Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Δοκίμασε την πιο τέλεια συνταγή για μακαρόνια γκρατέν με 4 τυριά

Δοκίμασε την πιο τέλεια συνταγή για μακαρόνια γκρατέν με 4 τυριά

Εύκολη και πεντανόστιμη!

Δημοσίευση 21/2/2019 | 13:46

Τα μακαρόνια γκρατέν είναι ένα λατρεμένο φαγητό που μπορεί να έχει ένα σωρό θερμίδες, όμως μια στο τόσο, κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Εμείς βρήκαμε και σου παρουσιάζουμε την πιο λαχταριστή συνταγή για μακαρόνια γκρατέν. Διάβασε παρακάτω πως θα την εκτελέσεις και δημιούργησε το πιο νόστιμο γεύμα για εσένα και τους δικούς σου.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:

  • 500γρ. ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας
  • 40γρ. βούτυρο
  • 40γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 400ml γάλα πλήρες, ζεστό
  • 75γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης τριμμένο
  • 100γρ. γραβιέρα Κρήτης μακράς ωρίμανσης, τριμμένο
  • 4 κουτ. σούπας ξινομυζήθρα
  • 75γρ. κεφαλογραβιέρα
  • μουστάρδα Dijon
  • 4 κουτ. σούπας ψίχουλα ψωμιού

Τρόπος παρασκευής:

Βράζεις τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία τους. Στο μεταξύ, ζεσταίνεις το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτεις το αλεύρι και ανακατεύεις. Έπειτα προσθέτεις λίγο λίγο και το γάλα, ανακατεύεις και αφήνεις το μίγμα να πήξει λίγο σαν μπεσαμέλ. 

Στη συνέχεια ρίχνεις τη μισή κεφαλογραβιέρα, όλη τη γραβιέρα, το λαδοτύρι και την ξινομυζήθρα μαζί με μια καλή κουταλιά της σούπας μουστάρδα. Αλατοπιπερώνεις ανάλογα. 

Τέλος, ανακατεύεις μέσα τα ζυμαρικά και τα μοιράζεις σε ένα πυρίμαχο σκεύος ή σε πέντε ατομικά. Πασπαλίζεις με ψίχουλα ψωμιού αναμεμιγμένα με την υπόλοιπη κεφαλογραβιέρα και ψήνεις στο γκριλ για λίγα λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει η επιφάνεια από πάνω.

Όταν πάρει χρώμα το φαγητό, το βγάζεις και το σερβίρεις! Καλή όρεξη!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 19 Ioυνίου

Πριν 10 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Ο Μichael Kors αποκαλύπτει το μυστικό της ομορφιάς

Πριν 10 ώρες

Ο επικεφαλής δημιουργικού του brand ξέρει το «κλειδί» της ομορφιάς

Οι καλοκαιρινές μπότες που αποτελούν την εμμονή των fashion bloggers

Πριν 10 ώρες

Ένα από τα πιο stylish και must have κομμάτια της σεζόν

Γιατί οι έγκυες δεν κάνει να τρώνε πατατάκια

Πριν 10 ώρες

Τα αρνητικά αποτελέσματα που μπορεί να προκύψουν στην εγκομοσύνη

Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν βουτάς σε παγωμένη θάλασσα

Πριν 10 ώρες

Πρόσεξε όλα όσα θα διαβάσεις

Νιώθεις πως ο οργανισμός σου καταρρέει; Να πώς θα ενυδατωθείς

Πριν 10 ώρες

Το καλοκαίρι το σώμα μας μπορεί να υποφέρει

Τα ζώδια σήμερα: 18 Ιουνίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Σε ποια ηλικία αυξάνεται ο κίνδυνος αποβολής

Χτες

Μία στις δύο γυναίκες θα αντιμετώπισουν προβλήματα κύησης σε αυτή την ηλικία

Το ελιξίριο των Αρχαίων που αύξανε την σeξουαλική ικανοποίηση

Χτες

Μπορείς να το δοκιμάσεις μέχρι και σήμερ

Παράξενες ασθένειας που κανείς δεν πιστεύει ότι υπάρχουν

Χτες

Και όμως, είναι πέρα για πέρα αληθινές

Όλες οι απάτες που πρέπει να γνωρίζεις όταν ψωνίζεις online

Χτες

Πρόσεχε πριν κάνεις το οτιδήποτε

Με αυτό το βίντεο χάνεις 500 θερμίδες στο μισάωρο

Χτες

Ε αρκεί να κάνεις την προπόνηση, όχι απλώς να πατήσεις play

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.