The Hellenic Radio Portal - 15 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
Δες τι άκουσες πρόσφατα στο E-Radio
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

8.000 ετών το αρχαιότερο κρασί στον κόσμο που βρέθηκε στη Τυφλίδα

8.000 ετών το αρχαιότερο κρασί στον κόσμο που βρέθηκε στη Τυφλίδα

Πήλινα δοχεία που στο εσωτερικό τους υπήρχαν τα αρχαιότερα μέχρι σήμερα ίχνη κρασιού ανακαλύφθηκαν σε νεολιθικούς οικισμούς

Δημοσίευση 14/11/2017 | 21:33

Καναδοί, Αμερικανοί, Ευρωπαίοι και Γεωργιανοί επιστήμονες και αρχαιολόγοι ανακάλυψαν σε δύο νεολιθικούς οικισμούς περίπου 50 χιλιόμετρα νότια της Τυφλίδας, πρωτεύουσας της Γεωργίας, μεγάλα πήλινα δοχεία που στο εσωτερικό τους υπήρχαν τα αρχαιότερα μέχρι σήμερα ίχνη κρασιού, ηλικίας περίπου 8.000 ετών. Επιβεβαιώνεται έτσι ότι η παραγωγή κρασιού άρχισε κάπου στο νότιο Καύκασο, στα σύνορα ανατολικής Ευρώπης και δυτικής Ασίας.

Τα χημικά ίχνη του κρασιού (ταρταρικό οξύ και άλλα οργανικά οξέα) ανακαλύφθηκαν σε οκτώ δοχεία, από το οποίο το αρχαιότερο χρονολογείται από το 5980 π.Χ. περίπου. Παρόμοια πιθάρια χρησιμοποιούνται μέχρι σήμερα στη Γεωργία για τη ζύμωση του κρασιού (στη χώρα καλλεργούνται πάνω από 500 ποικιλίες κρασιών). Σε κάθε ένα από τα δύο νεολιθικά γεωργιανά χωριά εκτιμάται ότι ζούσαν περίπου 60 άτομα, που ήσαν γεωργοί και κτηνοτρόφοι.

Κάθε δοχείο έχει ύψος περίπου 80 εκατοστών και διάμετρο 40 εκατοστών. Κάποια από τα αγγεία, που έχουν γκριζωπή απόχρωση, φέρουν εικόνες αμπελιών και έναν άνδρα που χορεύει (μάλλον μεθυσμένος...). Μέχρι σήμερα οι αρχαιότερες ενδείξεις οινοποιΐας είχαν βρεθεί σε κεραμικά ηλικίας περίπου 7.000 έως 7.500 ετών από τα όρη του Ζάγρου στο βορειοδυτικό Ιράν (5400 έως 5000 π.Χ.). Στην Κίνα έχουν ανακαλυφθεί ίχνη κρασιού όχι από αμπέλια, αλλά από ρύζι, μέλι και φρούτα, που χρονολογούνται πρι 7.000 ετών περίπου.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής στον Στέφεν Μπατιούκ του Πανεπιστημίου του Τορόντο, που έκαναν την ανακάλυψη στις περιοχές ανασκαφών Γκανταχρίλι Γκόρα και Σουλαβέρις Γκόρα, καθώς και τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), δήλωσαν ότι «πρόκειται για το αρχαιότερο παράδειγμα καλλιέργειας άγριου ευρασιατικού αμπελιού με αποκλειστικό στόχο την παραγωγή κρασιού».

Είναι μια ακόμη ένδειξη, σύμφωνα με τους επιστήμονες, για τον κεντρικό, πανάρχαιο και πολύπλευρο ρόλο του κρασιού στον πολιτισμό και ειδικότερα στη θρησκεία, στην ιατρική, στις κοινωνικές επαφές, στην κουζίνα, την οικονομία κ.α.

Σύμφωνα με τον Μπατιούκ, «το ευρασιατικό αμπέλι, από το οποίο σήμερα παράγεται το 99,9% του κρασιού παγκοσμίως, έχει τις ρίζες του στην περιοχή του Καυκάσου».

[ΠΗΓΗ]
FOLLOW US @EDAILYGR
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Εγγονός χτύπησε και έκλεψε τον παππού του
Σήμερα
Το περιστατικό κατήγγειλε ο ίδιος ο 75χρονος
Στη Σαουδική Αραβία κρεμούν ανάποδα και ξυλοκοπούν τους πρίγκιπες που έπιασε ο Σαλμάν
Σήμερα
Αμερικανοί μισθοφόροι προσελήφθησαν για τις ανακρίσεις, όπου βασανίζουν τους φυλακισμένους
Συμφώνησαν για εκλογές στην Παλαιστίνη μέσα στο 2018
Σήμερα
Οι εκλογές αυτές θα είναι οι πρώτες κοινές που θα διεξαχθούν στη Δυτική Όχθη και τη Γάζα από το 2006
Ένταση και διαπληκτισμοί στα Χανιά για τις κατεδαφίσεις ιστορικών καταστημάτων
Σήμερα
Ιδιοκτήτης ξεσπά: Δεν πάω κόντρα στη δικαιοσύνη, απλώς αφήστε με να το ρίξω μόνος μου
Οι νέες επιχειρηματικές δραστηριότητες του Γιώργου Κοσκωτά στην Καβάλα
Σήμερα
Επισκέφτηκε χθες την πόλη της Μακεδονίας
Φρίκιαστική δολοφονία στην Ουάσινγκτον: Του έκοψαν το κεφάλι και του ξερίζωσαν την καρδιά
Σήμερα
Από μέλη της Μάρα Σαλβατρούτσα, που βρίσκεται στο στόχαστρο του Ντόναλντ Τραμπ
Αγριο ξύλο μεταξύ προσφύγων στις Θερμοπύλες
Σήμερα
Από θάυμα δεν υπήρξε σοβαρός τραυματισμός
Παράδοση 900 ετών σταματά γιατί ένας πολίτης ενοχλείται από τις καμπάνες
Σήμερα
Ο ντόπιος δεν μπορούσε να ηρεμήσει από τις ανά 15 λεπτά καμπανιές στην καρδιά της νύχτας!
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο E-Radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

Σχετικά με το E-Radio To E-RADIO™ είναι το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό ραδιοφωνικό portal. Ακούστε live όλα τα ελληνικά ραδιόφωνα ζωντανά στο internet ανά κατηγορία και περιοχή.
Επίσης στο E-RADIO™ Newsfeed βρίσκετε μία μεγάλη ποικιλία θεμάτων που σας ενημερώνουν και σας ψυχαγωγούν καθημερινά.
Τέλος θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα υπηρεσιών και περιεχομένου για τους επαγγελματίες του ραδιοφώνου, όπως υπηρεσίες streaming μετάδοσης, newsletter και ratings.