The Hellenic Radio Portal - 15 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
     
E-Daily.gr E-Agenda.gr
NEWSFEED ΕΙΔΗΣΕΙΣ VIRAL LIFE QUIZ ΘΕΜΑΤΑ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ

Τι έδειξε η δημοσιοποίηση νέας έρευνας

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Σάλος με την Nutella: Περιέχει καρκινογόνα συστατικά;

Οι κατασκευαστές της Nutella έχουν δεχτεί ισχυρό πλήγμα μετά τη δημοσιοποίηση έρευνας που αναφέρει ότι ένα από τα συστατικά της είναι καρκινογόνο. Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων για να παραχθεί βασίζεται στο φοινικέλαιο που του δίνει απαλή υφή και πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής.

Ωστόσο, μια έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δήλωσε ότι το εν λόγω έλαιο είναι περισσότερο καρκινογόνο από οποιοδήποτε άλλο λάδι.

«Αν φτιάξουμε τη Nutella χωρίς φοινικέλαιο το προϊόν θα μοιάζει με υποκατάστατο και δεν θα έχει τη γεύση που έχει», λέει ο διευθυντής προμηθειών της Ferrero Vincenzo Tapella.

Ο ίδιος έχει βρεθεί πολλές φορές αντιμέτωπος με αντιδράσεις καθώς φορείς της υγείας υποστηρίζουν πως το φοινικέλαιο πρέπει να απαγορευτεί.

Η αναλυτική έκθεση της EFSA, που δημοσιεύθηκε τον Μάιο του 2016, αναφέρει πως το φοινικέλαιο είναι πιο επικίνδυνο από τα άλλα φυτικά έλαια, όταν χρησιμοποιηθεί σε θερμοκρασίες άνω των 200 βαθμών Κελσίου.

Οι υψηλές θερμοκρασίες χρησιμοποιούνται για την αφαίρεση του φυσικού κόκκινου χρώματος που έχει αλλά και για να εξουδετερωθεί η έντονη μυρωδιά του.

Αυτή η διαδικασία, ωστόσο, προκαλεί προσμείξεις που ονομάζονται γλυκιδυλεστέρες λιπαρών οξέων. Από αυτή τη διαδικασία απελευθερώνεται γλυκιδόλη, μια ένωση που θεωρείται ακράδαντα ότι προκαλεί όγκους.

Σύμφωνα με έκθεση του αμερικανικού Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας, η γλυκιδόλη προκάλεσε όγκους σε πολλές διαφορετικές τοποθεσίες ιστού σε ποντίκια εργαστηρίου και αρουραίους.
Ωστόσο, η Ferrero λέει ότι χρησιμοποιεί μια βιομηχανική διαδικασία που συνδυάζει μια θερμοκρασία λίγο κάτω από τους 200 βαθμούς Κελσίου.

«Η διαδικασία διαρκεί περισσότερο και κοστίζει 20%περισσότερο από ό,τι η διύλιση υψηλής θερμοκρασίας», λέει η εταιρεία παραγωγής η οποία στην ανακοίνωσή της λέει τα εξής:
«Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται από τη Ferrero είναι ασφαλές επειδή προέρχεται από φρεσκοστυμμένα φρούτα και υποβάλλεται σε επεξεργασία κάτω από ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Το φοινικέλαιο που χρησιμοποιούμε δίνει στο προϊόν την κρεμώδη υφή του, αυξάνει τη γεύση των συστατικών του χάρη στις ιδιότητες που του επιτρέπουν να έχει μια ουδέτερη οσμή και γεύση μετά από τη διαδικασία διύλισης. Επιπλέον, είναι το καλύτερο συστατικό για την παρασκευή της Nutella. Πάνω απ 'όλα, αποφεύγουμε τη διαδικασία υδρογόνωσης που θα παράγουν διαφορετικά ανθυγιεινά τρανς λιπαρά. Το φοινικέλαιο από φρούτα βοηθά επίσης στη διατήρηση της μοναδικής γεύσης αλλά και στον μεγάλο χρόνο ζωής λόγω της υψηλής σταθερότητας στην οξείδωση σε σύγκριση με άλλα φυτικά έλαια».

Η εταιρεία παραγωγής αναφέρει επίσης ότι η EFSA δεν έχει την εξουσία να εκδίδει κανονισμούς.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πάντως δεν συνιστά στους καταναλωτές να σταματήσει να τρώει το φοινικέλαιο. Η ΗΠΑ Food and Drug Administration, επίσης, δεν έχει απαγορεύσει τη χρήση του φοινικέλαιου στα τρόφιμα.

Προς το παρόν πάντως η Ferrero υπερασπίζεται ένα από τα πιο δημοφιλή της προϊόντα και τονίζει στους καταναλωτές ότι το φουντούκι και η σοκολάτα είναι από τα πιο δυνατά πρωινά για τα παιδιά σε παγκόσμιο επίπεδο. Την ίδια ώρα αντίπαλες εταιρείες με αντίστοιχα προϊόντα διαφημίζουν τις αλοιφές τους τονίζοντας ότι δεν περιέχουν φοινικέλαιο.

ΤΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΑ
Tο e-radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ - ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Ένταση στο δημαρχείο Περάματος

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Πούλησαν 282 τόνους εισαγόμενες πατάτες ως ελληνικές

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Σύλληψη 21χρονου για ποpνογραφία ανηλίκων

ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ Σήμερα

3-1 νίκησε η Ξάνθη τον Ηρακλή

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Χυδαία επίθεση από χρυσαυγίτη στη δημοσιογράφο Μαρία Δεναξά

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Έκτακτα μέτρα από τον δήμο Θεσσαλονίκης για το νέο κύμα κακοκαιρίας

ΚΟΣΜΟΣ Σήμερα

Ταυτοποιήθηκε δράστης των επιθέσεων της 13ης Νοεμβρίου στο Παρίσι

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Ρομά έκρυβαν πανάκριβα κοσμήματα και μετρητά από κλοπές σε θυρίδες

ΠΟΛΙΤΙΚΗ Σήμερα

Επανεξελέγη αντιπρόεδρος του Ευρωκοινοβουλίου ο Δ.Παπαδημούλης

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Ξεκινά η εκποίηση εμπορευμάτων της Ηλεκτρονικής Αθηνών

ΕΛΛΑΔΑ Σήμερα

Μήνυση κατά Αρτέμη Σώρρα για έξι αδικήματα

ΚΟΣΜΟΣ Σήμερα

Θα απολυμάνουν τον Λευκό Οίκο για να μπει ο Τραμπ μέσα σε πέντε ώρες

Μήνυση κατά Αρτέμη Σώρρα για έξι αδικήματα

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Μήνυση κατά Αρτέμη Σώρρα για έξι αδικήματα

Στην Εισαγγελία του Αρείου Πάγου  

Ρομά έκρυβαν πανάκριβα κοσμήματα και μετρητά από κλοπές σε θυρίδες

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ρομά έκρυβαν πανάκριβα κοσμήματα και μετρητά από κλοπές σε θυρίδες

Θησαυροί στις τραπεζικές τους θυρίδες 

Η απίστευτη ατάκα του Τρύφωνα Σαμαρά στους κλέφτες που μπήκαν σπίτι του

VIRAL
Η απίστευτη ατάκα του Τρύφωνα Σαμαρά στους κλέφτες που μπήκαν σπίτι του

Δείτε το βίντεο  

Πώς μπορείς να δεις ποιος «κρυφοκοιτάζει» τον λογαριασμό σου στο Facebook

VIRAL
Πώς μπορείς να δεις ποιος «κρυφοκοιτάζει» τον λογαριασμό σου στο Facebook

Ένας πολύ απλός τρόπος 

Μετέφερε με καρότσια 300.000 κέρματα για να πληρώσει το χρέος του

VIRAL
Μετέφερε με καρότσια 300.000 κέρματα για να πληρώσει το χρέος του

Έξαλλος ο Nick Stafford 

Με αυτή τη δίαιτα η Τατιάνα Στεφανίδου έχασε 4 κιλά σε 1 μήνα

VIRAL
Με αυτή τη δίαιτα η Τατιάνα Στεφανίδου έχασε 4 κιλά σε 1 μήνα

Την αποκάλυψε το YouWeekly 

Στην ορκωμοσία του Τραμπ θα βρεθεί γνωστός Έλληνας τραγουδιστής

VIRAL
Στην ορκωμοσία του Τραμπ θα βρεθεί γνωστός Έλληνας τραγουδιστής

Ποιος και για ποιον λόγο τον κάλεσε 

Φωτιές άναψε σeξ tape πρώην Ολυμπιονίκη

VIRAL
Φωτιές άναψε σeξ tape πρώην Ολυμπιονίκη

Μόλις μια εβδομάδα μετά τον γάμο του 

Νέα επαναστατική ενυδατική κρέμα αλλάζει τα δεδομένα!

Νέα επαναστατική ενυδατική κρέμα αλλάζει τα δεδομένα!

Η πιο πρόσφατα μέθοδος στη φροντίδα αντιγήρανσης 

Όλα τα υλικά στην κατσαρόλα, με τη μία, για την τέλεια μακαρονάδα

LIFE
Όλα τα υλικά στην κατσαρόλα, με τη μία, για την τέλεια μακαρονάδα

Συνταγή για one pot pasta 

Το πιο ορεινό χωριό των Βαλκανίων βρίσκεται στην Ελλάδα

LIFE
Το πιο ορεινό χωριό των Βαλκανίων βρίσκεται στην Ελλάδα

Χτισμένο σε υψόμετρο 1600 μέτρων 

Ο πολυεκατομμυριούχος που γυρίζει τον κόσμο με την οικογένειά του χωρίς να ξοδεύει ούτε ευρώ

LIFE
Ο πολυεκατομμυριούχος που γυρίζει τον κόσμο με την οικογένειά του χωρίς να ξοδεύει ούτε ευρώ

Πώς τα κατάφερε 

Διαγωνισμός: Διαμονή με πρωινό σε 3 πανέμορφα Ξενοδοχεία!!!

