ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Πώς φτιάχνονται τα τρουφάκια που βάζουμε πάνω στα γλυκά;
Δες το βίντεο για να δεις πώς φτιάχνονται τα ζαχαρωτά sprinkles!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 17/6/2019 | 00:20
Tα ζαχαρωτά sprinkles υπάρχουν πάρα πολλά χρόνια.
Συγκεκριμένα από τα τέλη του 18ου αιώνα, όταν οι Γάλλοι chef τα χρησιμοποιούσαν ως διακοσμητικά στα γλυκά τους.
Σήμερα, το χρώμα ζαχαροπλαστικής, το μαγειρικό λίπος και η ζάχαρη αναμιγνύονται με ζεστό νερό για να σχηματίσουν μια χρωματιστή ζύμη η οποία κόβεται σε λεπτές λωρίδες.
Οι λωρίδες αυτές σπάνε στα μικροσκοπικά κομματάκια όπως βλέπουμε έπειτα στα κέικ, τα ντόνατς, τα μπισκότα και το παγωτό!
Διαβάστε περισσότερα θέματα για 
Ακολουθήστε μας και στο Instagram
TAGS
ζαχαρωτά
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ψυχολογικές καταστάσεις που δεν σε αφήνουν να αδυνατίσεις
Πριν 4 ώρες
Γιατί μπορεί εσύ να θέλεις να χάσεις κάποια κιλά, αλλά όσο και αν προσπαθείς να μη βλέπεις αποτέλεσμα
Η αυθεντική συνταγή για αρωματικά και αφράτα σουτζουκάκια σμυρνέικα
Πριν 4 ώρες
Εγγύηση για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο
To νέο κούρεμα της Jennifer Lopez είναι ιδανικό για την εποχή
Πριν 4 ώρες
Υπέροχο χρώμα επίσης στα μαλλιά!
Αυτές οι τροφές καθυστερούν τον μεταβολισμό σου
Πριν 4 ώρες
Αν προσπαθείς να χάσεις κιλά και ενώ προσέχεις αλλά δε βλέπεις αποτέλεσμα, ίσως δεν τρως τα σωστά πράγματα
Η τροφή που αποκαλούν superfood του 2020 οι ειδικοί
Χτες
Ποια είναι και γιατί θεωρείται τόσο πολύτιμη για τον ανθρώπινο οργανισμό;
To χρώμα που δεν θα λείψει φέτος από καμιά ντουλάπα fashionista
Χτες
Είναι αριστοκρατικό, είναι κομψό και οι δεκάδες αποχρώσεις του θα σε βολέψουν
Μυρωδάτα κεφτεδάκια με κόκκινο πιπέρι και πιπεριά Φλωρίνης
Χτες
Μια συνταγή στην οποία κανείς δε μπορεί να αντισταθεί
Αντιμετώπισε τον πονόλαιμο με αυτές τις τροφές
Χτες
Δοκίμασε τις και θα δεις αμέσως την κατάσταση της υγείας σου να βελτιώνεται
Το αντικαρκινικό φυτό που φυτρώνει στην Ελλάδα και είναι και αφροδισιακό
Χτες
Υπερόπλο, που μπορούμε να βρούμε παντού
Οι φράσεις που διώχνουν το άγχος
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
