Οι ειδικοί λένε: Το λάδι το καταλαβαίνουμε με τη μύτη και τη γλώσσα. Όχι με το λαιμό! Πώς θα καταλάβετε αν το ελαιόλαδο που θέλετε να αγοράσετε ή αυτό που αγοράσατε ήδη είναι καλό; Δύο βήματα!
Oσμή - Φέρτε τη μύτη σας κοντά στο στόμιο του μπουκαλιού. Μυρίστε το!
Αν το άρωμα είναι ευχάριστο, αν το μυρίζετε και πραγματικά μυρίζετε ελιές,αρώματα χορταριών και φύλλων τότε είστε σε καλό δρόμο, ενώ αν το λάδι είναι κακής ποιότητας θα αναδυθούν βαριές και δυσάρεστες μυρωδιές.
Γεύση - Χωρίς να το δοκιμάσετε με ψωμί, πάρτε ένα μικρό κουτάλι και γευτείτε το.
Αν το λάδι είναι καλό, τότε ετοιμαστείτε να νιώσετε μια ελαφρά πικράδα στο στόμα και μια σχεδόν ευχάριστη αίσθηση ελαφρού καψίματος στο λαιμό, σαν να είναι πικάντικο! Προσοχή, η αίσθηση πρέπει να είναι ευχάριστη, και όχι σαν να είναι παλιό ή να έχει γεύση χώματος.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
5 μυστικά για να σου πετυχαίνει πάντα το κέικ
Food
11.05.2024
Για να μην αναρωτιέστε για το αντίθετο
Γιατί τα παιδιά πρέπει να κοιμούνται πριν τις 9 το βράδυ;
Family
11.05.2024
Τρεις πολύ σημαντικοί λόγοι
Τέρμα πια το απλό γαλλικό στα νύχια: Δες τέλειες παραλλαγές
Style
Χτες
Που είναι φανταστικές για αυτή την εποχή!
Ένας αναπάντεχος κίνδυνος υγείας που προκύπτει από τα περιττά κιλά
Body+Mind
Χτες
Τα επιπλέον κιλά, εκτός των άλλων, συνδέονται με την υγεία των ματιών
Αυτές οι ράτσες σκύλων τα πάνε καλά με τις γάτες
Pets
Προχτές
Αυτά τα φιλικά προς τις γάτες σκυλιά είναι ευγενικά και καλά
Πού θα φας ανατολίτικο street food στη Θεσσαλονίκη
Food
Προχτές
Κεμπάμπ, μπαμπαγανούζ, χούμους και άλλοι πεντανόστιμοι μεζέδες από τη Μέση Ανατολη
Τι να προσέχεις στα nail salons: Ο μεγάλος κίνδυνος που κρύβουν τα ινστιτούτα
Body+Mind
Προχτές
Μην κλείνεις ραντεβού οπουδήποτε
3 λόγοι για να κόψεις τον ύπνο στον καναπέ
Body+Mind
Προχτές
Σε παίρνει ο ύπνος στον καναπέ; Δες γιατί πρέπει να αλλάξεις συνήθειες
Η εντυπωσιακή ευρωπαϊκή πόλη με τα σπίτια που κρέμονται από τους βράχους
Ταξίδια
Προχτές
Αξίζει σίγουρα να την επισκεφτείς μια φορά