The Hellenic Radio Portal - 15 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Δοκίμασε την πιο τέλεια συνταγή για μακαρόνια γκρατέν με 4 τυριά

Δοκίμασε την πιο τέλεια συνταγή για μακαρόνια γκρατέν με 4 τυριά

Εύκολη και πεντανόστιμη!

Δημοσίευση 21/2/2019 | 13:46

Τα μακαρόνια γκρατέν είναι ένα λατρεμένο φαγητό που μπορεί να έχει ένα σωρό θερμίδες, όμως μια στο τόσο, κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Εμείς βρήκαμε και σου παρουσιάζουμε την πιο λαχταριστή συνταγή για μακαρόνια γκρατέν. Διάβασε παρακάτω πως θα την εκτελέσεις και δημιούργησε το πιο νόστιμο γεύμα για εσένα και τους δικούς σου.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:

  • 500γρ. ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας
  • 40γρ. βούτυρο
  • 40γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 400ml γάλα πλήρες, ζεστό
  • 75γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης τριμμένο
  • 100γρ. γραβιέρα Κρήτης μακράς ωρίμανσης, τριμμένο
  • 4 κουτ. σούπας ξινομυζήθρα
  • 75γρ. κεφαλογραβιέρα
  • μουστάρδα Dijon
  • 4 κουτ. σούπας ψίχουλα ψωμιού

Τρόπος παρασκευής:

Βράζεις τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία τους. Στο μεταξύ, ζεσταίνεις το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτεις το αλεύρι και ανακατεύεις. Έπειτα προσθέτεις λίγο λίγο και το γάλα, ανακατεύεις και αφήνεις το μίγμα να πήξει λίγο σαν μπεσαμέλ. 

Στη συνέχεια ρίχνεις τη μισή κεφαλογραβιέρα, όλη τη γραβιέρα, το λαδοτύρι και την ξινομυζήθρα μαζί με μια καλή κουταλιά της σούπας μουστάρδα. Αλατοπιπερώνεις ανάλογα. 

Τέλος, ανακατεύεις μέσα τα ζυμαρικά και τα μοιράζεις σε ένα πυρίμαχο σκεύος ή σε πέντε ατομικά. Πασπαλίζεις με ψίχουλα ψωμιού αναμεμιγμένα με την υπόλοιπη κεφαλογραβιέρα και ψήνεις στο γκριλ για λίγα λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει η επιφάνεια από πάνω.

Όταν πάρει χρώμα το φαγητό, το βγάζεις και το σερβίρεις! Καλή όρεξη!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

«Ενεργειακά» Κουφώματα: Tι είναι και ποια τα πλεονεκτήματα τους

Σήμερα
Ηχομόνωση, εξοικονόμηση ενέργειας και θερμομόνωση, ασφάλεια...

Τα ζώδια σήμερα: 23 Μαΐου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Χτίσε κορμί Βραζιλιάνας με αυτήν την δίαιτα

Σήμερα
Χάσε μέχρι και 12 κιλά σε ένα μήνα, προσέχοντας την διατροφή σου

Το περπάτημά σου δείχνει πολλά για τους οpγασμούς σου

Σήμερα
Περπάτα να σου πω τι έκανες χθες βράδυ...

Αυτές οι γυναίκες αuτοϊκανοποιούνται πιο συχνά

Χτες
Η επιστήμη εξηγεί το γιατί

Tα ζώδια σήμερα: 22 Mαΐου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

3 sites με ποpνο για γυναίκες που θα σου αρέσουν

Χτες
Γιατί τα κορίτσια έχουμε τη δική μας αισθητική

Οι χρωματιστές τσάντες σούπερ μάρκετ από την Gucci που θα σε εντυπωσιάσουν

Χτες
Βέβαια οι τιμές τους, δεν θα σου αρέσουν και τόσο πολύ

Tα μυστικά ομορφιάς της Αλίκης Βουγιουκλάκη

Χτες
Tι έκανε η μεγάλη σταρ του κινηματογράφου για να είναι τόσο όμορφη και λαμπερή;
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!