Τι είναι το Sloppy Joe που λατρεύουν οι Αμερικάνοι;

Ευκαιρία τώρα που έχουμε χρόνο, να το απολαύσουμε
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 26/11/2020 | 21:45
Στη πρώτη καραντίνα, φτιάξαμε ψωμί, μπισκότα, πίτες. Τώρα είναι ευκαιρία να εξελίξουμε ακόμη περισσότερο τις ικανότητές μας στη μαγειρική και να δημιουργήσουμε το συνταρακτικό Sloppy Joe, το χάμπουργκερ που θα δεις να τρώνε σε όλα τα εστιατόρια του δρόμου στις ΗΠΑ.
Η ιστορία λέει ότι πρωτοεμφανίστηκε το 1930 από ένα άσημο μάγειρα που λεgόταν Joe.
Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε:
Θα χρειαστείς απλά υλικά που χρησιμοποιείς σε όλα τα απλά χάμπουργκερ. Δηλαδή, μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι, χυμό ντομάτας(οι αμερικανοί βάζουν κέτσαπ), μουστάρδα, πιπέρι, αλάτι, λίγο τσίλι, ζάχαρη καστανή και μέλι.
Η εκτέλεση του ακόμα πιο εύκολη. Ρίχνεις στο τηγάνι τον κιμά και μόλις πάρει ελάχιστο χρώμα ρίχνεις όλα τα υλικά, και το αφήνεις να σιγομαγειρεύεται για περίπου 45 λεπτά. Πρίν το αφαιρέσεις για να το τοποθετήσεις στα ψωμάκια, ρίχνεις μια κουταλιά βούτυρο και το αφήνεις να λιώσει.
Πάγωσε τη μπύρα σου, βάλε καλή μουσική και απόλαυσέ το...
TAGS
Sloppy Joe
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα μικροσκοπικά σκουλαρίκια της Kate Middleton που κοστίζουν μια μικρή περιουσία
Πριν 7 ώρες
Πολλές γυναίκες τα αναζητούν online
Κάνε αυτά τα ανεκτίμητα δώρα στον εαυτό σου και δε θα χάσεις
Πριν 7 ώρες
Για να την παλέψεις στην πανδημία, αλλά και γενικά
Το βίντεο του TikTok για το καλοριφέρ που κάνει το γύρο του διαδικτύου
Πριν 7 ώρες
Έχει ενθουσιάσει τους χρήστες του μέσου κοινωνικής δικτύωσης
Κανέ αυτές τις αλλαγές στο skincare σου και το δέρμα σου θα σωθεί από τον χειμώνα
Πριν 7 ώρες
Γιατί η κάθε εποχή έχει τις δικές της απαιτήσεις
Αυτά τα ελληνικά φαγητά θεωρούνται πιο περίεργα από τους ξένους
Πριν 7 ώρες
Είτε δεν τους αρέσουν, είτε τα ακουν πρώτη φορά στη ζωή τους
Αν ανήκεις σε αυτά τα ζώδια, τότε θα ζήσεις έναν μεγάλο έpωτα το 2021
Πριν 7 ώρες
Θα σε βρει από εκεί που δεν περίμενες
Ο συνάδελφος στη δουλειά έχει μια (μικρούλα) εμμονή με μένα: Eμένα μου λες;
Πριν 7 ώρες
Έχεις κάτι που σε προβληματίζει; Στείλε τώρα στο [email protected]
6 μέρη στην Αθήνα για να παραγγείλεις την πιο νόστιμη πίτσα
Πριν 7 ώρες
Η all time classic επιλογή για delivery έχει τα δικά της spots στην Αθήνα.
Tο διάσημο κέικ με ένα αυγό στο τηγάνι του Youtube και πως να το φτιάξεις
Χτες
Έχει πάνω από 20 εκατομμύρια προβολές και όπως φαίνεται ο κόσμος το έχει λατρέψει
Μοντέλο της Victoria`s Secret μοιράζεται τα μυστικά του skincare της
Χτες