Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Πώς θα φτιάξεις το τέλειο hot dog

Πώς θα φτιάξεις το τέλειο hot dog
Photo by Caleb Oquendo from Pexels

Μη βιάζεσαι να πεις ότι ξέρεις ήδη

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 18/1/2021 | 15:04

Για μένα πρόκειται για μία από τις μεγαλύτερες ανακαλύψεις της ανθρωπότητος...Θες να φας κάτι νόστιμο στα γρήγορα χωρίς να σου κόψει την όρεξη για το κυρίως γεύμα ή απλα για να συνοδεύσεις τη παγωμένη μπύρα σου. Δεν ξέρω ποιος ήταν ο πρώτος που το σκέφτηκε αλλά του δίνω τα συγχαρητήρια μου. Δόξα και τιμή στον πρώτο που έκανε το hot dog.

Επίσης πριν ξεκινήσω να σας δώσω μερικά μυστικά για τέλειο hot dog, ισχύει ότι οι Αμερικανοί έχουν τα καλύτερα hot dog και το μυστικό τους βρίσκεται στο ιδανικό μέγεθος. Ούτε τεράστιο σαν τα δικά μας "βρώμικα", ούτε μικρό σαν γνωστή αλυσίδα καταστημάτων που θες τρία για να χορτάσεις.

Πάμε να δούμε πως γίνεται το σωστό hot dog...

Πάντα σε σχάρα και ποτέ σε τηγάνι ή βραστό

Το ψήσιμο σε τηγάνι τα σκληραίνει, το βράσιμο τα μαλακώνει. Το ψήσιμο στη σχάρα είναι το ιδανικό για να το απολαύσεις όπως πρέπει.

Ποτέ κατεψυγμένα λουκάνικα πολλών ημερών

Προτιμήστε λουκάνικα ψυγείου ή από κρεοπώλη που ξέρετε ότι ότι είναι φρέσκα.

Μην ψήνετε το ψωμάκι

Σε αντιθεση με το μπέργκερ το ψωμάκι του hot dog θέλει να είναι κρύο και άθικτο.

Ρίξτε βούτυρο και ρίγανη, όσο είναι ζεστό το λουκάνικο

Το βούτυρο μπαίνει ακριβώς πριν τοποθετήσετε το λουκάνικο, και η ζέστη θα του δώσει την ιδανική θερμοκρασία για να ποτίσει το ψωμάκι αλλά και το λουκάνικο

Μαρινάρετε το λουκάνικο με κύβους λαχανικών

Προσθέτει γεύση και την αίσθηση ότι δεν τρώτε σκέτο λουκάνικο.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μακαρόνια πίτσα: Η πιο πολύχρωμη μακαρονάδα που λάτρεψε το ίντερνετ

Πριν 9 ώρες

Είναι πεντανόστιμη και εντυπωσιάζει οπωσδήποτε

Τα ζώδια σήμερα: 2 Μαρτίου

Πριν 9 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

H Ειρήνη μας περιγράφει την καθημερινότητά της, στην Ουγκάντα

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Πριν 9 ώρες

Η αγάπη της για δημιουργία, την οδήγησε στην Αφρική, όπου ζει τα τελευταία δύο χρόνια φτιάχνοντας υπέροχα πράγματα!

Χρυσές Σφαίρες: Οι καλοντυμένες της βραδιάς

Πριν 9 ώρες

Mα γίνεται online δεξίωση και haute couture στον καναπέ του σπιτιού μας; Κι όμως φέτος έγινε

Τυρί κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο: Ποιο είναι το καλύτερο για τη δίαιτα;

Πριν 9 ώρες

Τι διαφορές έχουν σε θερμίδες και λιπαρά

Αγαπημένα Style και Beauty Moments της Billie Eilish

Χτες

Με αφορμή το νέο ντοκιμαντέρ

Ζώδια του μήνα: Μάρτιος

Χτες

Τι μας περιμένει αυτό το μήνα;

Τα δύο λαχανικά που δεν πρέπει να αποθηκεύονται ποτέ μαζί

Χτες

Και σχεδόν σε όλα τα σπίτια τα έχουν δίπλα δίπλα

Max Mara: Επανέρχεται αυτήν την σεζόν με συλλογή εμπνευσμένη από το Crown

Χτες

Για όλες τις βασίλισσες της μόδας, εκεί έξω

Πεντανόστιμα στριφτοπιτάρια με τυρί

Χτες

Είναι τραγανά απο έξω και αφράτα απο μέσα

Τα ζώδια σήμερα: 1 Μαρτίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.