The Hellenic Radio Portal - 15 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
     
E-Daily.gr E-Agenda.gr
NEWSFEED ΕΙΔΗΣΕΙΣ VIRAL LIFE QUIZ ΘΕΜΑΤΑ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ

Συνταγή Άκη Πετρετζίκη

Περίσεψε τσουρέκι; Φτιάξτε προφιτερόλ

Περίσεψε τσουρέκι; Φτιάξτε προφιτερόλ

Τι να κάνετε το τόσο τσουρέκι που περίσσεψε; O Άκης Πετρετζίκης ξέρει! 

Για την κρέμα πατισερί

1 λίτρο γάλα και 200 ml γάλα
2 κ.σούπας βούτυρο
2 βανίλιες
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη

Ξίσμα από 1 λεμόνι

6 κ.σούπας κορν φλάουρ
2 κ.σούπας αλέυρι γ.ο.χ κοσκινισμένο
2 αυγά

Για την γκανάζ σοκολάτας

600ml κρέμα γάλακτος
600γρ κουβερτούρα
150γρ ζάχαρη άχνη
1 κ.σούπας καφέ στιγμής

Για το "σιρόπιασμα" του τσουρεκιού

1 τσουρέκι (και μπαγιάτικο ακόμα καλύτερα)
1/2 κούπα γάλα
1 κ.γλυκού καφέ στιγμής
1 σφηνάκι Baileys

Για την κρέμα πατισερί

1. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, 1 λίτρο γάλα, το βούτυρο, τις βανίλιες, τη ζάχαρη και το ξίσμα λεμονιού.

2. Σε ένα μπολ ανακατεύω 200ml γάλα με το κορν φλάουρ και το αλεύρι κοσκινισμένο και τα ρίχνω στο παραπάνω μίγμα μόλις βράσει. Ανακατεύω συνέχεια και μόλις πήξει αποσύρω από τη φωτιά και αφήνω 5-10 λεπτά να κρυώσει.

3. Ρίχνω τα αυγά και ανακατεύω καλά.

Για την γκανάζ σοκολάτας

1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνω τη κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη και το καφέ.

2. Μόλις βράσει ρίχνω τη τεμαχισμένη κουβερτούρα και ανακατεύω μέχρι να λιώσει.

Για το "σιρόπιασμα" του τσουρεκιού

1. Σε ένα μπόλ ρίχνω το γάλα, το baileys, το καφέ και ανακατεύω.

2.Ραντίζω το τσουρέκι όσο χρειάζεται για να μαλακώσει Τέλος μοιράζουμε σε μπολάκια ή πυρέξ βάζοντας στο πάτο λίγο κρέμα πατισερί, τα ραντισμένα κομμάτια τσουρεκιού, επαναλαμβάνουμε μια στρώση κρέμα πατισερί και τέλος ρίχνουμε τη γκανάζ σοκολάτας. Αν θέλουμε προαιρετικά διακοσμούμε με σαντιγύ.


LIFE - ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΤΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΑ
Tο e-radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
Τα 10 φαγητά που μπορείς να φας σε όση ποσότητα θες

LIFE
Τα 10 φαγητά που μπορείς να φας σε όση ποσότητα θες

Και άλλα 5 που είναι χαμηλών λιπαρών 

Τι είπε στη γυναίκα του μόλις βγήκε από το παιχνίδι ο Χανταμπάκης

VIRAL
Τι είπε στη γυναίκα του μόλις βγήκε από το παιχνίδι ο Χανταμπάκης

Η πρώτη συνομιλίας τους στο τηλέφωνο 

Πέθανε ο Τζίμης Αλαμπάνος του θρυλικού Galaxy

VIRAL
Πέθανε ο Τζίμης Αλαμπάνος του θρυλικού Galaxy

Συνιδιοκτήτης του εμβληματικού μπαρ της Σταδίου 

Εκκλησία στην Ικαρία έκανε Ανάσταση με λάπτοπ και λειτουργία από την ΕΡΤ

VIRAL
Εκκλησία στην Ικαρία έκανε Ανάσταση με λάπτοπ και λειτουργία από την ΕΡΤ

Λόγω έλλειψης ιερέα 

10 τραγούδια για εσάς που μεγαλώσατε στα `90s

ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
10 τραγούδια για εσάς που μεγαλώσατε στα `90s

 

Τα ζώδια σήμερα: 30 Απριλίου

LIFE
Τα ζώδια σήμερα: 30 Απριλίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr 

Πόσο νορμάλ είναι οι πρωινές σου συνήθειες;

ΚΟΥΙΖ
QUIZΠόσο νορμάλ είναι οι πρωινές σου συνήθειες;

Κάνε το τεστ και μάθε!  

Η πρώτη πόλη χωρίς σκουπίδια

ΘΕΜΑΤΑ
Η πρώτη πόλη χωρίς σκουπίδια

Μπορεί να γίνει παράδειγμα  

Μικρές κινήσεις για να ανανεωθεί το σπίτι μας

LIFE
Μικρές κινήσεις για να ανανεωθεί το σπίτι μας

Έξυπνες και οικονομικές λύσεις 

Τα αγαπημένα ρούχα της Κατερίνας Ζαρίφη με έκπτωση έως και 30%!