LIFE
ΚΕΡΔΙΣΤΕΔιαγωνισμός: Διαμονή με πρωινό σε 3 πανέμορφα Ξενοδοχεία!!!

Σε Βόλο, Τρίκαλα και Κατερίνη 

Έχτισε το σπίτι της βλέποντας βίντεο στο YouTube

VIRAL
Έχτισε το σπίτι της βλέποντας βίντεο στο YouTube

Η πολύτεκνη μητέρα είχε την βοήθεια των τεσσάρων παιδιών της 

Η ιδιοφυΐα του σeξ που τα έβαλε με την συντηρητική Ευρώπη

ΘΕΜΑΤΑ
Η ιδιοφυΐα του σeξ που τα έβαλε με την συντηρητική Ευρώπη

Όταν η Γερμανία εξόντωσε 100.000 ομοφυλόφιλους 

«Πόλη της Αυγής»: Η ουτοπική κοινότητα που ζεί χωρίς χρήματα, πολιτική και θρησκέια

ΘΕΜΑΤΑ
«Πόλη της Αυγής»: Η ουτοπική κοινότητα που ζεί χωρίς χρήματα, πολιτική και θρησκέια

Παρ' όλα τα προβλήματα της, αποτελεί μια εναλλακτική κοινωνία που θέλει να βασίζεται στην συνεννόηση και την εμπιστοσύνη 

error '80020009'

/blocks/cache_newsfeed_list.asp, line 81

Πούλησαν 282 τόνους εισαγόμενες πατάτες ως ελληνικές

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Πούλησαν 282 τόνους εισαγόμενες πατάτες ως ελληνικές

Σε ορισμένες περιπτώσεις προέβαιναν και σε επεξεργασία του προϊόντος ώστε να προσομοιάζει εξωτερικά με εγχώριας παραγωγής 

Σύλληψη 21χρονου για ποpνογραφία ανηλίκων

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Σύλληψη 21χρονου για ποpνογραφία ανηλίκων

Εντοπίστηκε σε περιοχή της Αττικής  

3-1 νίκησε η Ξάνθη τον Ηρακλή

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
3-1 νίκησε η Ξάνθη τον Ηρακλή

Προέλαση για την ασταμάτητη ομάδα της Θράξης  

Έκτακτα μέτρα από τον δήμο Θεσσαλονίκης για το νέο κύμα κακοκαιρίας

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Έκτακτα μέτρα από τον δήμο Θεσσαλονίκης για το νέο κύμα κακοκαιρίας

Ποιοι χώροι θα μείνουν ανοικτοί για την προστασία των ευπαθών ομάδων  

Ταυτοποιήθηκε δράστης των επιθέσεων της 13ης Νοεμβρίου στο Παρίσι

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ταυτοποιήθηκε δράστης των επιθέσεων της 13ης Νοεμβρίου στο Παρίσι

Ξεκίνησε τις επιθέσεις στο Stade de France 

Επανεξελέγη αντιπρόεδρος του Ευρωκοινοβουλίου ο Δ.Παπαδημούλης

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Επανεξελέγη αντιπρόεδρος του Ευρωκοινοβουλίου ο Δ.Παπαδημούλης

Με αυξημένο ποσοστό 

Ξεκινά η εκποίηση εμπορευμάτων της Ηλεκτρονικής Αθηνών

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ξεκινά η εκποίηση εμπορευμάτων της Ηλεκτρονικής Αθηνών

Από 30 Ιανουαρίου 

Χωρίς ρεύμα νησιά των Κυκλάδων από το πρωί

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Χωρίς ρεύμα νησιά των Κυκλάδων από το πρωί

Εργασίες για την αποκατάσταση της ηλεκτροδότησης  

Βρέθηκε νεκρή σε ρεματιά η αγνοούμενη στα Άγραφα

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Βρέθηκε νεκρή σε ρεματιά η αγνοούμενη στα Άγραφα

Η άτυχη γυναίκα έπασχε από άνοια  

Υπεγράφη η συμφωνία πώλησης της ΤΡΑΙΝΟΣΕ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Υπεγράφη η συμφωνία πώλησης της ΤΡΑΙΝΟΣΕ

 


Σχετικά με το E-Radio To E-RADIO™ είναι το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό ραδιοφωνικό portal. Ακούστε live όλα τα ελληνικά ραδιόφωνα ζωντανά στο internet ανά κατηγορία και περιοχή.
Επίσης στο E-RADIO™ Newsfeed βρίσκετε μία μεγάλη ποικιλία θεμάτων που σας ενημερώνουν και σας ψυχαγωγούν καθημερινά.
Τέλος θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα υπηρεσιών και περιεχομένου για τους επαγγελματίες του ραδιοφώνου, όπως υπηρεσίες streaming μετάδοσης, newsletter και ratings.