Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Μπιλ Γκέιτς: «Φάτε συνθετικό κρέας – Θα το συνηθίσετε»

Μπιλ Γκέιτς: «Φάτε συνθετικό κρέας – Θα το συνηθίσετε»

Δείτε για ποιο λόγο

Δημοσίευση 18/2/2021 | 12:32

Την εισαγωγή στην καθημερινή διατροφή του παγκόσμιου πληθυσμού, του λεγόμενου συνθετικού κρέατος εισηγείται ο Μπιλ Γκέιτς στο βιβλίο του «Πώς να αποτρέψουμε την κλιματική καταστροφή».

Ο ιδιοκτήτης της Microsoft ισχυρίζεται ότι οι πλούσιες χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες και το Ηνωμένο Βασίλειο πρέπει να τρώνε συνθετικό βόειο κρέας αντί του πραγματικού σε μια προσπάθεια καταπολέμησης της κλιματικής αλλαγής.

Ο δισεκατομμυριούχος μάλιστα τόνισε ότι ενώ οι φτωχότερες χώρες του κόσμου θα δυσκολευτούν να κάνουν την αλλαγή, οι πλουσιότερες χώρες θα πρέπει να στραφούν σε εναλλακτικές λύσεις για να μειώσουν τα αέρια του θερμοκηπίου που θερμαίνουν το περιβάλλον.

Μιλώντας στο περιοδικό MIT Technology Review, δήλωσε, μεταξύ άλλων:

«Δεν νομίζω ότι οι φτωχότερες 80 χώρες θα τρώνε συνθετικό βόειο κρέας. Νομίζω ότι όλες οι πλούσιες χώρες πρέπει να μετακινηθούν στο 100% συνθετικό βόειο κρέας. Μπορείτε να συνηθίσετε στην διαφορά γεύσης και θα έχει ακόμη καλύτερη γεύση με την πάροδο του χρόνου», πρόσθεσε ο Γκέιτς.

Ο λόγος πίσω από το επιτακτικό αυτό αίτημα για μείωση της παραγωγής βοείου κρέατος είναι ότι οι αγελάδες παράγουν μεθάνιο μετά την πέψη του χόρτου, ένα στοιχείο που είναι 28 φορές ισχυρότερο στην παγίδευση θερμότητας στην ατμόσφαιρα από το διοξείδιο του άνθρακα.

Σε μια προσπάθεια μείωσης των εκπομπών μεθανίου, οι οποίες έχουν αυξηθεί κατά 9% από το 2000, ο Γκέιτς λέει ότι τα φυτικά προϊόντα από εταιρείες όπως το Impossible Meats και το Beyond Meat είναι ποιοτικά και με μικρότερο κόστος, γεγονός που τις καθιστά εντελώς ανταγωνιστικές».

[ΠΗΓΗ]
FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ντόρα Μπακογιάννη: Η πρώτη εμφάνιση μετά την ανάρτηση για τον καρκίνο

Πριν 2 ώρες

«Θα δώσουμε αυτή τη μάχη, ελπίζω να είναι η τελευταία ατυχία στη ζωή μου»

Απολύθηκε ο διευθυντής της Bild

Χτες

Καταγγελίες για κατάχρηση εξουσίας και εκμετάλλευση των γυναικών συναδέλφων του

Φωτιά στο Μάτι: Νέα δίωξη σε βάρος του πρώην αρχηγού της Πυροσβεστικής

Χτες

Ολοκληρώθηκε η εισαγγελική έρευνα για τις καταγγελίες σχετικά με την προσπάθεια συγκάλυψης των ευθυνών

Κίνηση στους δρόμους: Μποτιλιάρισμα στον Κηφισό από τις Τζιτζιφιές μέχρι το Αιγάλεω

Χτες

Εφιαλτική κατάσταση στους δρόμους του λεκανοπεδίου

Θεοδωρίδου: Τα παιδιά επιτρέπουν τη δημιουργία νέων μεταλλάξεων ‑ Πρέπει να εμβολιαστούν

Χτες

Επαναληπτική δόση με mRNA ή Johnson & Johnson όσοι έλαβαν το μονοδοσικό

Έκθεση Ζωγραφικής της Λίτσας Κασούμη ‑ «Ανοιξε την πόρτα ξανά»

Χτες

«Έβαψα με χρώμα ό,τι είχε παλιώσει στη ψυχή μας»

Οι περιοχές με τριψήφιο αριθμό κρουσμάτων

Χτες

Που εντοπίζονται τα κρούσματα

Πέθανε από επιπλοκές του κορωνοϊού ο Κόλιν Πάουελ

Χτες

Έφυγε από τη ζωή ο πρώην υπουργός Εξωτερικών των ΗΠΑ Κόλιν Πάουελ

Ιωάννινα: Ασθενής ξυλοκόπησε γιατρό και προκάλεσε ζημιές

Χτες

Σοβαρό επεισόδιο σημειώθηκε το βράδυ της Κυριακής στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.