Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Μπιλ Γκέιτς: «Φάτε συνθετικό κρέας – Θα το συνηθίσετε»

Μπιλ Γκέιτς: «Φάτε συνθετικό κρέας – Θα το συνηθίσετε»

Δείτε για ποιο λόγο

Δημοσίευση 18/2/2021 | 12:32

Την εισαγωγή στην καθημερινή διατροφή του παγκόσμιου πληθυσμού, του λεγόμενου συνθετικού κρέατος εισηγείται ο Μπιλ Γκέιτς στο βιβλίο του «Πώς να αποτρέψουμε την κλιματική καταστροφή».

Ο ιδιοκτήτης της Microsoft ισχυρίζεται ότι οι πλούσιες χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες και το Ηνωμένο Βασίλειο πρέπει να τρώνε συνθετικό βόειο κρέας αντί του πραγματικού σε μια προσπάθεια καταπολέμησης της κλιματικής αλλαγής.

Ο δισεκατομμυριούχος μάλιστα τόνισε ότι ενώ οι φτωχότερες χώρες του κόσμου θα δυσκολευτούν να κάνουν την αλλαγή, οι πλουσιότερες χώρες θα πρέπει να στραφούν σε εναλλακτικές λύσεις για να μειώσουν τα αέρια του θερμοκηπίου που θερμαίνουν το περιβάλλον.

Μιλώντας στο περιοδικό MIT Technology Review, δήλωσε, μεταξύ άλλων:

«Δεν νομίζω ότι οι φτωχότερες 80 χώρες θα τρώνε συνθετικό βόειο κρέας. Νομίζω ότι όλες οι πλούσιες χώρες πρέπει να μετακινηθούν στο 100% συνθετικό βόειο κρέας. Μπορείτε να συνηθίσετε στην διαφορά γεύσης και θα έχει ακόμη καλύτερη γεύση με την πάροδο του χρόνου», πρόσθεσε ο Γκέιτς.

Ο λόγος πίσω από το επιτακτικό αυτό αίτημα για μείωση της παραγωγής βοείου κρέατος είναι ότι οι αγελάδες παράγουν μεθάνιο μετά την πέψη του χόρτου, ένα στοιχείο που είναι 28 φορές ισχυρότερο στην παγίδευση θερμότητας στην ατμόσφαιρα από το διοξείδιο του άνθρακα.

Σε μια προσπάθεια μείωσης των εκπομπών μεθανίου, οι οποίες έχουν αυξηθεί κατά 9% από το 2000, ο Γκέιτς λέει ότι τα φυτικά προϊόντα από εταιρείες όπως το Impossible Meats και το Beyond Meat είναι ποιοτικά και με μικρότερο κόστος, γεγονός που τις καθιστά εντελώς ανταγωνιστικές».

[ΠΗΓΗ]
FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Δημοσκόπηση: Οι νέοι στην Ευρώπη ανησυχούν περισσότερο για τo κλίμα παρά για τον κορωνοϊό

Σήμερα

Η κλιματική αλλαγή ακόμα και μέσα στην πανδημία είναι αυτή που ανησυχεί τους νέους περισσότερο

Καλά νέα για τους εργαζόμενους: Αυξάνονται οι υποχρεωτικές αργίες

Σήμερα

Τι αλλάζει με το σχέδιο νόμου του υπουργείου Εργασίας

Καιρός: Πού θα «ανοίξουν» οι ουρανοί

Σήμερα

Βροχές και καταιγίδες σε πολλές περιοχές

«Λυρίδες»: Πότε θα δούμε τα πρώτα πεφταστέρια της άνοιξης

Σήμερα

Μια όμορφη βραδινή νότα στο lockdown

Νοσηλεύεται σε σοβαρή κατάσταση η Nόρα Κατσέλη

Σήμερα

Εκ παραδρομής μεταδόθηκε αρχικά η είδηση ότι νοσηλεύεται η αδερφή της Νόρας Κατσέλη

European Super League: Οι δύο επόμενες αποχωρήσεις

Σήμερα

Η Αγγλία έδειξε τον δρόμο...

Ποιοι θα πάρουν πίσω χρήματα από την Εφορία

Σήμερα

Επιστροφή φόρου φέρνει η πανδημία

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.