Ο σωστός τρόπος να τρως την πίτσα
Γιατί ο Ναπολιτάνος ξέρει...
Photo by Ron Lach from Pexels
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Αφορμή για αυτό το θέμα ήταν μια σκηνή από μία ταινία όπου ένας Ιταλός παίρνει τη πίτσα την διπλώνει και την τρώει. Η κίνηση αυτή μου προκάλεσε το ενδιαφέρον αφού εμείς τη τρώμε κομμένη σε κομμάτια. Δεν συζητώ καν για αυτούς που τρώνε τη πίτσα με μαχαίρι και πηρούνι, ας ασχοληθεί με αυτούς η ιατρική επιστήμη.
Ο Daniel Young, που μαθήτευσε στο πλευρό του γκουρού της πίτσας, του Ναπολιτάνου σεφ Enzo Coccia, γνωστός από τη τηλεόραση αλλά και τα social media, υποστηρίζει πως τη πίτσα πρέπει να την τρώμε σαν κρέπα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Η πίτσα ακόμα όταν είναι ζεστή, πρέπει να την διπλώνουμε, ώστε το κομμάτι που είναι υγρό από τη ντομάτα και το ζεστό τυρί, πρέπει να είναι στο εσωτερικό και να την κρατάει ζεστή η εξωτερική πλευρά που έχει ξεροψηθεί.
Αυτός είναι ο τρόπος που σερβίρεται στα street foods της Νάπολι, ώστε κανένα υλικό να μη πέφτει, αλλά και για να απολαμβάνεις σε κάθε μπουκιά όλα τα υλικά της πίτσας.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
4 εναλλακτικές χρήσεις για το λάδι καρύδας που μάλλον δεν γνώριζες
Πριν 9 ώρες
Ένα πολυτάλαντο προϊόν
Αηδιαστικά φαγητά: Πράγματα που τρώνε οι άνθρωποι στον κόσμο κι εσύ δε θα έτρωγες ποτέ
Πριν 9 ώρες
Δεν είναι μόνο οι ψητές ακρίδες!
3 κακά παραδείγματα που δίνεις στο παιδί ενώ δεν το θέλεις
Πριν 9 ώρες
Τα παιδιά κάνουν ό, τι βλέπουν και όχι ό, τι τους λένε
Τα πιο όμορφα λουλούδια για να φυτέψεις στη γλάστρα σου την άνοιξη
Πριν 9 ώρες
Για να δημιουργήσεις τη δική σου όαση στο μπαλκόνι σου!
4 συμπληρώματα που ενισχύουν το κολλαγόνο για ελαστικό δέρμα
Πριν 9 ώρες
Συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε μια νέα ρουτίνα συμπληρωμάτων
Τα «οπίσθια γραφείου» και πως αντιμετωπίζουμε το πρόβλημα
Χτες
Αν δουλεύεις σε γραφείο, το θέμα σε αφορά
Το ελληνικό νησί που βρίσκεται στη κορυφή της λίστας για τις πιο φθηνές διακοπές
Χτες
4 ελληνικά νησιά στη λίστα
Τα πιο νόστιμα vegan σουβλάκια στην Αθήνα που αξίζει να δοκιμάσεις
Χτες
Είτε είσαι vegan, είτε όχι, αυτά τα σουβλάκια πρέπει οπωσδήποτε να τα δοκιμάσεις!
Το ξενοδοχείο στη Δανία που είναι σαν να κάνεις διακοπές στο Μπαλί
Χτες
Μια γεύση από το Μπαλί στη Σκανδιναβία
Εάν νιώθετε ότι ο χρόνος κυλάει πολύ γρήγορα, υπάρχει τρόπος να τον «επιβραδύνετε»
Προχτές
Ποιο είναι το μυστικό
Πώς να ζήσεις με κατοικίδιο, παρά τις αλλεργίες σου
Προχτές
Μπορείς να έχεις μια ευτυχισμένη, υγιή ζωή με τα κατοικίδια ζώα σου, ακόμα κι αν έχεις αλλεργία σε αυτά
Τα μυστικά ομορφιάς των διασήμων πέρα από τις επεμβάσεις και τις ακριβές κρέμες
Προχτές