Μένουμε Ασφαλείς - Μένουμε Περίφανοι
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Τι τρώμε καθημερινά αλλά δεν έχουμε ιδέα από που προέρχεται

Τι τρώμε καθημερινά αλλά δεν έχουμε ιδέα από που προέρχεται

Και για πιο λόγο παρασκευάζεται με προσοχή

Δημοσίευση 26/3/2019 | 00:05

Τα κάσιους καταναλώνονται καθημερινά από εκατομμύρια ανθρώπους σε όλον τον κόσμο, όμως λίγοι είναι εκείνοι που ξέρουν από που προέρχονται και κυρίως γιατί έρχονται πάντα αποφλοιωμένοι.

Ο βασικός λόγος είναι ότι τα κάσιους είναι μέλη της ίδιας οικογένειας με τον δηλητηριώδη κισσό και ακριβώς όπως και ο δηλητηριώδης κισσός ένα μέρος του φυτού κάσιους περιέχει μια χημική ουσία που είναι επικίνδυνη.

Η ουσία ονομάζεται urushiol και είναι ιδιαιτέρα ερεθιστική για τους περισσότερους ανθρώπους και μπορεί να προκαλέσει ακόμα και θάνατο σε περίπτωση κατάποσης.

Στα κάσιους, η urushiol βρίσκεται όχι μόνο στα φύλλα, αλλά και σε ένα στρώμα λαδιού μεταξύ του κελύφους και του σπόρου. Γι αυτό το λόγο αποφλοιώνονται προσεκτικά και με συγκεκριμένη μέθοδο και δεν διατίθενται στους καταναλωτές στην ακατέργαστη τους μορφή

Μάλιστα ακόμα και μετά την αποφλοίωση οι σπόροι μένουν στον ήλιο για να στεγνώσουν και στη συνέχεια ψήνονται με σκοπό να φύγει κάθε ίχνος της ουσίας urushiol και να πάρουν το χρυσαφένιο χρώμα τους.

Δείτε το video: 

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η άγνωστη «παρενέργεια» που προκαλείται από τα τυριά

Πριν 3 ώρες

Τα πάντα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο

Το πανεύκολο κόλπο για να κάνεις πιστολάκι χωρίς να ζεσταίνεσαι και να ιδρώνεις

Πριν 3 ώρες

Γιατί το καλοκαίρι αυτή η διαδικασία γίνεται λίγο ανυπόφορη

Έτσι πρέπει τελικά να υπολογίζουμε την ηλικία των σκύλων

Πριν 3 ώρες

Τι έδειξε νέα έρευνα Αμερικανών επιστημόνων

Τα ζώδια σήμερα: 10 Ιουλίου

Πριν 3 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Mαύρα στίγματα; Τα 3 μυστικά που πρέπει να μάθεις

Χτες

Πώς να κάνεις scrub, τι είναι το σαλικυλικό οξύ και πού θα βρεις ρετινοειδή

Τα ζώδια σήμερα: 9 Iουλίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Το σπίτι του Jacquemus, του πιο διάσημου σύγχρονου σχεδιαστή

Χτες

Ο σχεδιαστής που λατρεύουν τα it girls επαναπροσδιόρισε την έννοια του σύγχρονου lifestyle

4+1 πράγματα που δε θα επιτρέψεις ξανά στις σχέσεις σου

Χτες

Ήρθε η ώρα να διώξεις τις τοξικές συνήθειες και να πάρεις αυτό που αξίζεις

Τα ζώδια σήμερα: 8 Ιουλίου

Προχτές

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η ιδανική, νησιώτικη ομελέτα που πρέπει να φας σήμερα

Προχτές

Είναι εγγύηση για να φας καλά!

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.