Σιγά μη φοβηθώ.
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Tα ξέρεις, τα έχεις φάει, τα τρως σε παραλλαγές εδώ και χρόνια

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 18/9/2020 | 00:41

Τα chocolate chip cookies είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ανθρώπους όλων των ηλικιών, αλλά χωρίς τη Ruth Wakefield, ο κόσμος μπορεί να μην έχει δοκιμάσει ποτέ αυτές τις γλυκές απολαύσεις.

Η Wakefield μαζί με τον σύζυγό της Kenneth, αγόρασε ένα τουριστικό κατάλυμα με το όνομα Toll House Inn, όπου ετοίμαζε κάθε μέρα γεύματα που σερβίρονταν στους επισκέπτες. Μεταξύ άλλων συνήθιζε να φτιάχνει κέικ για τους πελάτες της.

Σε μια τέτοια προσπάθεια αντιλήφθηκε ότι η σοκολάτα της είχε τελειώσει και σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει ημίγλυκα chips σοκολάτας που είχε στην κουζίνα της, κυρίως για γαρνίρισμα. Αυτά δεν έλιωσαν στο κέικ και κάπως έτσι το γλυκό έγινε ανάρπαστο, αφού ο κόσμος λάτρεψε τα κομμάτια σοκολάτας στο εσωτερικό του.

Αυτό το... τυχαίο αποτέλεσμα βοήθησε να γίνει η Ruth Wakefield μία από τις πιο διάσημες γυναίκες εφευρέτες του 20ου αιώνα! 

Εκείνη την εποχή, ονόμασε τις δημιουργίες της "Toll House Crunch Cookies".

Έγινε εξαιρετικά δημοφιλής και η συνταγή δημοσιεύθηκε σύντομα σε εφημερίδα της Βοστώνης.

Καθώς η δημοτικότητα του Toll House Crunch Cookie αυξήθηκε, οι πωλήσεις των ημι-γλυκών σοκολάτας Nestle αυξήθηκαν επίσης.

Ο Andrew Nestle και η Ruth Wakefield αποφάσισαν να καταλήξουν σε συμφωνία.

Η Nestle θα τύπωνε τη συνταγή "Toll House Cookies" στη συσκευασία της και εκείνη θα είχε όση σοκολάτα ήθελε στη ζωή της (άδικη συμφωνια αν σκεφτεί κανείς πόσο σπουδαία ήταν η ανακάλυψή της).

Λόγω αυτής της απροσδόκητης ανακάλυψης από τη Wakefield, το μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας έγινε η πιο δημοφιλής ποικιλία μπισκότων στην Αμερική, μια διάκριση που διατηρεί μέχρι σήμερα.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η τραγουδίστρια της νίκης στο αλβανικό μέτωπο

Πριν 2 ώρες

Η φωνή της Σοφίας Βέμπο ανύψωσε το ηθικό ολόκληρης της Ελλάδας

Η φράση που χρησιμοποίησε ο Ιωάννης Μεταξάς για να πει «ΟΧΙ» στους Ιταλούς

Πριν 2 ώρες

Αν και η απάντηση του Ιωάννη Μεταξά ήταν αδιαμφισβήτητα αρνητική, η λέξη «ΟΧΙ» δεν ήταν η απάντηση

Γιατί ο Μουσολίνι είχε εμμονή με την 28η Οκτωβρίου

Πριν 2 ώρες

Εμμονή που πληρώθηκε με ιταλικό αίμα

Νεαρός 27 χρονών έγινε πάμπλουτος στήνοντας επιχείρηση μέσα στην πανδημία

Πριν 2 ώρες

Είδε την υγειονομική κρίση ως ευκαιρία – Ποιο ήταν το στοίχημα που έβαλε με τον εαυτό του

Τι μας άρεσε και τι όχι στο βιντεοκλίπ της επετείου των 200 χρόνων μετά την Επανάσταση

Πριν 2 ώρες

3 πράγματα που μας άρεσαν και 3 που δεν μας άρεσαν

Ένα κόλπο για να βρεις το κινητό σου όταν είναι στο αθόρυβο

Πριν 2 ώρες

Μην αγχωθείς, υπάρχει τρόπος να το βρεις μέσα σε λίγα λεπτά

Το ζώο που σκοτώνει ακόμα και λιοντάρια

Πριν 2 ώρες

Είναι το πιο επικίνδυνο θηλαστικό στον κόσμο

Σαν σήμερα: Πέθανε ο αξέχαστος Lou Reed

Χτες

Στις 27 Οκτωβρίου του 2013

Το ασύλληπτο ρεκόρ που έριξε στη 2η θέση τον Michael Schumacher

Χτες

O Lewis Hamilton μάλλον δεν θα σταματήσει εδώ

Πώς το work from home αλλάζει τα δεδομένα για καταναλωτές και επιχειρήσεις

Χτες

Διαδικτυακά πάρτι και κινηματογράφος στο σπίτι. Γυμναστική μέσω Youtube, με συναθλητές εκατομμύρια άλλους ανθρώπους σε διάφορες περιοχές του πλανήτη.

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.