιο ο Βαρουφάκης

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Τραγικό παιχνίδι της μοίρας σε τροχαίο με μηχανή

ΠΟΛΙΤΙΚΗ Σήμερα

Απαλλαγή Μπουτάρη-Κουράκη για τις παράλληλες κτηματογραφήσεις

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Γκρεμίζονται οι γυναικείες φυλακές Κορυδαλλού

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Ο εξωφρενικός ισχυρισμός της μάνας για την κακοποίηση της μικρής στην Πάτρα

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Κρίθηκαν μη κατοικήσιμα 45 κτίρια στην Κω

ΠΟΛΙΤΙΚΗ Σήμερα

Aπάντηση Βαρουφάκη μέσω Guardian στον Αλέξη Τσίπρα

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Λουκέτο σε ξενοδοχείο στη Μύκονο

MEDIA Σήμερα

Οριστικά περνά στον Μαρινάκη ο ΔΟΛ

ΤΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΑ
Tο e-radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
Η σπάνια ασθένεια που σκότωσε 24χρονη μετά από εpωτικό παιχνίδι

ΘΕΜΑΤΑ
Η σπάνια ασθένεια που σκότωσε 24χρονη μετά από εpωτικό παιχνίδι

Τι είναι η νεκρωτική φαγίτιδα 

Πίτερ Σέλερς:  Τα ναρκωτικά, το αλκοόλ και οι γυναίκες στην ζωή ενός ιδιοφυούς ηθοποιού

ΘΕΜΑΤΑ
Πίτερ Σέλερς: Τα ναρκωτικά, το αλκοόλ και οι γυναίκες στην ζωή ενός ιδιοφυούς ηθοποιού

Ήταν πολλές οι φορές που δεν πατούσε στην γη...  

Οι ταρίφες των παικτών του Survivor για επισκέψεις σε μαγαζιά

VIRAL
Οι ταρίφες των παικτών του Survivor για επισκέψεις σε μαγαζιά

Ο «τιμοκατάλογος» για αρπαχτές σε clubs και άλλες εμφανίσεις 

Το φόρεμα κόλαση της Jennifer Lopez που δεν άφησε τίπoτα στην φαντασία

VIRAL
Το φόρεμα κόλαση της Jennifer Lopez που δεν άφησε τίπoτα στην φαντασία

Όλοι συζητούν το μαύρο διάφανο φόρεμα της JLo 

Ραχήλ Μακρή για Μαρία Μπεκατώρου: Ήταν άξεστη και απαράδεκτη

VIRAL
Ραχήλ Μακρή για Μαρία Μπεκατώρου: Ήταν άξεστη και απαράδεκτη

«Χωρίς να με γνωρίζει και έπαιζε τον συνήγορο για κάποια άλλη»  

Santo Stelio: Τι τηλεθέαση έκανε η πρεμιέρα του Στέλιου Χανταμπάκη στον ΣΚΑΪ;

VIRAL
Santo Stelio: Τι τηλεθέαση έκανε η πρεμιέρα του Στέλιου Χανταμπάκη στον ΣΚΑΪ;

Τι έδειξαν οι μετρήσεις τηλεθέασης της Nielsen για την πρεμιέρα του Στέλιου Χανταμπάκη; 

Το ολόγuμνο βιβλίο της Heidi Klum

VIRAL
Το ολόγuμνο βιβλίο της Heidi Klum

Και ο Θεός έπλασε τη Heidi Klum 

Ο Κωνσταντίνος Βασάλος πήγε για beach volley με παρουσιάστρια του Ant1

VIRAL
Ο Κωνσταντίνος Βασάλος πήγε για beach volley με παρουσιάστρια του Ant1

Πανικός στις θαυμάστριες του 

Θρίλερ με θησαυρό που βρέθηκε σε βυθισμένο πλοίο των Ναζί και ξεπερνά τα 100.000.000 ευρώ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Θρίλερ με θησαυρό που βρέθηκε σε βυθισμένο πλοίο των Ναζί και ξεπερνά τα 100.000.000 ευρώ

Μια απίστευτη ιστορία εκτυλίσσεται τις τελευταίες ημέρες στα παγωμένα νερά της Ισλανδίας 

Τα 5 καλύτερα γκάτζετ του καλοκαιριού που πρέπει να πάρετε μαζί σας

WIN
Τα 5 καλύτερα γκάτζετ του καλοκαιριού που πρέπει να πάρετε μαζί σας

Για λίγο πιο εύκολες διακοπές!  

