Οι λόγοι που τρώμε το συγκεκριμένο φαγητό την 25η Μαρτίου
Ο πρακτικός και ο θρησκευτικός
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Από το NEWSROOM
Την 25η Μαρτίου, το έθιμο λέει πως τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά. Πώς όμως επικράτησε το συγκεκριμένο έθιμο;
Ο Μπακαλιάρος εμφανίστηκε ως εμπορικό προϊόν την εποχή των Βίκινγκς, περίπου το 800 μ.Χ. Αργότερα, οι Βάσκοι ψαράδες ξεκίνησαν το εμπόριο του ψαριού τον Μεσαίωνα. Στην Ελλάδα, έφτασε τον 15ο αιώνα και σιγά - σιγά βρήκε τη δική του θέση σε κάθε τραπέζι.
Η Εκκλησία επιτρέπει μόνο δυο φορές την κατανάλωση ψαριού μέσα στη Σαρακοστή. Η μια είναι την ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και η άλλη, την Κυριακή των Βαΐων. Αν εξαιρέσουμε τα νησιά, που το φρέσκο ψάρι ήταν πάντα πιο άφθονο, στην υπόλοιπη Ελλάδα, ο παστός μπακαλιάρος ήταν η πιο εύκολη λύση. Ήταν σαφώς πιο εύκολο για κάποιον να τον προμηθευτεί, αλλά συγχρόνως μπορούσε να τον διατηρήσει εκτός ψυγείου. Έτσι, πέρασε στην παράδοση και μετατράπηκε σε εθνικό φαγητό τη 25η Μαρτίου.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ποια είναι η Caitlin Clark που αλλάζει το μέλλον του μπάσκετ για τις γυναίκες
Σήμερα
Αναμόρφωσε πλήρως το κολεγιακό μπασκετικό τοπίο
Το γκράφιτι που άλλαξε τον κόσμο
Σήμερα
Μερικά από τα πιο διάσημα έργα street art που λάτρεψε ο κόσμος
Απίστευτες ιστορίες: Στην Αμερική οι καταληψίες έχουν γίνει ο εφιάλτης των ιδιοκτητών σπιτιών
Χτες
Νομικές ασάφειες και ακραίες ιστορίες
Αντρας που έφυγε από την Αγγλία το 2008, εγκλωβίστηκε στην Αιθιοπία για 16 χρόνια
Χτες
Εχασε το ταξιδιωτικό του έγγραφο για τους πρόσφυγες και δεν μπορούσε να επιστρέψει στην οικογένειά του
Η συγγραφέας που υπερασπίζεται τους άντρες και κάνει πάταγο στη Βρετανία
Χτες
Είναι κι αυτοί θύματα της πατριαρχίας
Η εποχή του Οzempic: Ένα φάρμακο που δημιούργησε κουλτούρα
Προχτές
Η κουλτούρα της δίαιτας, την εποχή της υπερκατανάλωσης
Το αρχαίο εpωτικό γκράφιτι που βρέθηκε σε ελληνικό νησί
Πριν 3 μέρες
Αφορούσε τη συνέυρεση δυο αντρών
Ένας άνδρας που ο κόσμος δεν του έδωσε την αναγνώριση που άξιζε
Πριν 3 μέρες
Το επίτευγμά του και η αναγνώριση που δεν ήρθε
Εξωγήινοι: Οι 3 πιο γνωστές περιπτώσεις «στενών επαφών»
Πριν 3 μέρες