Μένουμε σπίτι. Ασφαλείς και ενημερωμένοι.
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Φτιάξτε σπιτικά cupcakes εύκολα και γρήγορα

Φτιάξτε σπιτικά cupcakes εύκολα και γρήγορα

Μέσα σε λίγα λεπτά

Δημοσίευση 14/3/2019 | 19:12

Απολαύστε αφράτα, σπιτικά και φρεσκοψημένα cupcakes σε όποια γεύση θέλετε, φτιαγμένα από τα χεράκια σας, με τα υλικά που εσείς θέλετε πιο υγιεινά και οικονομικά από ποτέ.

Και όλα αυτά με την βοήθεια μιας νέας συσκευής που μπορεί να ετοιμάσει 7 cupcakes μέσα σε 5 με 6 λεπτά.

Η συσκευή της ιταλικής εταιρίας Beper είναι πανεύκολη στη χρήση αφού το μόνο που χρειάζεται είναι να γεμίσετε τα καλούπια με το μείγμα της αρεσκείας σας και να τη βάλετε στην πρίζα.

Ψήστε ζουμερά κεκάκια σοκολάτας, βανίλιας, λεμονιού, με φρούτα, ξηρούς καρπούς, σταγόνες σοκολάτας και πολλά άλλα. Αφού ψηθούν προσθέστε την αγαπημένη σας επικάλυψη και όλα είναι έτοιμα χωρίς να χρειαστεί να ανάψετε τον φούρνο ή να χρησιμοποιήσετε πολλά και δύσχρηστα ταψιά.

Επιπλέον μπορείτε να τα αφήσετε χωρίς επικάλυψη και να σερβίρετε έτσι μυρωδάτα και άψογα ψημένα μάφιν.

Δείτε την συσκευή ΕΔΩ

Βασική συνταγή cupcake

Υλικά:

100g βούτυρο
100g ζάχαρη
100g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αυγά

Εκτέλεση:

Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει το μίγμα ανοιχτόχρωμο και κρεμώδες. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα με περίπου μία κουταλιά της σούπας αλεύρι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι ανακατεύοντας πολύ ελαφρά.

Μοιράστε το μίγμα στις 12 θήκες cupcake και ψήστε σε ένα προ-θερμασμένο φούρνο στους 180° για 14-18'. Ο χρόνος θα ποικίλλει ανάλογα με το φούρνο σας και το αν χρησιμοποιείτε υποβοήθηση ανεμιστήρα ή όχι.

Αντισταθείτε την επιθυμία να τα παραψήσετε. Από τη στιγμή που θα τα βγάλετε από το φούρνο θα συνεχίσουν να ψήνονται για περίπου 1' ακόμη έτσι κι αλλιώς.

Για το cupcake λεμονιού: Προσθέστε στο μίγμα ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού.

Για το cupcake σοκολάτας: Αντικαταστήστε 25g αλευριού με σκόνη κακάο.

Extra tip: Τα cupcakes έχουν γίνει το νέο trend, γι αυτό μη διστάσετε να τα σερβίρετε στη γιορτή, το πάρτι σας ή ακόμα και στη βάφτιση του παιδιού σας! Αυτό που τα κάνει ξεχωριστά είναι η διακόσμηση, γι αυτό πειραματιστείτε με ό,τι υλικά θέλετε.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Έτσι θα προστατεύσετε το σπίτι σας από κάθε ζημιά χωρίς να σας κοστίσει μια περιουσία

Πριν 1 ώρα

Ολοκληρωμένη προστασία με λιγότερο από 1 ευρώ την ημέρα

Με αυτό τον τρόπο θα χάσετε κιλά στο σπίτι

Πριν 1 ώρα

Χωρίς να πεινάσετε

Το μαξιλάρι που προσφέρει τον πιο ποιοτικό ύπνο

Χτες

Εξαιρετική λύση για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα με τον ύπνο

Ρεύμα: Αλλάξτε πάροχο και κερδίστε έως και 45% έκπτωση

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Χτες

Εξασφάλισε νυχτερινή xρέωση για όλο το 24ωρο, για πάντα

Έτσι θα φτιάξετε την καλύτερη πίτσα στο σπίτι εύκολα και γρήγορα

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Προχτές

Χειροποίητη με φρέσκα υλικά και ξοδεύοντας λιγότερο ρεύμα

Η ασφάλεια υγείας με τις περισσότερες δωρεάν εξετάσεις

Προχτές

Και δίκτυο συμβεβλημένων διαγνωστικών κέντρων σε όλη την Ελλάδα και 30% έκπτωση έως 31/01

Το μαξιλάρι που κάνει μασάζ και ανακουφίζει από τους πόνους στον αυχένα σε μερικά λεπτά

Πριν 3 μέρες

Ο μικρός πρακτικός μασέρ είναι πάντα στη διάθεσή σας αφού μπορείτε να τον κουβαλήσετε παντού.

Και όμως υπάρχει τρόπος να κερδίσεις χρήματα λέγοντας απλά την γνώμη σου από το σπίτι

Πριν 3 μέρες

Μια νέα πλατφόρμα που επηρεάζει τις μεγαλύτερες εταιρίες στο κόσμο το κάνει πραγματικότητα

Ο ανεμιστήρας που θα κάνει θραύση φέτος το καλοκαίρι

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Πριν 4 μέρες

Θα δροσίσουν το χώρο σου όπως ακριβώς το επιθυμείς

Αυτή είναι η πλατφόρμα επιστροφής χρημάτων από online αγορές

Πριν 4 μέρες

Κέρδισε χρήματα κάθε φορά που ψωνίζεις από ηλεκτρονικά καταστήματα

Τo χάπι αδυνατίσματος που τρέλανε τις εκπομπές ομορφιάς το 2019

Πριν 4 μέρες

Πως θα χάσετε μέχρι και 10 κιλά σε ένα μήνα!

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.