LGBTQI+
We support you
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 15/6/2021 | 00:10

Ένα όμορφο ορεκτικό για να συνοδέψεις μια μπύρα στο μπαλκόνι σου ή και να την ετοιμάσεις για κυρίως ,η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας από το site του Πέτρου Μαουνατζή.

Συστατικά
Προσαρμογή μερίδων:
10

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ

300γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι Μαγιά ξηρή
1 φλιτζάνι Νερό
1/2 κουτ αλάτι Αλάτι

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ

2 χοντροκομμένα Κρεμμύδια
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
400γρ Τυρί φέτα
500γρ Ντοματίνια
1 κουταλάκι Ρίγανη
Φρέσκο πιπέρι
μερικά φρέσκα φύλλα Βασιλικός

Εκτέλεση

Διαλύουμε την μαγιά στο νερό(χλιαρό).Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, την μαγιά με το νερό και το αλάτι. Ζυμώνουμε να γίνει μια εύπλαστη ζύμη αν χρειαστεί νερό ή αλεύρι προσθέτουμε. Πλάθουμε μια μπάλα, την σκεπάζουμε και την αφήνουμε 30 λεπτά να διπλασιαστεί σε όγκο!

Στη συνέχεια σε μια κατσαρόλα ζεστάνουμε το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια με λίγο αλάτι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τα ντοματάκια και ανακατεύουμε για 2 λεπτά να ενωθούν οι γεύσεις .Απλώνουμε την ζύμη με ένα πλάστη να γίνει λεπτή σαν πίτσα.

Τοποθετούμε σε μια ταρτιέρα ή ταψί πιέζοντας με τα δάχτυλα αφού έχουμε λαδώσει ή βάζουμε λαδόκολλα. Ψήνουμε την τάρτα για δέκα λεπτά μέχρι να χρυσίσει. Αφού ψηθεί απλώνουμε πάνω στην ζύμη τα κρεμμύδια με τα ντομάτινια και πασπαλίζουμε με την φέτα, το φρέσκο πιπέρι, ρίγανη και βασιλικό. Ξανά ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά. Καλή επιτυχία!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Φτιάξε το πιο νόστιμο σοκολατένιο μιλφέιγ με μόλις τρία υλικά

Σήμερα

Αν έχεις όρεξη για γλυκό είναι η καλύτερη λύση

Travel Girls: H Σίκινος μέσα από τα μάτια της Θέτιδος Πεχλιβανίδη

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Σήμερα

Τι να κάνεις, πού να πας, τι να φας, πού να κολυμπήσεις και άλλα

Οι λόγοι που σου ήρθε η περίοδος δυο φορές αυτόν τον μήνα

Σήμερα

Ποιοι είναι οι λόγοι και τι να κάνεις

Ελένη Φουρέιρα: Όσα λατρέψαμε στο νέο look της

Σήμερα

To style της Ελένης Φουρέιρα είναι για ακόμα μια φορά iconic

Η Μαρία ζει στο Κατάρ και μας περιγράφει την καθημερινότητά της

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Σήμερα

Εργάζεται για τον τουριστικό οργανισμό της χώρας, το Visit Qatar και μας λέει ποια είναι τα τρία αγαπημένα της μέρη στη χώρα.

24 ώρες στο Ναύπλιο!

Χτες

Εκδρομή μια ανάσα από την Αθήνα

Τα κρεμώδη ρουζ που θα σου δώσουν το φυσικό ρόδινο χρώμα στα μάγουλα

Χτες

Θα σου δώσουν τη γυαλάδα και φρεσκάδα που θες

Η διατροφή και η γυμναστική της Hailey Bieber

Χτες

Να πώς διατηρείται τόσο θεά

Pink Travel Girls: H Σάμος μέσα από τα μάτια της Αλεξάνδρας Κυπραίου

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Χτες

Τι να κάνεις, πού να πας, τι να φας, πού να κολυμπήσεις και άλλα

Το αυτοάνοσο νόσημα που μπορεί να κρύβει η ανεξήγητη κόπωση

Προχτές

Ένα σπάνιο σύνδρομο που «προτιμά» τις γυναίκες

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.