Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

To πιο εντυπωσιακό καλοκαιρινό γλυκό με λίγα υλικά

Φτιάξε στο πι και φι το πιο λαχταριστό Banoffee όπως η Melisoula

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 20/8/2019 | 15:40

Αυτή η εύκολη συνταγή Banoffee συνδυάζει μια τραγανή βάση απο μπισκότο, μαλακή και γλυκιά dulce de leche, χοντρές φέτες φρέσκιας μπανάνας και σαντιγί.

Υλικά
Για την βάση:
220γρ. μπισκότα τριμμένα
100γρ. βούτυρο

Για την κρέμα:
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο (400 γραμμαρίων)
3 ώριμες μπανάνες
500 ml κρέμα γάλακτος
2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα multi ή σε μια σακούλα Ziploc τρίβουμε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε να πάει το βούτυρο παντού.

Απλώνουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι με αποσπώμενη βάση 22-24 εκ. Πατάμε καλά το μείγμα του μπισκότου με την παλάμη μας ή με ένα κουτάλι επειδή δε θα το ψήσουμε και πρέπει να είναι συμπαγές. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.

Σε ένα μπωλ ή στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε την κρέμα γάλατος και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα να αφρατέψει, στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια και χτυπάμε για άλλα 2-3 λεπτά να ενσωματωθούν τα υλικά και να αφρατέψει το μείγμα. Δεν το χτυπάμε πολύ γιατί μπορεί να μας κόψει.

Μόλις κρυώσει και σταθεροποιηθεί η βάση καλά, βάζουμε από πάνω την καραμέλα βουτύρου και την απλώνουμε παντού με ένα κουτάλι. Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τις απλώνουμε πάνω από την καραμέλα.

Με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής γαρνίρουμε από πάνω με σαντιγί και περιχύνουμε λίγη καραμέλα για διακόσμηση.

Βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο.
Η τάρτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το πουλί που μπορεί να γυρίσει τον κόσμο χωρίς να προσγειωθεί

Πριν 11 ώρες

Η ταχύτητά τους στον αέρα μπορεί να ξεπεράσει τα 80 χλμ./ώρα

Πως καυγαδίζουν τα ευτυχισμένα ζευγάρια;

Πριν 11 ώρες

Ποιες οι διαφορές

Το «Σύνδρομο του Απατεώνα» και πως βλάπτει τη δουλειά σου

Πριν 11 ώρες

Μήπως η καριέρα σου δεν εξελίσσεται εξαιτίας αυτού του χαρακτηριστικού;

Τα ζώδια σήμερα: 21 Σεπτεμβρίου

Πριν 11 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Έτσι θα κάνεις το ντύσιμο σου να δείχνει ακριβό

Πριν 11 ώρες

Μικρά μυστικά που θα τελειοποιήσουν την εμφάνιση σου

Κάνουν θραύση τα γλυκά του χωρισμού

Πριν 11 ώρες

Από τα χέρια της Isabella Giancarlo

Να πώς θα φορέσεις τα καλοκαιρινά σου φορέματα και το φθινόπωρο

Χτες

Mη τα βάλεις στα συρτάρια και τα ντουλάπια, η ζωή τους παρατείνεται

Και όμως ο πολύς ύπνος κάνει κακό στην υγεία

Χτες

Επειδή μπορείτε να κοιμηθείτε για 12 ώρες σε καθημερινή βάση δεν σημαίνει ότι πρέπει

Η συλλογή του Ralph Lauren που βασίζεται στην Rachel από τα Φιλαράκια

Χτες

Ο σχεδιαστής ενώνεται με την Warner Bros για την 25η επέτειο της σειράς

Τι να φάτε σήμερα: Αυθεντική καρμπονάρα

Χτες

Όχι, δεν θα χρειαστείτε ούτε μανιτάρια, ούτε κρέμα γάλακτος

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.