Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Δοκίμασε την πιο τέλεια συνταγή για μακαρόνια γκρατέν με 4 τυριά

Δοκίμασε την πιο τέλεια συνταγή για μακαρόνια γκρατέν με 4 τυριά

Εύκολη και πεντανόστιμη!

Δημοσίευση 21/2/2019 | 13:46

Τα μακαρόνια γκρατέν είναι ένα λατρεμένο φαγητό που μπορεί να έχει ένα σωρό θερμίδες, όμως μια στο τόσο, κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Εμείς βρήκαμε και σου παρουσιάζουμε την πιο λαχταριστή συνταγή για μακαρόνια γκρατέν. Διάβασε παρακάτω πως θα την εκτελέσεις και δημιούργησε το πιο νόστιμο γεύμα για εσένα και τους δικούς σου.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:

  • 500γρ. ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας
  • 40γρ. βούτυρο
  • 40γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 400ml γάλα πλήρες, ζεστό
  • 75γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης τριμμένο
  • 100γρ. γραβιέρα Κρήτης μακράς ωρίμανσης, τριμμένο
  • 4 κουτ. σούπας ξινομυζήθρα
  • 75γρ. κεφαλογραβιέρα
  • μουστάρδα Dijon
  • 4 κουτ. σούπας ψίχουλα ψωμιού

Τρόπος παρασκευής:

Βράζεις τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία τους. Στο μεταξύ, ζεσταίνεις το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτεις το αλεύρι και ανακατεύεις. Έπειτα προσθέτεις λίγο λίγο και το γάλα, ανακατεύεις και αφήνεις το μίγμα να πήξει λίγο σαν μπεσαμέλ. 

Στη συνέχεια ρίχνεις τη μισή κεφαλογραβιέρα, όλη τη γραβιέρα, το λαδοτύρι και την ξινομυζήθρα μαζί με μια καλή κουταλιά της σούπας μουστάρδα. Αλατοπιπερώνεις ανάλογα. 

Τέλος, ανακατεύεις μέσα τα ζυμαρικά και τα μοιράζεις σε ένα πυρίμαχο σκεύος ή σε πέντε ατομικά. Πασπαλίζεις με ψίχουλα ψωμιού αναμεμιγμένα με την υπόλοιπη κεφαλογραβιέρα και ψήνεις στο γκριλ για λίγα λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει η επιφάνεια από πάνω.

Όταν πάρει χρώμα το φαγητό, το βγάζεις και το σερβίρεις! Καλή όρεξη!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Όσα μας άρεσαν στην Fashion Week του Λονδίνου

Σήμερα

Όσα μας έκαναν εντύπωση και θα συζητάμε

Η αύξηση του ΑirBnB ενισχύει τις εταιρίες ανακαινίσεων

Σήμερα

Μέχρι πρότινος, αρκετοί ήταν οι χώροι που έμεναν ανεκμετάλλευτοι

5 σημεία μιας πετυχημένης ανακαίνισης

Σήμερα

Αυτά είναι τα σημαντικότερα βήματα

Αυτό το φρούτο είναι ό,τι χειρότερο για πρωινό

Σήμερα

Αν το τρως, θα πρέπει να σταματήσεις

Οι καλύτερες εμφανίσεις των celebrities στην Εβδομάδα Μόδας της Νέας Υόρκης

Σήμερα

Έκλεψαν τις εντυπώσεις και κατάφεραν να ξεχωρίσουν για την αισθητική τους

Τα νέα Yeezy είναι απλά χάλια

Σήμερα

Και ο λόγος; Δες τα και θα καταλάβεις

10 κόλπα για να κάνεις το πρωινό ξύπνημα λιγότερο επώδυνο

Σήμερα

Η μέγιστη δυνατή αξιοποίηση του χρόνου σου το πρωί δίνει τρομερό αβαντάζ

Τι να φάτε σήμερα: Λαζάνια στο φούρνο

Σήμερα

Μια αγαπημένη, πεντανόστιμη ιταλική συνταγή

Όλες οι τάσεις που πρέπει να υιοθετήσεις αυτή την εποχή

Σήμερα

Όπως τις διάλεξε η στυλίστρια Lauren Santo Domingo

Τα μυστικά ομορφιάς και fitness της Κourtney Kardashian

Χτες

Μάθε τα κόλπα και κάντα κι εσύ

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.