Μαζική δηλητηρίαση στο «καλύτερο εστιατόριο του κόσμου»

Θεωρείται το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου τα τρία τελευταία χρόνια, όμως αυτή τη φορά το δανέζικο «Noma» βρίσκεται στην επικαιρότητα για τον λάθος λόγο.

Το εστιατόριο των δύο αστέρων «Μισελέν», που χρεώνει περίπου 880 δολάρια (5.000 δανέζικες κορόνες) για μενού δύο ατόμων, προκάλεσε τροφική δηλητηρίαση σε 63 πελάτες του μέσα σε διάστημα πέντε ημερών τον περασμένο Φεβρουάριο, γεγονός που αποδίδεται σε άρρωστο εργαζόμενο στην κουζίνα του εστιατορίου, που μόλυνε και τα πανάκριβα εδέσματά του.

Τα συμπτώματα των πελατών του εστιατορίου, που είχαν κάνει κράτηση από τον προηγούμενο χρόνο και δηλητηριάστηκαν, ήταν διάρροια και εμετός.

«Είμαστε πολύ στεναχωρημένοι και ζητούμε συγγνώμη για όλο αυτό και είμαστε σε συνεχή επικοινωνία τόσο με τις αρχές όσο και με τους πελάτες μας που αντιμετώπισαν πρόβλημα, ώστε να τους αποζημιώσουμε», δήλωσε ο διευθυντής του εστιατορίου, ο οποίος διέψευσε την είδηση πως θα κλείσει το εστιατόριο.