9 κουτσομπολια και μύθοι για celebrities που κυκλοφορούν ακόμα

VIRAL
9 κουτσομπολια και μύθοι για celebrities που κυκλοφορούν ακόμα

Τόσο διαδεδομένα πλέον, ώστε οι άνθρωποι πραγματικά τα πιστεύουν 

Γuμνή στη Μύκονο η Joanna Krupa

VIRAL
Γuμνή στη Μύκονο η Joanna Krupa

Δηλώνει ενθουσιασμένη με την Ελλάδα 

Κάτια Ζυγούλη: Εβαλε το μπικίνι της και χαίρεται τον ήλιο

VIRAL
Κάτια Ζυγούλη: Εβαλε το μπικίνι της και χαίρεται τον ήλιο

Διακοπές μετά από ένα «φορτωμένο» πρόγραμμα 

Τανιμανίδης - Μπόμπα σε τρυφερές στιγμές στο νερό

VIRAL
Τανιμανίδης - Μπόμπα σε τρυφερές στιγμές στο νερό

Στη Μύκονο 

Η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου πρωταγωνιστεί σε αμερικανική διαφήμιση!

VIRAL
Η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου πρωταγωνιστεί σε αμερικανική διαφήμιση!

Για την εταιρεία GEICO 

Το θαύμα της αντιγήρανσης; Μια νέα επαναστατική κρέμα!

WIN
Το θαύμα της αντιγήρανσης; Μια νέα επαναστατική κρέμα!

Ίσως η καλύτερη λύση για το δέρμα!  


Οι γονείς του Τσάρλι Γκάρντ δέχτηκαν να τον αφήσουν να πεθάνει

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Οι γονείς του Τσάρλι Γκάρντ δέχτηκαν να τον αφήσουν να πεθάνει

Είναι ένα από τα δεκαέξι παιδιά παγκοσμίως που πάσχει από σπάνια νόσο 

Πώς θα εξαγοράσουν πλασματικά χρόνια ασφάλισης οι μη μισθωτοί

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Πώς θα εξαγοράσουν πλασματικά χρόνια ασφάλισης οι μη μισθωτοί

Όροι και προϋποθέσεις 

Χρυσό στην μαθηματική Ολυμπιάδα για Θεσσαλονικιό μαθητή

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Χρυσό στην μαθηματική Ολυμπιάδα για Θεσσαλονικιό μαθητή

Ο μαθητής έλυσε στην Ολυμπιάδα τέσσερα από τα έξι θέματα 

Λεβέντης: Ούτε για κλητήρας δεν κάνει ο Τσίπρας αν έχει δίκιο ο Βαρουφάκης

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Λεβέντης: Ούτε για κλητήρας δεν κάνει ο Τσίπρας αν έχει δίκιο ο Βαρουφάκης

Βολές κατά Τσίπρα στη σκιά των νέων αποκαλύψεων  

Τραγικό παιχνίδι της μοίρας σε τροχαίο με μηχανή

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Τραγικό παιχνίδι της μοίρας σε τροχαίο με μηχανή

Νεαρός κινδυνεύει να καθηλωθεί σε αναπηρικό καροτσάκι  

Απαλλαγή Μπουτάρη-Κουράκη για τις παράλληλες κτηματογραφήσεις

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Απαλλαγή Μπουτάρη-Κουράκη για τις παράλληλες κτηματογραφήσεις

Η υπόθεση αφορά τους τέως δήμους Εγνατίας και Αρέθουσας  

Γκρεμίζονται οι γυναικείες φυλακές Κορυδαλλού

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Γκρεμίζονται οι γυναικείες φυλακές Κορυδαλλού

Παρουσία του Σταύρου Κοντονή η συμβολική κατεδάφιση του εξωτερικού τοίχου  

Ο εξωφρενικός ισχυρισμός της μάνας για την κακοποίηση της μικρής στην Πάτρα

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ο εξωφρενικός ισχυρισμός της μάνας για την κακοποίηση της μικρής στην Πάτρα

Κατακραυγή για την κακοποίηση βρέφους 7 μηνών 

Κρίθηκαν μη κατοικήσιμα 45 κτίρια στην Κω

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Κρίθηκαν μη κατοικήσιμα 45 κτίρια στην Κω

Η διενέργεια των αυτοψιών συνεχίζεται  

Aπάντηση Βαρουφάκη μέσω Guardian στον Αλέξη Τσίπρα

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Aπάντηση Βαρουφάκη μέσω Guardian στον Αλέξη Τσίπρα

Τι αναφέρει ο πρώην υπουργός σε επιστολή του προς την εφημερίδα  



Σχετικά με το E-Radio To E-RADIO™ είναι το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό ραδιοφωνικό portal. Ακούστε live όλα τα ελληνικά ραδιόφωνα ζωντανά στο internet ανά κατηγορία και περιοχή.
Επίσης στο E-RADIO™ Newsfeed βρίσκετε μία μεγάλη ποικιλία θεμάτων που σας ενημερώνουν και σας ψυχαγωγούν καθημερινά.
Τέλος θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα υπηρεσιών και περιεχομένου για τους επαγγελματίες του ραδιοφώνου, όπως υπηρεσίες streaming μετάδοσης, newsletter και ratings.