E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Η επίθεση της Πάμελα Αντσερον στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ

Ποια ήταν η αφορμή

Η επίθεση της Πάμελα Αντσερον στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δημοσίευση 8/10/2018 | 16:36

Με όλη την ευγένεια που την διακρίνει η Πάμελα Άντερσον επιτέθηκε στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ επειδή στο εστιατόριό του σερβίρει το «εκλεκτό» έδεσμα φουά γκρα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η 51χρονη ηθοποιός και γνωστή ακτιβίστρια για τα δικαιώματα των ζήτησε από τον Βρετανό σεφ να βγάλει τα πιάτα που περιλαμβάνουν φουά γκρα . Η Πάμελα έστειλε στον Γκόρντον ένα γράμμα και τον κατηγορεί λέγοντάς του ότι είναι πολύ σκληρό να «βασανίζει» πάπιες και χήνες για το φουά γκρα.

Στη επιστολή της η ηθοποιός μεταξύ άλλων αναφέρει πως το φουά γκρα δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα «άρρωστο ήπαρ» το οποίο προέρχεται από χήνες και πάπιες τις οποίες ταΐζουν με το ζόρι για να τους παχύνουν το συκώτι της.

«Δεδομένου ότι είστε ένας εξαιρετικός και ταλαντούχος δεν έχω καμία αμφιβολία ότι μπορείτε να ετοιμάσετε εντυπωσιακά πιάτα χωρίς να γίνεστε τόσο σκληρός. Η παραγωγή του φουά γκρα είναι απάνθρωπη και παράνομη στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα ζώα ταΐζονται μέχρι σκασμού για να γίνει το συκώτι τους πιο παχύ και με περισσότερο λίπος. Τους ανοίγουν τρύπες στο λαιμό για να τους βάλουν την τροφή στο στομάχι με το ζόρι. Αν οι επιχειρηματίες σταματήσετε να το αγοράζετε από τους πτηνοτρόφους τότε θα σταματήσει αυτή η βάναυση παραγωγή».

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Τι είναι το φουά γκρα
Το φουά γκρα (από τα γαλλικά foie gras= παχύ ήπαρ ή παχουλό ήπαρ) είναι λιπαρό γαστρονομικό έδεσμα από συκώτι χήνας ή πάπιας. Αποτελεί γαστρονομική παράδοση της γαλλικής κουζίνας. Παρασκευάζεται σε ελεγχόμενες εκτροφές όπου τα ζώα διατρέφονται υπερβολικά και με τη βία προκειμένου να αποθηκεύσουν λίπος στο συκώτι τους.

Η τεχνική παρασκευής του φουά γκρα πρωτο-εμφανίστηκε το 2.500 π.χ., όταν οι Αιγύπτιοι παρατήρησαν πως οι μεταναστευτικές χήνες είχαν την ικανότητα αποθήκευσης λίπους στο ήπαρ τους, ως προετοιμασία για πτήσεις μεγάλων αποστάσεων. Η γεύση του συκωτιού των πτηνών αυτών κρίθηκε εξαιρετική και έτσι αποφάσισαν να αναπαραγάγουν τεχνητά το φαινόμενο, παχαίνοντας χήνες με σύκα και καρπούς.

Η εκτροφή φουά γκρα αντιμετωπίζει έντονη κριτική διεθνώς, καθώς θεωρείται πως παραβιάζει τις ορθές τακτικές εκτροφής των ζώων.

[ΠΗΓΗ]
FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα λαμπερά κορίτσια των 90ς που «έσβησαν» νωρίς

Πριν 5 ώρες

Τις αγαπήσαμε στα 90ς και «έφυγαν» αθόρυβα λίγα χρόνια μετά

Κιάνου Ριβς: «Σκέφτομαι τον θάνατο όλη την ώρα»

Χτες

Με αφορμή το νέο του βιβλίο, ο γνωστός ηθοποιός παραχώρησε συνέντευξη στο BBC

Ηλίας Βαλάσης: Έχω σοβαρή εξάρτηση από τον Χριστό, ήρθε μια μέρα και μου μίλησε

Χτες

Πίστεψέ με, είμαι πολύ καλά στα μυαλά μου, επισήμανε στον παρουσιαστή της εκπομπής που ήταν καλεσμένος

Έλον Μασκ: Ο ιός της woke κουλτούρας «σκότωσε» τον γιο μου που έγινε τρανς

Χτες

Με ξεγέλασαν να επιτρέψω τη φυλομετάβαση του παιδιού μου, ο γιος μου είναι «νεκρός», είπε οι δισεκατομμυριούχος

Στη Μύκονο και η Τζέσικα Αλμπα

Χτες

Η βραδινή έξοδος σε γνωστό εστιατόριο και τo φαγητό που την ξετρέλανε

Lil Tjay: Στη Μύκονο ο γνωστός ράπερ, πέταξε 20.000 ευρώ πάνω στο κέφι του

Χτες

Εργαζόμενοι και υπάλληλοι εστιατορίου στη Μύκονο, ξεκίνησαν να τρέχουν για να προλάβουν να μαζέψουν ότι μπορούν

Λήμνος: Φώκια ξετρέλανε τους τουρίστες με τα «νάζια» της

Χτες

Με εντυπωσιακές βουτιές και πλατσουρίσματα μία φώκια στη Λήμνο, μάγεψε τους τουρίστες που την παρατηρούσαν.

Ιωάννα Τούνη: Τρολάρει την ομοιότητά της με τον Βασίλη Χαραλαμπόπουλο στο TikTok και γίνεται viral

Χτες

H Ιωάννα Τούνη ανέφερε ότι μοιάζει με τον Βασίλη Χαραλαμπόπουλο

«Αν είχε κάνει αυτό η Ντέμη Γεωργίου θα είχε σωθεί...»

Χτες

Το χρονικό που οδήγησε στον θάνατο την Ντέμη Γεωργίου και οι κρίσιμες στιγμές που θα μπορούσε να το έχει ανατρέψει

par: 7
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.