Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Η νοστιμότερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Η νοστιμότερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας

Δημοσίευση 4/2/2019 | 00:12

Πρόκειται για ένα φαγητό που λατρεύουν όλοι και μπορεί να σταθεί άψογα σε οποιοδήποτε τραπέζι. Η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου σας δίνει την καλύτερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να την δοκιμάσετε.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες
  • 1 κ.σ. πάπρικα
  • 250 γραμ. εμένταλ
  • 250 γραμ. κεφαλογραβιέρα
  • 250 γραμ. ρεγκάτο
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 500 γραμ. κρέμα γάλακτος
  • 150 γραμ. γάλα
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Για τις πατάτες ογκρατέν με τυριά και κρέμα γάλακτος, κόβουμε πρώτα σε κυβάκια ή τρίβουμε όλα τα τυριά. Καθαρίζουμε τις πατάτες. Τις βράζουμε για 20′ να μισομαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε.

Τις βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ. Πασπαλίζουμε με την πάπρικα. Προσθέτουμε το σκόρδο. Κάνουμε μια στρώση τα τυριά. Περιχύνουμε με την κρέμα και το γάλα. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.

Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στους 200ºC για 25′ περίπου για να λιώσουν τα τυριά.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η παραδεισένια παραλία που απέχει μόλις 45 λεπτά από την Αθήνα

Σήμερα

Ένα υπέροχο μέρος που λίγοι γνωρίζουν

Τι θα σου συμβεί αν τρως καθημερινά παγωτό

Σήμερα

Και δεν είναι οι θερμίδες το πρόβλημα

9+1 backpacks για να αγοράσεις με τις εκπτώσεις και να ταξιδέψεις παντού

Σήμερα

Για χειμώνα και καλοκαίρι, η πιο έξυπνη αγορά

Τα ζώδια σήμερα: 27 Ioυνίου

Σήμερα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αν η κοπέλα σου κάνει αυτό στο σeξ, τότε μάλλον σε απατάει

Σήμερα

Τι αναφέρει νέα έρευνα του Χάρβαρντ

Πραγματικότητα vs Instagram: 10 διάσημα μέρη στις ΗΠΑ

Σήμερα

Τα πράγματα είναι κάπως διαφορετικά

Η συσκευή που διώχνει τα ακάρεα από το σπίτι

Σήμερα

Χωρίς εσείς να κάνετε την παραμικρή κίνηση

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τα απολυμαντικά χεριών

Χτες

Τι πρέπει να προσέξεις στα συγκεκριμένα προϊόντα

Τα ζώδια σήμερα: 26 Ιουνίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τα ζώδια σήμερα: 25 Ιουνίου

Προχτές

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
// overslide_banner