The Hellenic Radio Portal - 15 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα

Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα

Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι

Δημοσίευση 11/3/2019 | 00:10

Οι αρτοποιοί της γειτονιάς παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα για να διατηρήσουν το έθιμο αλλά ξέρετε γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι;

 Η χριστιανική εκδοχή είναι πως μια τέτοια μέρα γιορτής, οι γυναίκες δεν έπρεπε να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Δεν μαγείρευαν, σέρβιραν ωμές τροφές όπως ελιές και τουρσί και έτσι δεν χρησιμοποιούσαν μαγιά για το ψωμί, ώστε να μην περιμένουν να φουσκώσει. 

Μια ακόμη εκδοχή είναι πως η μαγιά στο ψωμί συμβολίζει τη γονιμότητα. Το σπέρμα που θα φουσκώσει το ψωμί. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν αρμόζει σε μια περίοδο νηστείας". 

Για πολλούς και τα νηστίσιμα της Καθαράς Δευτέρας έπρεπε να παρασκευάζονται ακόμη και χωρίς λάδι.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

6+1 κόλπα που θα σε βοηθήσουν να ανεβάσεις την αυτοπεποίθηση σου

Σήμερα
Και αυτό θα γίνει αντιληπτό σε όλους

Πώς θα κερδίσεις την προσοχή των γύρω σου όταν μιλάς

Σήμερα
Όσα θες να πεις, εστιάζονται στη γλώσσα του σώματος πιο πολύ απ'ό,τι στα ίδια τα λόγια σου

Το πρωινό smoothie της Kourtney Kardashian που θα σε αδυνατίσει

Σήμερα
Δοκίμασέ το και δεν θα χάσεις

Αυτές είναι οι τάσεις για τα παντελόνια φέτος το καλοκαίρι

Σήμερα
Δες τι θα φορεθεί φέτος στην πόλη και στις διακοπές

Tο πιο ακριβό φάρμακο στον κόσμο έχει εφάπαξ κόστος 2,1 εκατ. δολάρια

Χτες
Η θεραπεία χορηγείται μια φορά και διορθώνει τη γενετική βλάβη του ασθενούς

Πώς θα κόψεις έως 200 θερμίδες από τον καφέ σου

Χτες
Κάνε τον καφέ σου γλυκό χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικές ουσίες

Δεν έχετε επίπεδη κοιλιά; Φταίνε αυτές οι 6 συνήθειες

Χτες
Δεν σχετίζονται με το φαγητό ή την άσκηση!

Αυτές είναι οι 15 τροφές που απογειώνουν τη λίμπιντο

Προχτές
Ο έρωτας περνάει από το στομάχι
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!