E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Οι ερευνητές μελέτησαν την ψυχολογία όσων παραγγέλνουν φαγητό online

Nα τι ανακάλυψαν

Οι ερευνητές μελέτησαν την ψυχολογία όσων παραγγέλνουν φαγητό online
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ

Κατευθείαν από την κάρτα σου στο τραπέζι σου. Γρήγορα, χωρίς αναμονή. Το να παραγγείλεις φαγητό δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η δυνατότητα της online παραγγελίας έχει δώσει πολλά δείγματα συμπεριφοράς στους ειδικούς που πλέον ανέλυσαν και μελέτησαν ακόμη και την ψυχολογία των χρηστών - ναι οι άνθρωποι φέρονται διαφορετικά - οι online παραγγελίες διαφέρουν από τις συμβατικές παραγγελίες. Τι λοιπόν μας προκαλεί η εύκολη πρόσβαση στο φαγητό, με τις ευλογίες πάντα της πιστωτικής μας;

Ο Joe Sheetz, ιδρυτής του Sheetz, ενός site παραγγελιών φαγητού αναφέρει:

"Όταν το μενού είναι στην οθόνη και είστε πεινασμένοι, προσθέτετε ένα πιάτο εξτρά πάντα. Κάνετε κλικ, έφυγε. Μέσω του τηλεφώνου όμως, παραγγείλετε ό,τι ακριβώς προβλέψατε. Bλέπουμε πως οι παραγγελίες μέσω τηλεφώνου είναι πιο "σφιχτές". Βλέπουμε επίσης πολλά περισσότερα ορεκτικά να μπαίνουν 'στο καλάθι' όταν είναι μπροστά τους και τα βλέπουν στην οθόνη...".

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Για φαγητά όπως σάντουιτς, σαλάτες και nachos, "Οι άνθρωποι ανακάλυψαν online τις γαρνιτούρες και τις σως που δεν ήξεραν ότι έχουμε. Δεν μπορούμε να δώσουμε εξαρχής ένα μενού με όλα τα πιθανά σενάρια μιξ, αλλά μπορούμε να το παρουσιάσουμε στον υπολογιστή. Μπορούμε να προσφέρουμε επιλογές διαφορετικού καρυκεύματος, επιλογές λαχανικών κλπ και οι άνθρωποι να κάνουν μόνοι τους τη μίξη ", δήλωσε ο Sheetz. "Θα βάλουν μαγιονέζα ενδεχομένως σε κάτι που εσείς και εγώ ποτέ δεν θα βάζαμε! Μερικά από τα πράγματα που προσθέτετε σε ένα σάντουιτς είναι δωρεάν, αλλά όταν θελήσεις ένα έξτρα υλικό που χρεώνεται βλέπεις επιτόπου πόσο κοστίζει".

Η online υπηρεσία παραγγελιών  Eat24 στο Σαν Φρανσίσκο είναι το νέο αδερφάκι του βιομηχανικού κολοσσού Grub Hub / Seamless. Έχει μάλιστα χιλιάδες εστιατόρια!

"Η διαφορά μεταξύ online παραγγελίας και offline είναι ότι τα περισσότερα εστιατόρια μας λένε ότι οι παραγγελίες είναι μεγαλύτερες και περισσότερες από ποτέ", λέει ο επικεφαλής μάρκετινγκ του Eat24, Amir Eisenstein.

"Για παράδειγμα, εάν παραγγείλετε μια πίτσα στο τηλέφωνο, θα τους πείτε μόνο να φέρουν μια XL πίτσα και ένα αναψυκτικό. Αλλά όταν πηγαίνετε online, βλέπετε ολόκληρο το μενού. Ξαφνικά, οι άνθρωποι έχουν μπροστά τους ορεκτικά, σαλάτες και πράγματα που κανονικά δεν θα σκεφτόντουσαν ποτέ, και μάλιστα δεν παραγγέλνουν μέσω τηλεφώνου. Έχουν περισσότερο χρόνο στο μενού, περνούν περισσότερο χρόνο στο μενού και παραγγέλνουν πάντα πολλά παραπάνω".

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο εγκέφαλος μας τρώει τον εαυτό του όλη την ώρα και υπάρχει λόγος

Σήμερα

Οι εγκέφαλοί μας δεν είναι στατικοί. Είναι ευέλικτοι, προσαρμόσιμοι, αντιδρούν συνεχώς σε αυτό που τους φέρνει η ζωή

Τι είναι το γυναικείο κίνημα 4B και πώς επηρεάζει το σeξ και τις σχέσεις των δυο φύλων

Σήμερα

Τα τέσσερα «όχι» - και τι σχέση έχει αυτό το κίνημα με τη νίκη του Donald Trump

Explainer: Γιατί όλοι μιλάνε για τη Συμφωνία του Παρισιού για το κλίμα ‑ Ο Τραμπ ανατρέπει τα πάντα

Σήμερα

Σύμφωνα με τους New York Times ο Ντόναλντ Τραμπ φαίνεται πως είναι έτοιμος να αποσύρει τις ΗΠΑ από τη Συμφωνία του Παρισιού για το κλίμα.

Γιάννης Μπουτάρης: Η γυναίκα της ζωής του

Σήμερα

Καλό ταξίδι Κυρ-Γιάννη

Όλοι οι χάρτες είναι λάθος

Σήμερα

Η Μερκατορική προβολή και η πραγματικότητα

17 Κλωστές: Η αληθινή ιστορία πίσω από τη νέα σειρά

Χτες

Η μαζική δολοφονία στα Κύθηρα του 1909

Η πόλη φάντασμα στην Τουρκία

Προχτές

Σύμβολο της κακής οικονομικής κατάστασης στη χώρα

Το «Old Trafford» έχει την ίδια τραγική εικόνα με την Manchester United

Προχτές

Το βίντεο από το ημίχρονο με την Τσέλσι εξόργισε τους οπαδούς της ομάδας

Ο Γάλλος που έφτιαχνε σαπούνια στα 23 του χρόνια και κατέληξε να έχει μια εταιρεία πολυτελείας

Προχτές

Εφτιαξε μια από τις κορυφαίες εταιρείες στον χώρο της φυσικής ομορφιάς

Το λάθος που κάνουμε όταν φορτίζουμε το laptop μας

Πριν 3 μέρες

Το βίντεο που έγινε viral

par: 8
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.