The Hellenic Radio Portal - 15 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Πόσο μπορεί να επηρεάσει το βάρος μας ο καθημερινός καφές;

Πόσο μπορεί να επηρεάσει το βάρος μας ο καθημερινός καφές;

Το μειονέκτημα του αγαπημένου μας ροφήματος

Δημοσίευση 11/9/2017 | 00:21

Ο καφές έχει κατακτήσει κυριολεκτικά τον κόσμο. Είναι το αγαπημένο ρόφημα εκατομμυρίων ανθρώπων και μάλιστα έχει και πολλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Προστατεύει τον ανθρώπινο εγκέφαλο από άνοια, μειώνει τους κινδύνους για παθήσεις στο ήπαρ και το ποσοστό πρόωρου θανάτου.

Όμως έχει και τα κακά του. Και ένα από αυτά, όπως αναφέρει μια νέα επιστημο0νική μελέτη, αφορά τα κιλά μας και το πόσο γρήγορα τα παίρνουμε χρησιμοποιώντας τον. Ακόμα κι αν τον πίνουμε σκέτο, χωρίς ζάχαρη.

Ο καφές συμβάλλει έμμεσα στην αύξηση του σωματικού βάρους, όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Κορνέλ. Κι αυτό γιατί, σύμφωνα με τα ευρήματα, η καφεΐνη εξασθενίζει την αίσθηση μας να αντιληφθούμε το γλυκό, με αποτέλεσμα να θέλουμε περισσότερη ζάχαρη από ότι χρειαζόμαστε, με τις λιγούρες να παρουσιάζονται πιο συχνά.

Όταν ζητήθηκε από τους συμμετέχοντες στην έρευνα που έγινε να αξιολογήσουν πόσο γλυκιά γεύση είχε ο καφές τους, όσοι ήπιαν τον καφέ με καφεΐνη βαθμολόγησαν το ρόφημα ως λιγότερο γλυκό. Σε δεύτερη φάση, όταν οι δύο ομάδες κατανάλωσαν ένα διάλυμα με ζάχαρη μετά τον καφέ, και πάλι όσοι είχαν πιει τον καφέ που περιείχε καφεΐνη δήλωσαν ότι η γεύση του ήταν λιγότερο γλυκιά.

Όπως εξηγούν οι ερευνητές, η καφεΐνη μπλοκάρει τους υποδοχείς αδενοσίνης στον εγκέφαλο, με στόχο να εντείνει την εγρήγορση. Όταν όμως οι υποδοχείς αδενοσίνης δεν ενεργοποιούνται μειώνεται ταυτόχρονα η ικανότητα αντίληψης της γλυκιάς γεύσης, κάτι που μπορεί να μας οδηγήσει να προσθέσουμε ζάχαρη σε ό,τι τρώμε ή πίνουμε και γενικώς να έχουμε εντονότερη λιγούρα για κάτι γλυκό.

«Όταν πίνουμε καφέ αλλάζει ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τις γεύσεις» αναφέρει ο βασικός συντάκτης της μελέτης, Ρόμπιν Ντάντο. «Έτσι, αν φάμε κάτι αμέσως αφού πιούμε καφέ ή καταναλώσουμε κάποιο άλλο προϊόν με καφεΐνη, αντιλαμβανόμαστε τη γεύση του διαφορετικά».

Αν λοιπόν ταλαιπωρείστε ήδη από έντονες λιγούρες που δεν μπορείτε να καταπνίξετε, προτιμήστε τουλάχιστον να πίνετε τον καφέ σας ντεκαφεϊνέ...

FOLLOW US @EDAILYGR
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα ζώδια σήμερα: 21 Ιουλίου
Πριν 9 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Φτιάξε την πιο αφράτη ομελέτα με αυτήν την συνταγή!
Πριν 9 ώρες
Θα σου τρέξουν τα σάλια μόλις τη δεις
Τι πρέπει να αποφεύγεις σε δημόσιες τουαλέτες
Πριν 9 ώρες
Ο κίνδυνος που παραμονεύει
Τι να φας για να μαυρίσεις
Πριν 9 ώρες
Δεν χρειάζεται να μείνεις με τις ώρες στον ήλιο
Τα ελληνικά fashion brands που πρέπει να ξέρεις αυτό το καλοκαίρι
Πριν 9 ώρες
Το καλοκαίρι μέσα από την ελληνική μόδα
Τα ζώδια και η σχέση τους με την αγάπη
Πριν 9 ώρες
Ποια ζώδια δυσκολεύονται να αγαπηθούν και να αγαπήσουν
5 παραλίες της Κέρκυρας που είναι σαν παράδεισος
Πριν 9 ώρες
Μοναδικές σε όλα τους
Το άγνωστο σεξουαλικώς μεταδιδόμενο νόσημα που επανεμφανίστηκε
Χτες
Ανακαλύφθηκε μόλις στη δεκαετία του '80
Πόσο καιρό αντέχει το κρέας στο ψυγείο
Χτες
Το αιώνιο ερώτημα και οι λάθος απαντήσεις
Τα ζώδια σήμερα: 20 Ιουλίου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο E-Radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!