Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Το πιο νόστιμο γλυκό με πραλίνα που φτιάξατε ποτέ

Το πιο νόστιμο γλυκό με πραλίνα που φτιάξατε ποτέ

Θέλει λίγο από το χρόνο σας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 14/1/2021 | 11:59

Τούρτα πραλίνα με ένα παντεσπάνι που είναι αφρός και δεν γίνεται στον φούρνο!Απαιτεί λιγότερο ρεύμα και χρόνο με τέλειο αποτέλεσμα από το Live Kitchen

ΥΛΙΚΑ

  • 130 γρ αλεύρι που φουσκώνει
  • 2 κτσ κακάο σκόνη
  • 50 γρ ζάχαρη
  • 40 γρ ηλιέλαιο
  • 190 γρ γάλα
  • 1/2 κτσ μπέικεν πάουντερ
  • 2 βανιλίνες
  • 350 γρ κρέμα γάλακτος φυτική
  • 300 γρ πραλίνα σοκολάτας
  • 200 γρ κουβερτούρα
  • 100 γρ βραστό γάλα
  • Τηγάνι= 26 εκ.
  • φόρμα= 20 εκ.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεκινάμε και σε ένα μπολ ρίχνουμε το ηλιέλαιο, το κακάο , την ζάχαρη , το γάλα , το αλεύρι, τις βανιλίνες και το μπέικεν και ανακατεύουμε να γίνει το μείγμα λείο.

Παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι 26 εκ. και αφού το λαδώσουμε βάζουμε μια λαδόκολλα κομμένη να καλύπτει ακριβώς τον πάτο του.

Ρίχνουμε το μείγμα και σε πολύ χαμηλή φωτιά το ψήνουμε για 10 λεπτά με κλειστό καπάκι. Αφού ψηθεί το παντεσπάνι το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά και έπειτα το βγάζουμε από το τηγάνι να κρυώσει . Το βάζουμε σε μια πιατέλα(να υπολογίσουμε να χωράει στην κατάψυξη)και το κλείνουμε μέσα σε ένα στρόγγυλο τσέρκι 20 εκ. Το αφήνουμε στην άκρη και ξεκινάμε να φτιάχνουμε την κρέμα.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε να γίνει σαντιγί.

Μόλις αρχίζει να γίνεται σαντιγί προσθέτουμε και την πραλίνα σοκολάτας και συνεχίζουμε να χτυπάμε ώσπου να ενσωματωθούν καλά. Αφού γίνει την ρίχνουμε πάνω από το παντεσπάνι. Την στρώνουμε καλά με μια μαρίζ και την βάζουμε στην κατάψυξη για 1,5 ώρα. Λίγο πριν την βγάλουμε φτιάχνουμε το γλάσο σοκολάτας ρίχνοντας καυτό γάλα μέσα στην κουβερτούρα. Αφού το αφήσουμε για 1 λεπτό ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως η κουβερτούρα. Την ρίχνουμε πάνω από την τούρτα και στολίζουμε με ότι θέλουμε. Η τούρτα πραλίνας είναι έτοιμη τόσο εύκολη και νόστιμη που το πιο σημαντικό δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε φούρνο!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 28 Φεβρουαρίου

Πριν 6 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Είναι pancakes ή κρέπες; Το κοινό διχάστηκε με τη συνταγή του Gordon Ramsay

Πριν 6 ώρες

Όπως και να έχει εδώ έχουμε τη συνταγή

Βρήκαμε το αγαπημένο Skincare Tool της Eva Mendes

Πριν 6 ώρες

Μια προσιτή beauty συσκευή

Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες και διατηρούσαν το τέλειο σώμα

Πριν 6 ώρες

Ποια τα αγαπημένα τους φαγητά και ποια αυτά που τους έδιναν καλλίγραμμα σώματα

Skinimalism: Η νέα τάση ομορφιάς που θα ακούς συνέχεια από εδώ και πέρα

Πριν 6 ώρες

Το Pinterest δημοσίευσε τις προβλέψεις του για την ομορφιά το 2021

8 τροφές που ανεβάζουν τη λίμπιντο στους άνδρες

Χτες

Μέσω της αύξησης της τεστοστερόνης

Τα ζώδια σήμερα: 27 Φεβρουαρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

8 Ελληνικά εστιατόρια στο εξωτερικό, που χαρίζουν απλόχερα γεύση

Χτες

Ένα από αυτά το βρήκαμε στο Τέξας, και ένα άλλο είναι στις Μπαχάμες!

Τι μπορείς να κάνεις αν πέσεις θύμα ghosting;

Χτες

Σίγουρα πάντως δεν πρέπει να προσπαθήσεις να επικοινωνήσεις με το άτομο που σου το έκανε

Τα φρούτα που θα σε κάνουν να νιώσεις ξεκούραστος

Χτες

Μπορείς να αποφύγεις τον γιατρό με μια επίσκεψη στο μανάβη

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.