Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλο στο φούρνο για να τσιμπάτε με την παρέα
Με υπέροχη κρούστα από κορν φλέικς
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
Είτε ως fingerfood για όλη την παρέα, είτε ως κυρίως πιάτο που μπορεί να συνοδευτεί από ρύζι, λαχανικά ή και πατάτες τηγανητές, αυτή η γρήγορη κι εύκολη συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλο θα σας καταπλήξει.
Τι θα χρειαστούμε:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 μεγάλα αυγά
- 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 2 κούπες κορν φλεικς, σπασμένα ελαφρώς
- 700 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε χοντρές λωρίδες
- 1/4 της κούπας μουστάρδα dijon
- αλάτι
- πιπέρι
Πάμε να τα ετοιμάσουμε:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°. Τοποθετήστε ένα ταψί με λαδόκολα κάτω από τη σχάρα στην οποία θα ψήσουμε τα κομμάτια κοτόπουλο.
- Σε ένα ρηχό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλατοπίπερο. Σε ένα άλλο μπολ τα αυγά μετο μέλι ή το σιρόπι και ανακατεύουμε. Σε ένα τρίτο μπολ τοποθετούμε τα κορν φλέικς προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.
- Περνάμε τα κομμάτια κοτόπουλο με τη σειρά από το αλεύρι, το μείγμα αυγών και μετά από τα κορν φλέικς. Τοποθετούμε πάνω στη σχάρα και ψήνουμε μέχρι να γίνουν τραγανά και χρυσαφένια, για περίπου 20 λεπτά.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε την μουστάρδα με λίγο μέλι ή σιρόπι. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Πως να διαλέξεις το πιο νόστιμο καρπούζι και πως να το απολαύσεις
Food
Πριν 303 εβδομάδες
Τελικά πόσες θερμίδες έχει το καρπούζι;
Food
Πριν 251 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Σουβλάκι στην πιο νόστιμη παραλλαγή
Food
Πριν 240 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Καρπούζι με φέτα στην πιο λαχταριστή εκδοχή!
Food
Πριν 251 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών
Food
Πριν 250 εβδομάδες
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Spring Nail Trends: Τι παίζει στα nail salons αυτή την εποχή
Food
Σήμερα
Πάρε ιδέες για το επόμενο μανικιούρ σου
Η ελληνική πόλη ‑ φάντασμα στην Ιταλία που προκαλεί δέος από τότε που έχει ερημώσει
Food
Σήμερα
Μπορείς να την επισκεφτείς, αλλά όχι να μείνεις
Όλες οι αλλαγές στο dating, που ίσως να μην γνωρίζεις
Food
Χτες
Τι έχει αλλάξει στον τρόπο που γνωρίζουμε κόσμο
Τι είναι τα προβιοτικά καλλυντικά και γιατί γίνεται τέτοιος χαμός;
Food
Χτες
Τα προβιοτικά συμβάλλουν σε μια πιο λαμπερή και νεανική επιδερμίδα
Το σοκολατένιο κέικ της Audrey Hepburn που άφησε εποχή: Αυτή είναι η συνταγή
Food
Προχτές
Πανεύκολο και οικονομικό
Οι 10 καθημερινές συνήθειες που μας κάνουν εξυπνότερους
Food
Προχτές
«Τα μυαλά είναι σαν τα αλεξίπτωτα… για να λειτουργήσουν πρέπει να είναι ανοιχτά», όπως λέει και διάσημο ρητό
Το μόνο μπουφάν που χρειάζεσαι την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι αυτό
Food
Προχτές
Προσθέτει μια νότα casual κομψότητας σε κάθε σύνολο
Kαθάρισε το πρόσωπό σου σωστά: Πώς να το κάνεις σαν επαγγελματίας
Food
Προχτές
Μαθαίνουμε από τις celebs που έχουν στις ομάδες τους, τους καλύτερους beauty experts
Κόλπα στο μακιγιάζ για να φαίνονται τα μάτια σου μεγαλύτερα
Food
Πριν 3 μέρες
Τα tips που θα κάνουν τη διαφορά
4 εναλλακτικές χρήσεις για το λάδι καρύδας που μάλλον δεν γνώριζες
Food
Πριν 4 μέρες