The Hellenic Radio Portal - 15 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Δοκίμασε την πιο τέλεια συνταγή για μακαρόνια γκρατέν με 4 τυριά

Δοκίμασε την πιο τέλεια συνταγή για μακαρόνια γκρατέν με 4 τυριά

Εύκολη και πεντανόστιμη!

Δημοσίευση 21/2/2019 | 13:46

Τα μακαρόνια γκρατέν είναι ένα λατρεμένο φαγητό που μπορεί να έχει ένα σωρό θερμίδες, όμως μια στο τόσο, κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Εμείς βρήκαμε και σου παρουσιάζουμε την πιο λαχταριστή συνταγή για μακαρόνια γκρατέν. Διάβασε παρακάτω πως θα την εκτελέσεις και δημιούργησε το πιο νόστιμο γεύμα για εσένα και τους δικούς σου.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:

  • 500γρ. ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας
  • 40γρ. βούτυρο
  • 40γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 400ml γάλα πλήρες, ζεστό
  • 75γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης τριμμένο
  • 100γρ. γραβιέρα Κρήτης μακράς ωρίμανσης, τριμμένο
  • 4 κουτ. σούπας ξινομυζήθρα
  • 75γρ. κεφαλογραβιέρα
  • μουστάρδα Dijon
  • 4 κουτ. σούπας ψίχουλα ψωμιού

Τρόπος παρασκευής:

Βράζεις τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία τους. Στο μεταξύ, ζεσταίνεις το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτεις το αλεύρι και ανακατεύεις. Έπειτα προσθέτεις λίγο λίγο και το γάλα, ανακατεύεις και αφήνεις το μίγμα να πήξει λίγο σαν μπεσαμέλ. 

Στη συνέχεια ρίχνεις τη μισή κεφαλογραβιέρα, όλη τη γραβιέρα, το λαδοτύρι και την ξινομυζήθρα μαζί με μια καλή κουταλιά της σούπας μουστάρδα. Αλατοπιπερώνεις ανάλογα. 

Τέλος, ανακατεύεις μέσα τα ζυμαρικά και τα μοιράζεις σε ένα πυρίμαχο σκεύος ή σε πέντε ατομικά. Πασπαλίζεις με ψίχουλα ψωμιού αναμεμιγμένα με την υπόλοιπη κεφαλογραβιέρα και ψήνεις στο γκριλ για λίγα λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει η επιφάνεια από πάνω.

Όταν πάρει χρώμα το φαγητό, το βγάζεις και το σερβίρεις! Καλή όρεξη!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πώς θα κερδίσεις την προσοχή των γύρω σου όταν μιλάς

Πριν 8 ώρες
Όσα θες να πεις, εστιάζονται στη γλώσσα του σώματος πιο πολύ απ'ό,τι στα ίδια τα λόγια σου

Τα ζώδια σήμερα: 27 Μαΐου

Πριν 8 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Το πρωινό smoothie της Kourtney Kardashian που θα σε αδυνατίσει

Πριν 8 ώρες
Δοκίμασέ το και δεν θα χάσεις

Αυτές είναι οι τάσεις για τα παντελόνια φέτος το καλοκαίρι

Πριν 8 ώρες
Δες τι θα φορεθεί φέτος στην πόλη και στις διακοπές

5 φαγητά που νικούν την κούραση

Πριν 8 ώρες
Δοκίμασε...

Τα ζώδια σήμερα: 26 Μαΐου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πώς θα κόψεις έως 200 θερμίδες από τον καφέ σου

Χτες
Κάνε τον καφέ σου γλυκό χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικές ουσίες

Η glam βίλλα που θα λάτρευε κάθε γυναίκα

Χτες
Ανήκει στους ιδιοκτήτες της μάρκας Too Faced

Αυτές είναι οι 15 τροφές που απογειώνουν τη λίμπιντο

Προχτές
Ο έρωτας περνάει από το στομάχι

Τα ζώδια σήμερα: 25 Μαΐου

Προχτές
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!