Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Συνηθισμένα φαγητά που δεν θα μπορούμε να αγοράσουμε λόγω κλιματικής αλλαγής

Συνηθισμένα φαγητά που δεν θα μπορούμε να αγοράσουμε λόγω κλιματικής αλλαγής
Φωτογραφία από τον χρήστη Markus Spiske στο Pexels

Και δεν είναι τόσο μακρινό σενάριο

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 6/12/2021 | 00:47

Αρχίζει και ακούγεται ότι η κλιματική αλλαγή δεν θα αλλάξει μόνο τα ακραία καιρικά φαινόμενα, αλλά και τον τρόπο ζωής που έχουμε σαν δεδομένο εώς τώρα. Οι φωνές των επιστημόνων πληθαίνουν και οι επόμενες δεκαετίες θα έχουν αλλαγές που δεν περιμένουμε.

Η κλιματική αλλαγή θα φέρει αλλαγές στη θερμοκρασία και τις βροχοπτώσεις με αποτέλεσμα κάποιες τροφές που έχουμε στο καθημερινό διατροφολόγιο μας να επηρεαστούν και να οδηγηθούν σε περιορισμένη παραγωγή και άνοδο των τιμών τους.

Το BBC παρουσίασε ένα θέμα όπου έδειξε τις αλλαγές που θα έρθουν και παραδείγματα τροφών που έγιναν απλησίαστα για τον πολύ κόσμο μέσα στους αιώνες.

Για παράδειγμα, ο αστακός ήταν ένα πάμφηνο έδεσμα, που επειδή υπήρχε σε αφθονία οι υπεύθυνοι των φυλακών το έδιναν στους κρατούμενους. Όμως όταν οι υπεύθυνοι των τρένων άρχισαν να το σερβίρουν στα ταξίδια λόγω του χαμηλού κόστους έγινε ανάρπαστο.

Με την πάροδο των χρόνων οι ποσότητες των αστακών στις θάλλασες μειώθηκαν και η τιμή πλέον είναι απλησίαστη για πολύ κόσμο.

Το ίδιο έγινε και με τα στρείδια, καθώς η ρύπανση των θαλασσών μείωσε τα στρείδια που μπορούσαν να καταναλωθούν και έτσι σε μια νύχτα έγινε ένα πανάκριβο φαγητό.

Η σοκολάτα και ο καφές πρόκειται να γίνουν είδος πολυτελείας τα επόμενα χρόνια σύμφωνα με τους ειδικούς, καθώς η ξηρασία και υψηλές θερμοκρασίες απειλούν τις καλλιέργειες.

Το ίδιο θα συμβεί και με το κρέας, καθώς τα ζώα εκτροφής, που επιβαρύνουν το φαινόμενο του θερμοκηπίου θα μειωθούν, και τότε η τιμή του κρέατος θα ανέβει, αφού η παραγωγή θα είναι μικρότερη από τη ζήτηση.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι τα επόμενα χρόνια η τάση για χορτοφαγία αλλά και η καταλωση συνθετικών τροφών θα επιφέρουν την ισορροπία και οι άνθρωποι θα αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Σαν σήμερα: Ο τραγικός θάνατος του Kobe Bryant

Πριν 9 ώρες

Της 9χρονης κόρης του και ακόμα επτά ανθρώπων

Βίντεο: Πώς θα βάλετε τις αντιολισθητικές αλυσίδες

Πριν 9 ώρες

Mεγάλη μερίδα οδηγών αγνοεί τις οδηγίες για τη σωστή τοποθέτησή τους

Ο απατεώνας του Tinder που συνελήφθη στην Ελλάδα

Χτες

Θα δείτε σύντομα την ιστορία του στο Netflix

Έπεφτε ο Homo sapiens σε χειμερία νάρκη;

Χτες

Τι συνέβη και το ανθρώπινο είδος πλέον δεν μπορεί να λειτουργήσει με αυτό τον τρόπο;

Η θύελλα της Αθήνας που γκρέμισε έναν από τους Στύλους του Ολυμπίου Διός

Χτες

Η καταστρεπτική κακοκαιρία τον Οκτώβριο του 1852

Online Queen: Η Ευδοξία κάνει το πιο πρωτότυπο μάθημα Pilates

Χτες

Πώς είναι να εργάζεσαι online και ποιες είναι οι δυσκολίες; Ρωτάμε γυναίκες που έχουν πλέον γίνει experts

Ακρόπολη και Λευκός Πύργος στα λευκά: Όταν οι πόλεις παραδόθηκαν στα χιόνια

Χτες

Πανέμορφο θέαμα που όμως είχε στην πράξη και τις πολλές δυσκολίες του

Μήπως περιμένουμε αδίκως πολλά από τους influencers;

Προχτές

Και στην τελική γιατί τα βάζουμε μαζί τους;

Οι 3 εφευρέσεις των Ναζί που χρησιμοποιούμε ακόμα

Προχτές

Τα πρώτα πειράματα δεν ακολουθούσαν κάποιο πρωτόκολλο προστασίας των συμμετεχόντων

Ήταν παράνομη η έκτρωση στην αρχαία Ελλάδα;

Προχτές

Τι είχε πει ο Σωκράτης στον Πλάτωνα;

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.