Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Το μεγάλο στοίχημα της χώρας μας

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 9/9/2019 | 00:38

Η ελληνική γη κατατάσσεται ανάμεσα στις πιο εύφορες της Ευρώπης. Με τα παραδοσιακά προϊόντα, να έχουν χάσει την αξία τους, οι νέοι αγρότες αναζητούν νέες καλλιέργιες που μπορούν να αποδώσουν.

Την ώρα που η αγροτική οικονομία δέχεται χτυπήματα από τιμές και φορολογία, η τρούφα έρχεται να δώσει ανάσα, σε όσους την πιστέψουν και επενδύσουν. Σύμφωνα με το Bloomberg, η τρούφα πρόκειται να αποτελέσει χρυσάφι, τα επόμενα χρόνια, με τις τιμές της να ανεβαίνουν συνεχώς, όπως και η ζήτησή της από τις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.

Εώς τώρα η μεγαλύτερη αγορά τρούφας ήταν η γαλλική κουζίνα. Φέτος η αυστριακή και η γερμανική κουζίνα, προχώρησε σε μεγάλες παραγγελίες τρούφας, κυρίως από την Ιταλία. Η ελληνική τρούφα είναι καλύτερης ποιότητας, με συγκριτικό πλεονέκτημα παραγωγής, λόγω κλίματος και εδάφους.

Πέρυσι, οι ιταλικές τρούφες πωλούνταν για 3.500 δολάρια το μισό κιλό χονδρικής. Οι ελληνικές τρούφες είναι ελαφρώς φθηνότερες, με κόστος 3.150 δολάρια. Μεγάλο στοίχημα για την ελληνική αγορά, η διείσδυση στις χώρες της κεντρικής Ευρώπης, που αναμένεται να παίξουν καθοριστικό ρόλο στους χώρους της εστίασης τα επόμενα χρόνια.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ποιον απεικονίζει η κεφαλή στο προαύλιο του Πολυτεχνείου;

Σήμερα

Ολοένα και λιγότεροι γνωρίζουν την ιστορία της

Το χρονικό της πολιτικής κρίσης στη Βολιβία

Σήμερα

Οι θητείες, το δημοψήφισμα και οι τελευταίες εκλογές

Oι Travel Geeks ξέρουν τον τρόπο να ταξιδέψεις παντού, φτηνά

Σήμερα

Δύο κολλητοί φίλοι με τεράστια αγάπη για τα ταξίδια ​

Hacker αποκαλύπτουν τα λάθη που σε κάνουν ευάλωτο στο διαδίκτυο

Σήμερα

Δες τι πρέπει να προσέξεις για να μην αποτελείς εύκολο στόχο

5+1 πράγματα που απαγορεύονταν για τις γυναίκες στα 60s

Σήμερα

Όσο αυτονόητα και αν μοιάζουν τώρα

Δείτε τι θα συμβεί στο τέλος του σύμπαντος

Σήμερα

Ένα ταξίδι στο τέλος του χρόνου

Οι πιο σπάνιες ελληνικές λέξεις που δεν θα ακούσεις ούτε θα πεις καθημερινά

Σήμερα

Καλό θα είναι όμως να τις εντάξεις στο λεξιλόγιο σου

Celebrities που έφαγαν χυλόπιτες από άλλους celebrities!

Σήμερα

Γιατί και αυτοί έχουν απορριφθεί ερωτικά

Το λουλούδι που φύτεψαν στη Φουκουσίμα για να καθαρίσει τη ραδιενέργεια

Χτες

Κάτι παρόμοιο είχε γίνει και στο Τσέρνομπιλ

Γιατί οι εκλογές στις ΗΠΑ γίνονται Τρίτη;

Χτες

Ο λόγος που επιλέχθηκε η συγκεκριμένη μέρα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.