Μένουμε σπίτι. Ασφαλείς και ενημερωμένοι.
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Φτιάξτε σπιτικά cupcakes εύκολα και γρήγορα

Φτιάξτε σπιτικά cupcakes εύκολα και γρήγορα

Μέσα σε λίγα λεπτά

Δημοσίευση 14/3/2019 | 19:12

Απολαύστε αφράτα, σπιτικά και φρεσκοψημένα cupcakes σε όποια γεύση θέλετε, φτιαγμένα από τα χεράκια σας, με τα υλικά που εσείς θέλετε πιο υγιεινά και οικονομικά από ποτέ.

Και όλα αυτά με την βοήθεια μιας νέας συσκευής που μπορεί να ετοιμάσει 7 cupcakes μέσα σε 5 με 6 λεπτά.

Η συσκευή της ιταλικής εταιρίας Beper είναι πανεύκολη στη χρήση αφού το μόνο που χρειάζεται είναι να γεμίσετε τα καλούπια με το μείγμα της αρεσκείας σας και να τη βάλετε στην πρίζα.

Ψήστε ζουμερά κεκάκια σοκολάτας, βανίλιας, λεμονιού, με φρούτα, ξηρούς καρπούς, σταγόνες σοκολάτας και πολλά άλλα. Αφού ψηθούν προσθέστε την αγαπημένη σας επικάλυψη και όλα είναι έτοιμα χωρίς να χρειαστεί να ανάψετε τον φούρνο ή να χρησιμοποιήσετε πολλά και δύσχρηστα ταψιά.

Επιπλέον μπορείτε να τα αφήσετε χωρίς επικάλυψη και να σερβίρετε έτσι μυρωδάτα και άψογα ψημένα μάφιν.

Δείτε την συσκευή ΕΔΩ

Βασική συνταγή cupcake

Υλικά:

100g βούτυρο
100g ζάχαρη
100g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αυγά

Εκτέλεση:

Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει το μίγμα ανοιχτόχρωμο και κρεμώδες. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα με περίπου μία κουταλιά της σούπας αλεύρι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι ανακατεύοντας πολύ ελαφρά.

Μοιράστε το μίγμα στις 12 θήκες cupcake και ψήστε σε ένα προ-θερμασμένο φούρνο στους 180° για 14-18'. Ο χρόνος θα ποικίλλει ανάλογα με το φούρνο σας και το αν χρησιμοποιείτε υποβοήθηση ανεμιστήρα ή όχι.

Αντισταθείτε την επιθυμία να τα παραψήσετε. Από τη στιγμή που θα τα βγάλετε από το φούρνο θα συνεχίσουν να ψήνονται για περίπου 1' ακόμη έτσι κι αλλιώς.

Για το cupcake λεμονιού: Προσθέστε στο μίγμα ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού.

Για το cupcake σοκολάτας: Αντικαταστήστε 25g αλευριού με σκόνη κακάο.

Extra tip: Τα cupcakes έχουν γίνει το νέο trend, γι αυτό μη διστάσετε να τα σερβίρετε στη γιορτή, το πάρτι σας ή ακόμα και στη βάφτιση του παιδιού σας! Αυτό που τα κάνει ξεχωριστά είναι η διακόσμηση, γι αυτό πειραματιστείτε με ό,τι υλικά θέλετε.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Έτσι θα φτιάξετε την καλύτερη πίστα στο σπίτι εύκολα και γρήγορα

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Πριν 6 ώρες

Χειροποίητη με φρέσκα υλικά και ξοδεύοντας λιγότερο ρεύμα

Πώς θα καθαρίσετε την ατμόσφαιρα του σπιτιού σας

Πριν 6 ώρες

Η συσκευή που θα κάνει το σπίτι σας να αποπνεύει καθαρότερο αέρα

Η ασφάλεια υγείας με τις περισσότερες δωρεάν εξετάσεις

Πριν 6 ώρες

Και δίκτυο συμβεβλημένων διαγνωστικών κέντρων σε όλη την Ελλάδα και 30% έκπτωση έως 31/01

Και όμως υπάρχει τρόπος να κερδίσεις χρήματα λέγοντας απλά την γνώμη σου από το σπίτι

Χτες

Μια νέα πλατφόρμα που επηρεάζει τις μεγαλύτερες εταιρίες στο κόσμο το κάνει πραγματικότητα

Ο ανεμιστήρας που θα κάνει θραύση φέτος το καλοκαίρι

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Προχτές

Θα δροσίσουν το χώρο σου όπως ακριβώς το επιθυμείς

Τo χάπι αδυνατίσματος που τρέλανε τις εκπομπές ομορφιάς το 2019

Προχτές

Πως θα χάσετε μέχρι και 10 κιλά σε ένα μήνα!

Έτσι θα αποκτήσετε το λευκότερο χαμόγελο για το καλοκαίρι

Πριν 3 μέρες

Χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία και από το σπίτι

Το οικονομικό tablet που δεν σταματάει να πουλάει τις τελευταίες εβδομάδες στην Ελλάδα

Πριν 3 μέρες

Οι χρήστες που το αγόρασαν το βαθμολογούν με 9 στα 10

Το ελληνικό βιβλίο που ξεπουλάει εδώ και 2 χρόνια

Πριν 4 μέρες

Το βιβλίο του Στέφανου Ξενάκη που δεν σταματάει να πουλάει από το 2018

Ρεύμα: Αλλάξτε πάροχο και κερδίστε έως και 45% έκπτωση

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Πριν 4 μέρες

Εξασφάλισε νυχτερινή xρέωση για όλο το 24ωρο, για πάντα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.