Μένουμε Ασφαλείς - Μένουμε Περίφανοι
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών

Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών

Η παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα σε μια χορταστική, δροσερή και γρήγορη παραλλαγή

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
Δημοσίευση 5/7/2019 | 15:59

Aυτή η χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών είναι μια υγιεινή συνταγή χωρίς κρέας που σερβίρεται κρύα. Το γιαούρτι προσθέτει έξτρα πρωτεϊνη και την κάνει κρεμώδη και δροσερή.


Τι θα χρειαστούμε

  • 1 πακέτο ζυμαρικά φουσίλι (βίδες) ή εναλλακτικά πέννες, ριγκατόνι, φαρφάλες
  • 2 μεγάλες τομάτες, κομμένες σε κύβάκια
  • 2 μικρά αγγούρια, κομμένα σε κυβάκια
  • 1/2 ξερό κρμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 1/2 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 1/2 κούπα ελιές, κομμένες σε ροδέλες
  • 200γρ φέτα, θρυματισμένη ή κομμένη σε κυβάκια
  • 1 κούπα καλαμπόκι
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1-2 κ.γ. ρίγανη
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι και πιπέρι


Πάμε να την ετοιμάσουμε

  1. Κόβουμε όλα τα λαχανικά στο ίδιο περίπου μέγεθος.
  2. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο και τα στραγγίζουμε σε κρύο νερό έως ότου δεν είναι ζεστά. Τα αφήνουμε στην άκρη.
  3. Μεταφέρουμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα ή μπολ και ανακατεύουμε απαλά ώστε να αναμιχθούν όλες οι γέυσεις ομοιόμορφα. Δοκιμάζουμε και προσαρμόζουμε αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας.

Συμβουλές

  • Μπορούμε να την απολαύσουμε αμέσως ή αφού την τοποθετήσουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  • Αν σας περισσέψει διατηρήστε την σε μπολ στο ψυγείο για να την απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 11 Ιουλίου

Σήμερα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Γιατί ο χαμένος ύπνος δεν αναπληρώνεται τα Σαββατοκύριακα;

Σήμερα

Είναι μια καλή αρχή αλλά δεν φτάνει

Τα ζώδια του μήνα: Ιούλιος

Σήμερα

Tι μας περιμένει το νέο μήνα;

Οδηγός διασκέδασης στην Πιερία: Μέρες και νύχτες στη γειτονιά των θεών

Σήμερα

Συνδυάζοντας βουνό και θάλασσα, σου δίνουμε ιδέες για να περάσεις ιδανικά

Τελικά είναι απιστία να μιλάς στο chat με άλλους;

Σήμερα

Τι λένε οι έρευνες για το sεxting, αλλά και ο κόσμος στην κάμερα του Pink.gr

Αυτός είναι ο σοβαρός λόγος που πρέπει να σταματήσεις να βγάζεις selfie στα ταξίδια σου!

Σήμερα

Το κάνουν σχεδόν όλοι πλέον, υπάρχει όμως μια πικρή αλήθεια που μόνο κακό κάνει

Νιώθεις ότι το άρωμα σου δε διαρκεί; Αυτός είναι ο λόγος

Σήμερα

Δεν πάει το μυαλό σου ποιες είναι οι αιτίες αυτής της κατάστασης!

Το πανεύκολο κόλπο για να κάνεις πιστολάκι χωρίς να ζεσταίνεσαι και να ιδρώνεις

Χτες

Γιατί το καλοκαίρι αυτή η διαδικασία γίνεται λίγο ανυπόφορη

Έτσι πρέπει τελικά να υπολογίζουμε την ηλικία των σκύλων

Χτες

Τι έδειξε νέα έρευνα Αμερικανών επιστημόνων

4+1 κανόνες για να επιλέξετε το σωστό κλιματιστικό

Χτες

Πρέπει να δείτε πρώτα τις ανάγκες του χώρου σας και το τι κλιματιστικά σας ταιριάζουν

Τα ζώδια σήμερα: 10 Ιουλίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Mαύρα στίγματα; Τα 3 μυστικά που πρέπει να μάθεις

Προχτές

Πώς να κάνεις scrub, τι είναι το σαλικυλικό οξύ και πού θα βρεις ρετινοειδή

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.