Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Πώς θα φτιάξεις το τέλειο hot dog

Πώς θα φτιάξεις το τέλειο hot dog
Photo by Caleb Oquendo from Pexels

Μη βιάζεσαι να πεις ότι ξέρεις ήδη

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 18/1/2021 | 15:04

Για μένα πρόκειται για μία από τις μεγαλύτερες ανακαλύψεις της ανθρωπότητος...Θες να φας κάτι νόστιμο στα γρήγορα χωρίς να σου κόψει την όρεξη για το κυρίως γεύμα ή απλα για να συνοδεύσεις τη παγωμένη μπύρα σου. Δεν ξέρω ποιος ήταν ο πρώτος που το σκέφτηκε αλλά του δίνω τα συγχαρητήρια μου. Δόξα και τιμή στον πρώτο που έκανε το hot dog.

Επίσης πριν ξεκινήσω να σας δώσω μερικά μυστικά για τέλειο hot dog, ισχύει ότι οι Αμερικανοί έχουν τα καλύτερα hot dog και το μυστικό τους βρίσκεται στο ιδανικό μέγεθος. Ούτε τεράστιο σαν τα δικά μας "βρώμικα", ούτε μικρό σαν γνωστή αλυσίδα καταστημάτων που θες τρία για να χορτάσεις.

Πάμε να δούμε πως γίνεται το σωστό hot dog...

Πάντα σε σχάρα και ποτέ σε τηγάνι ή βραστό

Το ψήσιμο σε τηγάνι τα σκληραίνει, το βράσιμο τα μαλακώνει. Το ψήσιμο στη σχάρα είναι το ιδανικό για να το απολαύσεις όπως πρέπει.

Ποτέ κατεψυγμένα λουκάνικα πολλών ημερών

Προτιμήστε λουκάνικα ψυγείου ή από κρεοπώλη που ξέρετε ότι ότι είναι φρέσκα.

Μην ψήνετε το ψωμάκι

Σε αντιθεση με το μπέργκερ το ψωμάκι του hot dog θέλει να είναι κρύο και άθικτο.

Ρίξτε βούτυρο και ρίγανη, όσο είναι ζεστό το λουκάνικο

Το βούτυρο μπαίνει ακριβώς πριν τοποθετήσετε το λουκάνικο, και η ζέστη θα του δώσει την ιδανική θερμοκρασία για να ποτίσει το ψωμάκι αλλά και το λουκάνικο

Μαρινάρετε το λουκάνικο με κύβους λαχανικών

Προσθέτει γεύση και την αίσθηση ότι δεν τρώτε σκέτο λουκάνικο.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πως θα καθυστερήσεις τα γεράματα με φυσικό τρόπο

Σήμερα

Κέρδισε χρόνο με φυσικό τρόπο

Τα ζώδια σήμερα: 4 Μαρτίου

Σήμερα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Nομίζεις πως τα κριτσίνια είναι πιο υγιεινά από τα πατατάκια; Eδώ γελάμε

Σήμερα

Η Δήμητρα Παπαμίχου, γνωστή διατροφολόγος απαντά σε κάθε σου απορία!

Το φρούτο που ενώ το τρως προσπαθεί να σε φάει κι αυτό

Σήμερα

Το ένζυμο που προκαλεί τα συμπτώματα

Όσα θέλουν πραγματικά οι άντρες από εσένα, αλλά δεν σου το λένε

Σήμερα

Αυτά είναι που ζητούν πραγματικά από μια γυναίκα

Τσικνοπέμπτη: BBQ σαν επαγγελματίες... στο σπίτι!

Σήμερα

Απογειώστε το BBQ με τις συμβουλές των ειδικών του ERGON Αγορά

Στα πόσα λάθη «καίγεται» μια σχέση;

Χτες

Κάθε λάθος που κάνεις μπορεί να χρησιμεύσει ως μάθημα ζωής αλλά...

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.