Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Η ιστορία της πρώτης διάσημης Ελληνίδας μαγείρισσας

Πώς η Χρύσα Παραδείση από μια εξαιρετική μαγείρισσα έγινε διάσημη των περιοδικών και των βιβλίων

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 20/1/2021 | 13:06

Η Χρύσα Παραδείση γεννήθηκε στην Σμύρνη το 1908 και καταγόταν από προσφυγική οικογένεια. 

Η ίδια ήταν μια εξαιρετική μαγείρισσα που άρχισε να δημοσιεύει συνταγές της στο Έθνος το 1949.

Ξεκίνησε να δουλεύει ως δακτυλογράφος κι εκεί γνώρισε τον Αλέξανδρο Παραδείση, δημοσιογράφο, ιστορικό, ο οποίος είχε στήλη στην εφημερίδα "Το Εθνος" με τον οποίο παντρεύτηκε. Έτσι ήταν θέμα χρόνου να της προτείνει να γράφει στην εφημερίδα που δούλευε μία στήλη με τις συνταγές της. 

Οι συνταγές άρεσαν πολύ, λίγο αργότερα την ανακάλυψε ο Ευάγγελος Τερζόπουλος και την κάλεσε στη Γυναίκα στην οποία εργάστηκε περίπου 30 χρόνια. Μια από τις πιο αγαπητές στήλες στο περιοδικό ήταν Το Μενού του 15νθημέρου, που έλυνε το πρόβλημα της νοικοκυράς "τί θα φάμε σήμερα".

Ήταν η πρώτη που δημιούργησε ραδιοφωνική εκπομπή γαστρονομικού ενδιαφέροντος και έγραψε πάμπολλες συνταγές σε εμπορικά έντυπα!

Τα βιβλία της έχουν κυκλοφορήσει στην Αμερική, την Αυστραλία και την Ιαπωνία.

Η Χρύσα Παραδείση από τις συνταγές στην εφημερίδα και τα περιοδικά, πέρασε στην έκδοση δικών της βιβλίων. Φυσικά πρωταγωνίστησε και σε διαφημίσεις, όπως η παρακάτω.

Το 1963 με το σύζυγό της υιοθέτησαν ένα 8χρονο τότε ορφανό κοριτσάκι που έμεινε ως κόρη για πάντα μαζί της. Η ίδια προσβλήθηκε από καρκίνο το 1974, έδωσε μεγάλη μάχη για χρόνια – ενώ εργαζόταν πυρετωδώς μέχρι τις τελευταίες ημέρες της ζωής της- και πέθανε το Φλεβάρη του 1987. Ηταν 79 ετών.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Tι μπορεί να πάει στραβά την Τσικνοπέμπτη;

Σήμερα

Μεθυσμένοι, τσιγκούνηδες και vegan σε ένα E-Daily throwback

Αυτό συμβαίνει όταν κάποιος κλαίει στο διάστημα

Πριν 6 μέρες

Χωρίς βαρύτητα τα πράγματα αλλάζουν

Respect! H Rebel Wilson μας άφησε με το στόμα ανοιχτό με το νέο της σώμα

Πριν 1 εβδομάδα

Πολλή προσπάθεια και γυμναστική έκαναν μια τρομερή διαφορά

Ποιος τολμά να διασχίσει τη γέφυρα των Ίνκας στο Περού;

Πριν 1 εβδομάδα

Η διάβασή της είναι για ανθρώπους με γερά νεύρα

Ο Βασίλης Καλλίδης μας έκανε άνω κάτω μέσα σε 7 λεπτά

Πριν 1 εβδομάδα

Ο αγαπημένος σεφ απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Ο πιο αλλόκοτος πόλεμος της ιστορίας έγινε το 1932

Πριν 1 εβδομάδα

Όταν οι Αυστραλοί έκαναν πόλεμο με τα πουλιά εμού

Κουλτούρα του Βιασμού: Το σύστημα που κακοποιεί τις γυναίκες του κόσμου

ΡΕΠΟΡΤΑΖ Πριν 2 εβδομάδες

Από που ξεκινάει, ποιες κοινωνικές έννοιες συντηρεί και ποιες είναι οι συνέπειες του

Πόσο ζυγίζει ένα σύννεφο;

Πριν 3 εβδομάδες

Σίγουρα όχι όσο νομίζατε

Γιατί τα σκυλιά απαγορεύονται στην Ανταρκτική;

Πριν 3 εβδομάδες

Βοήθησαν στην εξερεύνηση αλλά δεν επιτρέπεται η παρουσία τους στον Νότιο Πόλο

Ήρα Κατσούδα, γιατί τσατίζεσαι όταν σε αποκαλούν milfάρα;

Πριν 4 εβδομάδες

Η Ήρα Κατσούδα απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Η τραγική ιστορία του 14χρονου λαθρεπιβάτη που έπεσε από το αεροπλάνο

Πριν 5 εβδομάδες

Δεν μπορούσε να περιμένει ούτε λεπτό για να δει τον κόσμο

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.