E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Γιατί τα σύκα δεν θεωρούνται vegan;

Οι σφήκες και η αναπαραγωγή τους

Γιατί τα σύκα δεν θεωρούνται vegan;
@thedailymeal.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Γράφει ο ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΛΟΓΕΡΑΣ

Εδώ και λίγα χρόνια υπάρχει ένα debate ανάμεσα στους vegan. Τα σύκα είναι ή δεν είναι vegan; Οι απόψεις διίστανται αλλά η αλήθεια είναι πως οι περισσότεροι δεν θεωρούν πως πρέπει να υπάρχουν σε μια vegan διατροφή. Κι ας είναι φρούτο.

Για την ακρίβεια τα σύκα δεν είναι φρούτα. Είναι λουλούδια που ανθίζουν εσωτερικά. Και όπως τα περισσότερα άνθη, επικονιάζονται από τα έντομα. Στο σύκο λοιπόν αυτή η δουλειά γίνεται από τις σφήκες της οικογένειας Agaonidae. Οι σχέση των δυο είναι αλληλοεξαρτώμενη, αφού τα σύκα δεν μπορούν να επιβιώσουν χωρίς τις σφήκες επειδή σκορπίζουν μέσα τους το γενετικό υλικό, αλλά ούτε οι σφήκες μπορούν, αφού μέσα στα σύκα γεννούν τα αυγά τους.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Τις τελευταίες μέρες της ζωής της η σφήκα γεννάει τα αυγά της μέσα σε ένα εσωτερικό λουλούδι όπου και έχοντας πραγματοποιήσει το σκοπό της αναπαραγωγής της, πεθαίνει μέσα στο σύκο. Τα φτερά της και οι κεραίες της άλλωστε σπάνε μόλις μπει, οπότε δεν έχει τρόπο να βγει ξανά έξω. Οι αρσενικές σφήκες που γεννιούνται δεν έχουν φτερά, οπότε πρέπει να γονιμοποιήσουν τις θηλυκές που θα βγουν τελικά έξω.

Η μητέρα σφήκα χωνεύεται μέσω ενζύμων από το σύκο και μετατρέπεται σε πρωτεϊνη. Βέβαια, όλη αυτή η διαδικασία συμβαίνει στα αρσενικά σύκα που εμείς δεν τρώμε. Ωστόσο υπάρχουν αρκετές περιπτώσεις που οι θηλυκές σφήκες θα μπουν χωρίς να το θέλουν μέσα σε θηλυκά σύκα, που τα τρώμε, και εκεί πεθαίνει μην έχοντας κιόλας χώρο να γεννήσει τα αυγά της. Και σε αυτή την περίπτωση η σφήκα μετατρέπεται σε πρωτεΐνη, αλλά η διαφορά είναι πως θα την φάτε αν συμβεί στο δικό σας σύκο. Και επειδή η σφήκα ανήκει στο ζωικό βασίλειο, τα σύκα από πολλούς δεν θεωρούνται πως πρέπει να είναι μέρος μιας κατά τα άλλα vegan διατροφής.

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Δημήτρης Κόκοτας – Τι συνέβη στις πρόβες του J2US

Σήμερα

«Αρχισε να ιδρώνει, να μουδιάζει το χέρι του και να έχει τάσεις λιποθυμίας»

Ντιλέτα Λεότα: Πήγε στη δουλειά με το εσώρουχο σε κοινή θέα

Σήμερα

Δείτε τη δημοσίευση που έκανε η Ιταλίδα αθλητικογράφος στο Instragram

Αγρια επίθεση στον Sin Boy την ώρα που έκανε live σε κομμωτήριο

Σήμερα

Στο βίντεο φαίνονται τουλάχιστον δύο μαυροφορεμένοι άνδρες

Αυτή ήταν η τελευταία τους φωτογραφία ως ζευγάρι, αφού χώρισαν λίγο μετά

Σήμερα

Ο Christopher Lakkees και η Jessica Alba έχουν παρόλ`αυτά μόνο καλά λόγια να πουν ο ένας για τον άλλο

Η on‑off σχέση αυτού του ζευγαριού που απασχόλησε πολύ τα tabloids

Σήμερα

Ένα από τα πιο cute ζευγάρια του Hollywood που χώριζαν και τα ξαναέβρισκαν συνεχώς!

Ο διάσημος gamer «Ninja» αποκάλυψε πως έχει καρκίνο

Χτες

Έχει τους περισσότερους ακόλουθους στο Twitch

Ρούλα Ρέβη για Αποστόλη Τότσικα: «Δε νιώθω σύζυγος, ούτε σύντροφος, νιώθω φίλη μαζί του»

Χτες

«Το έχω ξαναπεί, για μένα, όταν νιώθεις απόλυτη οικειότητα και άνεση με έναν άνθρωπο κι αποδοχή, είναι το καλύτερο», πρόσθεσε

Κλειδαμπάρωσε το σπίτι η Μενεγάκη ‑ «Μου λέγανε τα παιδιά μου `μαμά τι γίνεται;`»

Χτες

Η αφρικανική σκόνη έχει ενοχλήσει ήδη πάρα πολύ την Ελένη Μενεγάκη και την οικογένειά της και έχει αυτές τις μέρες της το σπίτι κλειδαμπαρωμένο

par: 3
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.