ΚΕΡΔΙΣΤΕΤα αγαπημένα ρούχα της Κατερίνας Ζαρίφη με έκπτωση έως και 30%!

Μοναδική προσφορά 

16χρονος μαθητής από την Ημαθία κατασκεύασε το πρώτο έξυπνο μπαστούνι για τυφλούς

ΘΕΜΑΤΑ
16χρονος μαθητής από την Ημαθία κατασκεύασε το πρώτο έξυπνο μπαστούνι για τυφλούς

Τα σπουδαία μυαλά της χώρας μας 

Αυτή είναι η καλύτερη θεραπεία για τους μαύρους κύκλους!

Αυτή είναι η καλύτερη θεραπεία για τους μαύρους κύκλους!

Μέσα σε ένα μήνα από το σπίτι 

Το ιστορικό κτίριο του Kent που στράβωσε!

ΘΕΜΑΤΑ
Το ιστορικό κτίριο του Kent που στράβωσε!

Δείτε το πριν και το μετά 

Το κοριτσάκι από το «The Ring» είναι σήμερα μια καλλονή

VIRAL
Το κοριτσάκι από το «The Ring» είναι σήμερα μια καλλονή

Μεγάλωσε και ομόρφυνε! 

Συσκευή μειώνει τους λογαριασμούς ρεύματος κατά 50%

ΚΕΡΔΙΣΤΕΣυσκευή μειώνει τους λογαριασμούς ρεύματος κατά 50%

Μειώνει την κατανάλωση από οικιακές συσκευές και μηχανήματα 

Τρείς μαγικοί προορισμοί κοντά στην Αθήνα για να κάνετε βόλτα την Πρωτομαγιά

LIFE
Τρείς μαγικοί προορισμοί κοντά στην Αθήνα για να κάνετε βόλτα την Πρωτομαγιά

Σε απόσταση αναπνοής! 


Τρίχρονο παιδί έπεσε σε φωταγωγό πολυκατοικίας στον Πειραιά

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Τρίχρονο παιδί έπεσε σε φωταγωγό πολυκατοικίας στον Πειραιά

Από ύψος 5 μέτρων 

Πέθανε στα 45 της η κορυφαία βολεϊμπολίστρια Άννα Ξερικού

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Πέθανε στα 45 της η κορυφαία βολεϊμπολίστρια Άννα Ξερικού

Από επιπλοκή που παρουσίασε εγχείρηση στο στομάχι για την τοποθέτηση του «γαστρικού μανικιού» 

Ανοιχτό το θέμα της λειτουργίας καταστημάτων τις Κυριακές

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ανοιχτό το θέμα της λειτουργίας καταστημάτων τις Κυριακές

Διαπραγματεύσεις με τους θεσμούς 

Χωρίς τον Παππά ο Παναθηναϊκός

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Χωρίς τον Παππά ο Παναθηναϊκός

Ο διεθνής γκαρντ ταλαιπωρήθηκε από γαστρεντερίτιδα  

Από 8.000 εισιτήρια σε ΠΑΟΚ και ΑΕΚ στον τελικό

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Από 8.000 εισιτήρια σε ΠΑΟΚ και ΑΕΚ στον τελικό

Θα διεξαχθεί στο Πανθεσσαλικό, το ερχόμενο Σάββατο 

Ελβετός φέρεται να κατασκόπευε τη γερμανική εφορία

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ελβετός φέρεται να κατασκόπευε τη γερμανική εφορία

Συνελήφθη από την γερμανική αστυνομία 

Ο «τρελός» Φινλανδός τερμάτισε πρώτος με την Mercedes στο GP της Ρωσίας

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ο «τρελός» Φινλανδός τερμάτισε πρώτος με την Mercedes στο GP της Ρωσίας

Η πρώτη «πρωτιά» στην καριέρα του Μπότας 

Δολοφονημένος στην αυλή του σπιτιού του βρέθηκε 37χρονος στον Βόλο

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Δολοφονημένος στην αυλή του σπιτιού του βρέθηκε 37χρονος στον Βόλο

Συνελήφθη και ανακρίνεται ο αδελφός του 

Μειώνεται το προβάδισμα της Μέι στη Βρετανία

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Μειώνεται το προβάδισμα της Μέι στη Βρετανία

Τι καταγράφει νέα δημοσκόπηση  

Σε ύφεση η μεγάλη πυρκαγιά στη Ζάκυνθο

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Σε ύφεση η μεγάλη πυρκαγιά στη Ζάκυνθο

Οι άνδρες της Πυροσβεστικής υπηρεσίας, έδιναν μάχη με τις φλόγες τη νύχτα 



Σχετικά με το E-Radio To E-RADIO™ είναι το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό ραδιοφωνικό portal. Ακούστε live όλα τα ελληνικά ραδιόφωνα ζωντανά στο internet ανά κατηγορία και περιοχή.
Επίσης στο E-RADIO™ Newsfeed βρίσκετε μία μεγάλη ποικιλία θεμάτων που σας ενημερώνουν και σας ψυχαγωγούν καθημερινά.
Τέλος θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα υπηρεσιών και περιεχομένου για τους επαγγελματίες του ραδιοφώνου, όπως υπηρεσίες streaming μετάδοσης, newsletter και ratings.