Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Το μεγάλο στοίχημα της χώρας μας

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 9/9/2019 | 00:38

Η ελληνική γη κατατάσσεται ανάμεσα στις πιο εύφορες της Ευρώπης. Με τα παραδοσιακά προϊόντα, να έχουν χάσει την αξία τους, οι νέοι αγρότες αναζητούν νέες καλλιέργιες που μπορούν να αποδώσουν.

Την ώρα που η αγροτική οικονομία δέχεται χτυπήματα από τιμές και φορολογία, η τρούφα έρχεται να δώσει ανάσα, σε όσους την πιστέψουν και επενδύσουν. Σύμφωνα με το Bloomberg, η τρούφα πρόκειται να αποτελέσει χρυσάφι, τα επόμενα χρόνια, με τις τιμές της να ανεβαίνουν συνεχώς, όπως και η ζήτησή της από τις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.

Εώς τώρα η μεγαλύτερη αγορά τρούφας ήταν η γαλλική κουζίνα. Φέτος η αυστριακή και η γερμανική κουζίνα, προχώρησε σε μεγάλες παραγγελίες τρούφας, κυρίως από την Ιταλία. Η ελληνική τρούφα είναι καλύτερης ποιότητας, με συγκριτικό πλεονέκτημα παραγωγής, λόγω κλίματος και εδάφους.

Πέρυσι, οι ιταλικές τρούφες πωλούνταν για 3.500 δολάρια το μισό κιλό χονδρικής. Οι ελληνικές τρούφες είναι ελαφρώς φθηνότερες, με κόστος 3.150 δολάρια. Μεγάλο στοίχημα για την ελληνική αγορά, η διείσδυση στις χώρες της κεντρικής Ευρώπης, που αναμένεται να παίξουν καθοριστικό ρόλο στους χώρους της εστίασης τα επόμενα χρόνια.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Sasha Grey: Η Ελληνίδα πρωταγωνίστρια αισθησiακών ταινιών που άφησε εποχή

Πριν 11 ώρες

Τίποτα δεν ήταν αρκετά σκληρό για αυτήν...

Το φυσικό φαινόμενο που «χτύπησε σαν γροθιά» τον πλανήτη γη

Πριν 11 ώρες

Προκάλεσε βαθούλωμα που χρειάστηκε 5 εβδομάδες για να έρθει στα φυσιολογικά επίπεδα

Ο γιος του μετανάστη που έγινε ο πιο πλούσιος άνθρωπος στον κόσμο

Πριν 11 ώρες

Από το 2010 μέχρι το 2013 ήταν No. 1 στην λίστα του Forbes

Σαν σήμερα: Πέθανε ο «Ταρζάν»

Πριν 11 ώρες

Τζόνι Βαϊσμίλερ, ο αθλητής και ο αστέρας του κινηματογράφου

Η γυναίκα που έχει κοιμηθεί με τους μεγαλύτερους σταρ

Πριν 11 ώρες

Έζησε στα άκρα, πέρασε από τη κόλαση και βγήκε όρθια

Το Νησί της Αχρωματοψίας: Εκεί όπου η θάλασσα είναι γκρι και η ξηρά ροζ

Πριν 11 ώρες

Ένα απίστευτο φωτογραφικό project από το νησί Πίνγκελαπ

Η μοιραία γυναίκα που όλοι οι σύντροφοί της αυτοκτόνησαν

Χτες

Από τις ιστορίες που δεν μπορείς να πιστέψεις

Valeria Lukyanova: Πού βρίσκεται σήμερα η ανθρώπινη Barbie;

Χτες

Μετά από πολλές επεμβάσεις και μεγάλη δημοσιότητα

Bree Olson: Η πρώην ποpνοστάρ έχει ένα ηχηρό μήνυμα για όλες τις γυναίκες

Χτες

Προς όλα τα νεαρά κορίτσια, μια συμβουλή που πρέπει να ακούσουν όλα τους

Το πηγάδι στο Μοσχάτο που θα έσωζε την Ελλάδα

Προχτές

Από τις ιστορίες που πρέπει να διασωθούν

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.