ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Πώς φτιάχνονται τα τρουφάκια που βάζουμε πάνω στα γλυκά;
Δες το βίντεο για να δεις πώς φτιάχνονται τα ζαχαρωτά sprinkles!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 17/6/2019 | 00:20
Tα ζαχαρωτά sprinkles υπάρχουν πάρα πολλά χρόνια.
Συγκεκριμένα από τα τέλη του 18ου αιώνα, όταν οι Γάλλοι chef τα χρησιμοποιούσαν ως διακοσμητικά στα γλυκά τους.
Σήμερα, το χρώμα ζαχαροπλαστικής, το μαγειρικό λίπος και η ζάχαρη αναμιγνύονται με ζεστό νερό για να σχηματίσουν μια χρωματιστή ζύμη η οποία κόβεται σε λεπτές λωρίδες.
Οι λωρίδες αυτές σπάνε στα μικροσκοπικά κομματάκια όπως βλέπουμε έπειτα στα κέικ, τα ντόνατς, τα μπισκότα και το παγωτό!
Διαβάστε περισσότερα θέματα για 
Ακολουθήστε μας και στο Instagram
TAGS
ζαχαρωτά
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Γιατί η Kamala Harris επέλεξε να φορέσει μωβ σύνολο στην ορκομωσία
Πριν 5 ώρες
Tα μαργαριτάρια επίσης έχουν ιδιαίτερη σημασία για εκείνη
Μήπως φέρεις και εσύ τα βασικά χαρακτηριστικά του απατημένου σύντροφου;
Πριν 5 ώρες
Δες ποια είναι και αν υπάρχουν στην συμπεριφορά σου
Πώς φτιάχνονται οι ψητές πατάτες του Tik Tok με τα 20 εκατ. προβολές
Χτες
Άρεσαν και στην Kylie Jenner
Τα 5 πιο συνηθισμένα εpωτικά όνειρα που βλέπουμε, και πώς εξηγούνται
Χτες
Μια ειδική ρίχνει φως στο υποσυνείδητό μας
To νέο Airbus A380 της Emirates είναι η απόλυτη πολυτέλεια
Χτες
Tο μεγαλύτερο επιβατικό τζετ στον κόσμο
Το τοπίο της Κορινθίας που θυμίζει Αλπεις
Προχτές
Η Ελλάδα είναι γνωστή για τα υπέροχα τοπία της, χειμώνες και καλοκαίρια
Τα νέα design trends του 2021 που θα σου αρέσουν
Προχτές
Αφήνουμε πίσω τα παλιά και αλλάζουμε το χώρο!
Αυτό που σαμποτάρει την ευτυχία και την εξέλιξή σου είναι απλό
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
