Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

5 μέρη στην Αθήνα για να φας πεντανόστιμα κρουασάν

5 μέρη στην Αθήνα για να φας πεντανόστιμα κρουασάν
@ Anna Shvets

Τα έχουμε δοκιμάσει όλα!

Γράφει ο Παναγιώτης Καρδερίνης
Δημοσίευση 7/1/2021 | 00:25

Το πραγματικό του όνομα ήταν "χέρνχεν" (Hörnchen) και η καταγωγή του είναι από την Αυστρία και όχι από τη Γαλλία!

Το κρουασάν ήταν μια γιορτινή ζύμη που έφτιαξαν οι αρτοποιοί της Βιέννης, με σκοπό να γιορτάσουν την νίκη τους, αμέσως μετά τον πόλεμο με τους Τούρκους.  Εξ ου και το σχήμα ημισελήνου που ήταν το σύμβολο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.

Δεκάδες χρόνια μετά, ο Βιεννέζος εκδότης Άουγκουστ Τσανγκ θα ανοίξει έναν φούρνο στη Γαλλία και θα συστήσει το κρουασάν στους Γάλλους. Οι Γάλλοι σεφ θα το ονομάσουν Κρουασάν, θα το τελειοποιήσουν και θα το υιοθετήσουν.

Σήμερα στην Αθήνα, υπάρχουν μαγαζιά που φτιάχνουν κρουασάν γλυκά, αλμυρά, βουτύρου, vegan, με ευφάνταστους συνδυασμούς και με ό,τι άλλο βάλει ο νους σας! Πάμε να τα γνωρίσουμε καλύτερα:

Overoll, η πρώτη croissanterie της Αθήνας

Του αξίζει η πρώτη θέση σε αυτήν εδώ τη λίστα, μιας και είναι το πρώτο μαγαζί της πόλης αφιερωμένο στα Κρουασάν! Αλμυρά με σπανάκι και τυρί ή γλυκά με πραλίνα και διάφορες άλλες γεύσεις. Οι επιλογές εδώ είναι αρκετές και μια πραγματικά βουτυρένια ευχάριστη έκπληξη, σε περιμένει! Τα κρουασάν του overoll σε περιμένουν στο Σύνταγμα.

Πραξιτέλους 27, Σύνταγμα, 211419 8151.

 Takis Bakery, το αγνό κρουασάν!

Ίσως να έχετε βρεθεί στο φούρνο του Τάκη στην Ακρόπολη, μιας και είναι ιδιαίτερα γνωστός για τις λιχουδιές του. Σε αυτόν τον φούρνο τα κρουασάν δεν λείπουν ποτέ. Αγαπημένα με κρέμα πατισερί ή με σοκολάτα θα τα αγαπήσεις αμέσως. Βάλτε στην λίστα με το to do in Athens και καλή σας απόλαυση!

Μισαραλιώτου 14, Αθήνα, 210 9230052.

 Paul! Απ' τη Γαλλία με αγάπη

Δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε την Γαλλική boulangerie-patisserie Paul και τις υπέροχες δημιουργίες της. Η  βουτυράτη μυρωδιά των φρεσκοψημένων κρουασάν θα σας ξελογιάσει μόλις πατήσετε το πόδι σας σε ένα Paul, και αυτό είναι ένα σημάδι για το τι πρέπει να διαλέξετε!

Πανεπιστημίου 10, Αθήνα, 210 3632352

 Ciao Italia, το italian style κρουασάν!

Λογικά όλο και κάποιο βράδυ μετά από ξενύχτι τις καλές εποχές θα βρεθήκατε στο ciao! Αν όχι, ποτέ δεν είναι αργά για να δοκιμάσετε αφράτο κρουασάν με αγριοκέρασο ή με φρέσκες φράουλες. Μια πιο healty επιλογή είναι αυτό με τις σταφίδες.

Λ. Συγγρού 133, Αθήνα, 210 9374548

 Kora Baker, το new entry

Άνοιξε πριν από μερικές εβδομάδες και είναι ήδη talk of the town. Στο Kora Bakery θα βρεις πραγματικό γαλλικό κρουασάν που μοσχομυρίζει μεράκι και αγάπη! Πήγαινε νωρίς το πρωί για να έχεις περισσότερες επιλογές. Στα αγαπημένα μας το κρουασάν με μαρμελάδα από μούρα!

Αναγνωστοπούλου 44, Κολωνάκι, 210-3627855.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 28 Ιανουαρίου

Πριν 1 ώρα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Νιώθεις διαρκώς κουρασμένος;

Πριν 1 ώρα

5 λόγοι για να ανησυχήσεις

Τα σημάδια που αποκαλύπτουν ότι δεν είναι ο άντρας της ζωής σου

Πριν 1 ώρα

Μπορεί να μην σου αρέσει αυτή η οπτική, όμως είναι η αλήθεια

Ίσως απλώς Ζέτα, κάποιος έπρεπε να κάνει την αρχή

Χτες

Εδώ και μερικές μέρες, οι άνθρωποι σαν να μη φοβουνται να μιλήσουν

Πως να διαχειριστείς έναν χωρισμό που δεν έμαθες ποτέ το γιατί έγινε

Χτες

Καλώς ή κακώς, είναι και αυτές οι καταστάσεις μέσα στην ζωή, αλλά μην ανησυχείς, γιατί είσαι σίγουρα πιο δυνατή από αυτές

Το Πέτρινο Δάσος της Ηπείρου που ελάχιστοι γνωρίζουν

Χτες

Ένα σπάνιο αξιοθέατο που εντυπωσιάζει τον κόσμο

Η νέα συλλογή του Dior είναι επηρεασμένη από τις κάρτες ταρώ και θα την λατρέψεις

Χτες

Πρόκειται για την πιο μυστικιστική collection ρούχων που έχεις δει πρόσφατα

5 μουσεία μου σε βάζουν μέσα online και δωρεάν!

Χτες

Η στιγμή να εξερευνήσουμε μουσεία του κόσμου έφτασε.

Τα ζώδια σήμερα: 27 Ιανουαρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Γιατί κάποιες μυρωδιές μας φέρνουν πονοκέφαλο;

Προχτές

Κάποιοι άνθρωποι δεν αντέχουν με τίποτα τα αρωματικά χώρου ή τα αρωματικά αυτοκινήτου

Ο γκουρού των σχέσεων που θα σου λύσει όλες τις απορίες

Προχτές

Η αντρική άποψη που χρειάζεται να ακούσεις

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.