Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Το μεγάλο στοίχημα της χώρας μας

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 9/9/2019 | 00:38

Η ελληνική γη κατατάσσεται ανάμεσα στις πιο εύφορες της Ευρώπης. Με τα παραδοσιακά προϊόντα, να έχουν χάσει την αξία τους, οι νέοι αγρότες αναζητούν νέες καλλιέργιες που μπορούν να αποδώσουν.

Την ώρα που η αγροτική οικονομία δέχεται χτυπήματα από τιμές και φορολογία, η τρούφα έρχεται να δώσει ανάσα, σε όσους την πιστέψουν και επενδύσουν. Σύμφωνα με το Bloomberg, η τρούφα πρόκειται να αποτελέσει χρυσάφι, τα επόμενα χρόνια, με τις τιμές της να ανεβαίνουν συνεχώς, όπως και η ζήτησή της από τις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.

Εώς τώρα η μεγαλύτερη αγορά τρούφας ήταν η γαλλική κουζίνα. Φέτος η αυστριακή και η γερμανική κουζίνα, προχώρησε σε μεγάλες παραγγελίες τρούφας, κυρίως από την Ιταλία. Η ελληνική τρούφα είναι καλύτερης ποιότητας, με συγκριτικό πλεονέκτημα παραγωγής, λόγω κλίματος και εδάφους.

Πέρυσι, οι ιταλικές τρούφες πωλούνταν για 3.500 δολάρια το μισό κιλό χονδρικής. Οι ελληνικές τρούφες είναι ελαφρώς φθηνότερες, με κόστος 3.150 δολάρια. Μεγάλο στοίχημα για την ελληνική αγορά, η διείσδυση στις χώρες της κεντρικής Ευρώπης, που αναμένεται να παίξουν καθοριστικό ρόλο στους χώρους της εστίασης τα επόμενα χρόνια.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πόσο ζυγίζει ένα σύννεφο;

Πριν 10 ώρες

Σίγουρα όχι όσο νομίζατε

Η ζωή στους οίκους ανοχής της Νιγηρίας

Πριν 10 ώρες

Με μέσο όρο ζωής που δεν ξεπερνάει τα 40 έτη

Η αρχαία ελληνική επιγραφή που έκρυβε την κατάρα του χορευτή

Πριν 10 ώρες

Αποκρυπτογραφήθηκε μετά από 1.500 χρόνια

Γυναίκες εξομολογούνται τις χειρότερες αντιδράσεις αντρών μετά από απόρριψη

Χτες

Γιατί ο καθένας μας αντιδρά διαφορετικά στην απόρριψη και κάποιοι δυστυχώς ξεπερνούν τα όρια

Γιατί ερωτεύεσαι αυτούς που ερωτεύεσαι;

Χτες

Η επιστήμη δίνει την απάντηση στον τρόπο που επιλέγεις συντρόφους

Η μέρα που φέρνει 30 εκατομμύρια τζίρο και δεν την γνωρίζει κανείς

Χτες

Μετά την Black Friday και τη Cyber Monday, ήρθε η ώρα να μάθεις και για αυτήν την ημέρα προσφορών

Το πηγάδι στο Μοσχάτο που θα έσωζε την Ελλάδα

Χτες

Από τις ιστορίες που πρέπει να διασωθούν

Τι αγόραζες με 10 δολάρια όταν γεννήθηκες

Προχτές

Δείτε πως άλλαξε η αξία του χρήματος

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.