Παγκόσμια Ημέρα διατροφής: Πως να προσέξεις σωστά τον οργανισμό σου
Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους
@medicalnewstoday.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Από το NEWSROOM
Η μεσογειακή διατροφή έχει ως αναπόσπαστο κομμάτι της την πατάτα και είναι ένα αγαπημένο φαγητό όλων μας από μικρή ηλικία. Επίσης είναι και εξαιρετικά ωφέλιμες όταν τις μαγειρεύουμε βραστές ή ψητές, αφού είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C.
Υπάρχει όμως ένας τρόπος που οι πατάτες μπορούν να μετατραπούν από νόστιμη και ωφέλιμη τροφή σε δηλητήριο. Όταν λοιπόν έχουν πρασινίσει και έχουν βγάλει φύτρες, λόγω της παρατεταμένης παραμονής τους στον ήλιο, τότε δεν πρέπει να καταναλώνονται επειδή μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το πράσινο χρώμα στη φλούδα της πατάτας είναι ένδειξη ύπαρξης χλωροφύλλης που δεν είναι τοξική, αλλά ταυτόχρονα δείχνει και συγκέντρωση σολανίνης. Πρόκειται για μια νευροτοξίνη που παράγεται στο πράσινο τμήμα της πατάτας και είναι ένας τρόπος άμυνας του φυτού σε ασθένειες, παράσιτα και έντομα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
`Εξαλλοι οι Ιταλοί με τα λεγόμενα ιστορικού φαγητού για την πίτσα
Food
Σήμερα
Το βιβλίο του «La Cucina Italiana Non Esiste – Η ιταλική κουζίνα δεν υπάρχει» προκάλεσε σάλο
Εάν νιώθετε ότι ο χρόνος κυλάει πολύ γρήγορα, υπάρχει τρόπος να τον «επιβραδύνετε»
Food
Σήμερα
Ποιο είναι το μυστικό
Πώς να ζήσεις με κατοικίδιο, παρά τις αλλεργίες σου
Food
Σήμερα
Μπορείς να έχεις μια ευτυχισμένη, υγιή ζωή με τα κατοικίδια ζώα σου, ακόμα κι αν έχεις αλλεργία σε αυτά
5 urban chic airbnb στο κέντρο της Αθήνας που θα λατρέψεις
Food
Σήμερα
Ντιζαϊνάτα, πανέμορφα και ό,τι πρέπει για διακοπές ...στην πόλη
Τα χρώματα που επικρατούν τώρα στα trends
Food
Σήμερα
Έντονα αλλά και πιο ουδέτερα, όλα όμως ευκολοφόρετα
Η απλή κίνηση που μειώνει το στρες, την κατάθλιψη και τις κρίσεις πανικού
Food
Σήμερα
Δεν κοστίζει και έχει θεαματικά αποτελέσματα
Η ευρωπαϊκή πόλη στην οποία είναι παράνομο να ... πεθάνεις
Food
Χτες
Κι όμως, ένας υπάρχει τέτοιος νόμος
Δεν λέει ποτέ συγγνώμη: Τι λένε οι ψυχολόγοι για αυτούς τους συντρόφους
Food
Χτες
Ο θυμός και η λύπη μπορεί να κυριαρχήσουν, οδηγώντας τη σχέση σε χωρισμό
Τα 5+1 πιο ινσταγκραμικά καφέ της Αθήνας
Food
Χτες
Ό,τι πρέπει για να βγάλεις τέλειες φωτογραφίες για το Instagram στην παραμυθένια τους διακόσμηση!
Μη φοβάσαι να ξοδέψεις πολλά για τα εσώρουχά σου: Mια επένδυση σημαντική για την υγεία σου
Food
Προχτές
Πέρα από την αισθητική
Οι επιστήμονες σε παρακαλούν να μειώσεις το κόκκινο κρέας: Tι έδειξαν νέες έρευνες
Food
Προχτές
Η αντικατάσταση κόκκινου κρέατος με ψάρι θα μπορούσε να σώσει 750.000 ζωές, σύμφωνα με μελέτη
Ο κίνδυνος που αντιμετωπίζετε αν σας είναι δύσκολο να κοιμηθείτε το βράδυ
Food
Προχτές