MasterChef ‑ Μαρίνα Ντεμολλάι: Οι μέρες στο νοσοκομείο και η μάχη με τα κιλά

Είναι 28 χρονών και έχει δύο παιδιά. Κατάγεται από την Αλβανία και έχει γίνει δέκτης λεκτικής βίας από μικρή. Στα 14 της χρόνια κόλλησε τοξόπλασμα, τα νεύρα του αριστερού ματιού ασθένησαν και έχασε το 75% της όρασής της.

Για δύο χρόνια έπρεπε να βρίσκεται σε νοσοκομείο καθημερινά για να κάνει θεραπείες ενώ ακολουθούσε και μια συγκεκριμένη διατροφή. Κάνοντας παρατυπίες στη δίαιτα που της είχαν επιβάλλει, κατάφερε να φτάσει τα 120 κιλά.

Ξεκίνησε χάντομπολ και μέχρι τα 16 της έπαιζε στην ομάδα της Εθνικής, στην Α1 κατηγορία.

Ξεκίνησε να μαγειρεύει στο σπίτι για τις αδελφές της , καθώς η μητέρα της εργαζόταν αρκετές ώρες. Δηλώνει μαχήτρια της ζωής, καθώς από πολύ μικρή ηλικία έχει βγει νικήτρια μέσα από πολύ δύσκολες καταστάσεις.

Έχοντας διακριθεί με την εθνική ομάδα νεανίδων στο χάντμπολ, γνωρίζει πολύ καλά τι σημαίνει πίεση, ομαδικότητα αλλά και στόχος. Για τη Μαρίνα σημασία δεν έχει τι πιστεύουν οι άλλοι για εκείνη αλλά τι πιστεύει εκείνη για τον εαυτό της. Πιστεύει πως για να καταφέρεις να πραγματοποιήσεις έναν στόχο πρέπει να κινηθείς στρατηγικά και να αφοσιωθείς σε αυτόν. Άφησε τη μαγειρική για ένα μικρό διάστημα, για να αφοσιωθεί στην οικογένεια της, αλλά συνειδητοποίησε πόσο πολύ της λείπει η ένταση, όταν είναι μέσα σε μια κουζίνα.

Ήρθε στο MasterChef 5 γιατί αναγνωρίζει στον εαυτό της, όσα χρειάζονται για να καταφέρει να γίνει η πρώτη Ελληνίδα MasterChef, και όπως λέει το κάνει για τα παιδιά της.

«Δυναμική δεν ήμουν πάντα στη ζωή μου γιατί λόγω κάποιων καταστάσεων υγείας που είχα περάσει. Στην ηλικία των 14 ετών κόλλησα τοξόπλασμα από μία γάτα και το μικρόβιο με χτύπησε στο οπτικό νεύρο, με αποτέλεσμα να χάσω την όρασή μου από το αριστερό μάτι. Δεν ήταν μια εύκολη περίοδος. Για ένα διάστημα δύο χρόνων χρειάστηκε να βρίσκομαι καθημερινά στο νοσοκομείο χάνοντας όλη την εφηβική ηλικία μου, τους φίλους, την καθημερινότητά μου.

Έπρεπε να κάνω μια ειδική διατροφή. Παρ΄όλα αυτά όταν λες σε ένα παιδάκι ότι δεν μπορεί να φάει αλάτι και ζάχαρη και πρέπει να τα κόψει όλα, κάνει παρατυπίες. Κατέληξα να φτάσω 120 κιλά. Δεν ήθελα να βγω από το σπίτι, δεν ήθελα να κάνω παρέες και όπως όλα τα παιδάκια από την Αλβανία και εγώ και οι αδελφές μου βιώναμε μονίμως τον ρατσισμό.

Το μόνο πράγμα που με έβγαλε από αυτό ήταν ο αθλητισμός. Κατέβηκα σε μία ομάδα χαντμπολ. Στα 16 έπαιζα στην κατηγορία Α1. Τώρα έχω το 75% της όρασης. Δεν μπορείς 100% να εστιάσεις σε πράγματα ή να δεις, αλλά μπορώ να κινηθώ στο χώρο χωρίς να πέσω πάνω σε πράγματα και ανθρώπους. Αλλά είμαι πολύ καλός ακουστικός τύπος και τα καταφέρνω μια χαρά», είχε αναφέρει η Μαρίνα στην οντισιόν της στο «MasterChef».