Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Μια διαφορετική συνταγή με αυγά, αν βαρέθηκες να τρως συνέχεια ομελέτα

Μια διαφορετική συνταγή με αυγά, αν βαρέθηκες να τρως συνέχεια ομελέτα
Φωτογραφία από τον χρήστη Estudio Gourmet στο Pexels

Ήρθε η ώρα να γνωρίσεις τα αυγά του διαβόλου...

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 15/9/2021 | 00:56

Από τότε που έγινε μόδα το brunch, έχει φάει τα αυγά σε πολλές παραλλαγές, και η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ δύσκολο μια συνταγή με αυγά να είναι αποτυχημένη. Υπερβολική σίγουρα, αλλά αποτυχημένη αποκλείεται.

Το αυγό θεωρείται από τους μάγειρες μια εξαιρετική πρώτη ύλη που σου δίνει τη δυνατότητα να πειραματιστείς και να απογειώσεις το πιάτο σου.

Παρακάτω θα δείτε μια άγνωστη συνταγή στην Ελλάδα, τα αυγά του διαβόλου όπως αποκαλούνται και κάνουν θραύση σε όλα τα μοντέρνα μαγάζια που σερβίρουν πρωινό.

Δείτε πως γίνεται η συνταγή

Βράζετε τα αυγά, περιπου 8 λεπτά, ή μέχρι να διαπιστώσετε ότι είναι πολύ σφιχτά.

Στη συνέχεια αφαιρείτε τον κρόκο, και βάζετε τα ασπράδια που έχετε κόψει στη μέση σε μια πιατέλα.

Σε ένα μπολ προσθέστε τους κρόκους, μαγιονέζα, κόκκινο πιπέρι, αλάτι και κανονικό πιπέρι και χτυπήστε το μείγμα.

Ψήστε λίγο μπέικον σε μικρά κομματάκια, και προσθέστε στα ασπράδια το μείγμα που φτιάξατε και από πάνω το μπέικον όσο είναι ακόμα ζεστό, και ειστε έτοιμοι να απολαύσετε μια εξαιρετική πρόταση για πρωινό.

Extra tip: ΄Του ταιριάζει τέλεια η ελληνική γραβιέρα, σε μικρές φλούδες που θα συνοδεύουν τις μπουκιές σας.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 21 Σεπτεμβρίου

Πριν 4 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τα 10 Beauty Looks που ξεχώρισαν στα Emmy Awards

Πριν 4 ώρες

Glam makeup και μαλλιά που έκλεψαν την παράσταση

Όλα τα beauty trends την Εβδομάδα Μόδας του Λονδίνου

Πριν 4 ώρες

Τα trends σε makeup και μαλλιά απο τη London Fashion Week

Η blogger Sarah Patrick ζει μια ονειρεμένη ζωή στην εξοχή

Πριν 4 ώρες

To απίστευτο σπίτι της και η καθημερινότητα

Γιατί ερωτεύoμαι τους λάθος ανθρώπους;

Πριν 4 ώρες

Μήπως η απάντηση είναι πιο απλή απ'ό,τι νομίζεις;

Ταξίδι στο Βουκουρέστι: 10 προτάσεις που πρέπει να ακολουθήσεις

Πριν 4 ώρες

Επειδή τώρα πια μπορούμε ξανά να ταξιδέψουμε και ήρθε η ώρα να εξερευνήσουμε καινούρια μέρη!

Διατροφικά λάθη που επηρέαζουν τον μεταβολισμό μας

Χτες

Πως μπορούμε να τον ενισχύσουμε

Τα ζώδια σήμερα: 20 Σεπτεμβρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

10+1 εμφανίσεις στα Emmy Awards που έγραψαν ιστορία

Χτες

Top εμφανίσεις στο κόκκινο χαλί των Emmy Awards

Συμβουλές φθινοπωρινού styling από την Εβδομάδα Μόδας της Στοκχόλμης

Χτες

Τα κορίτσια της Σκανδιναβίας ξέρουν πολύ καλά τι θα πει σύγχρονη μόδα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.