Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Τανέα και σορβάς για τις κρύες νύχτες

Δημοσίευση 12/1/2019 | 00:36

Δυο ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε αυτές τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες που είναι σίγουρο πως θα σας αρέσουν!

Τανέα

Υλικά

4 άτομα
1/2 της κούπας ρύζι
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
100 γραμμάρια βούτυρο
λίγα φύλλα δυόσμου
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

Βράστε το ρύζι σε κατσαρόλα προσθέτοντας δυο κούπες νερό και όσο βράζει παίρνετε το νερό από την κατσαρόλα ρίχνοντάς το στο γιαούρτι για να ζεσταθεί και να μην κόψει όταν μπει στην κατσαρόλα. Μόλις βράσει το ρύζι ρίχνετε και το γιαουρτάκι σας!  

Σε ένα άλλο κατσαρολάκι λιώνετε το βούτυρο μαζί με τον δυόσμο και αφού λιώσει το προσθέτετε και αυτό στο φαγητό σας. Στο τέλος προσθέτετε αλάτι και πιπέρι.

Σορβάς

Υλικά
4 μερίδες
2 λίτρα νερό
250 γρ. κορκότο ή πλιγούρι
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ. σ. βούτυρο αγελαδινό
1 κ. σ. αποξηραμένο δυόσμο
αλάτι

Εκτέλεση

Ξεπλένετε το κορκότο. Σε μία κατσαρόλα βάζετε το νερό να βράσει μαζί με το κορκότο. Αφού βράσει το κορκότο καλά και χυλώσει, πάρτε 4-5 κουταλιές της σούπας ζουμί και το αφήνετε σε ένα μπολ να κρυώσει. Ανακατέψτε το στραγγιστό με το ζουμί που αφήσατε στο μπολ αλλά σιγά σιγά για να μην σας κόψει! Όταν ανακετευτούν καλά τα ρίχνετε στην κατσαρόλα και απομακρύνετε το σκεύος από την φωτιά. Καίτε το βουτυράκι μαζί με το δυόσμο και το ρίχνετε στη σούπα. Σερβίρετε! 

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 19 Ioυνίου

Πριν 8 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Ο Μichael Kors αποκαλύπτει το μυστικό της ομορφιάς

Πριν 8 ώρες

Ο επικεφαλής δημιουργικού του brand ξέρει το «κλειδί» της ομορφιάς

Οι καλοκαιρινές μπότες που αποτελούν την εμμονή των fashion bloggers

Πριν 8 ώρες

Ένα από τα πιο stylish και must have κομμάτια της σεζόν

Γιατί οι έγκυες δεν κάνει να τρώνε πατατάκια

Πριν 8 ώρες

Τα αρνητικά αποτελέσματα που μπορεί να προκύψουν στην εγκομοσύνη

Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν βουτάς σε παγωμένη θάλασσα

Πριν 8 ώρες

Πρόσεξε όλα όσα θα διαβάσεις

Νιώθεις πως ο οργανισμός σου καταρρέει; Να πώς θα ενυδατωθείς

Πριν 8 ώρες

Το καλοκαίρι το σώμα μας μπορεί να υποφέρει

Τα ζώδια σήμερα: 18 Ιουνίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Σε ποια ηλικία αυξάνεται ο κίνδυνος αποβολής

Χτες

Μία στις δύο γυναίκες θα αντιμετώπισουν προβλήματα κύησης σε αυτή την ηλικία

Το ελιξίριο των Αρχαίων που αύξανε την σeξουαλική ικανοποίηση

Χτες

Μπορείς να το δοκιμάσεις μέχρι και σήμερ

Παράξενες ασθένειας που κανείς δεν πιστεύει ότι υπάρχουν

Χτες

Και όμως, είναι πέρα για πέρα αληθινές

Όλες οι απάτες που πρέπει να γνωρίζεις όταν ψωνίζεις online

Χτες

Πρόσεχε πριν κάνεις το οτιδήποτε

Με αυτό το βίντεο χάνεις 500 θερμίδες στο μισάωρο

Χτες

Ε αρκεί να κάνεις την προπόνηση, όχι απλώς να πατήσεις play

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.