Τι είναι το Sloppy Joe που λατρεύουν οι Αμερικάνοι;
Ευκαιρία τώρα που έχουμε χρόνο, να το απολαύσουμε

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Στη πρώτη καραντίνα, φτιάξαμε ψωμί, μπισκότα, πίτες. Τώρα είναι ευκαιρία να εξελίξουμε ακόμη περισσότερο τις ικανότητές μας στη μαγειρική και να δημιουργήσουμε το συνταρακτικό Sloppy Joe, το χάμπουργκερ που θα δεις να τρώνε σε όλα τα εστιατόρια του δρόμου στις ΗΠΑ.
Η ιστορία λέει ότι πρωτοεμφανίστηκε το 1930 από ένα άσημο μάγειρα που λεgόταν Joe.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε:
Θα χρειαστείς απλά υλικά που χρησιμοποιείς σε όλα τα απλά χάμπουργκερ. Δηλαδή, μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι, χυμό ντομάτας(οι αμερικανοί βάζουν κέτσαπ), μουστάρδα, πιπέρι, αλάτι, λίγο τσίλι, ζάχαρη καστανή και μέλι.

Η εκτέλεση του ακόμα πιο εύκολη. Ρίχνεις στο τηγάνι τον κιμά και μόλις πάρει ελάχιστο χρώμα ρίχνεις όλα τα υλικά, και το αφήνεις να σιγομαγειρεύεται για περίπου 45 λεπτά. Πρίν το αφαιρέσεις για να το τοποθετήσεις στα ψωμάκια, ρίχνεις μια κουταλιά βούτυρο και το αφήνεις να λιώσει.
Πάγωσε τη μπύρα σου, βάλε καλή μουσική και απόλαυσέ το...
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα είδη μασάζ που πρέπει να γνωρίζεις: ποιο χαλαρώνει σώμα, μυαλό και νεύρα
Πριν 3 ώρες
Από βαθιά αποφόρτιση μέχρι απόλυτη ηρεμία – ποιο μασάζ κάνει πραγματικά αυτό που υπόσχεται;
Σε ποια ηλικία αλλάζει το σώμα της γυναίκας ‑ η απάντηση θα σε σοκάρει
Πριν 3 ώρες
Κάτι αλλάζει στο σώμα σου – και δεν είναι θέμα πειθαρχίας
Απίστευτο κι όμως ελληνικό: Το χωριό που αντί για δρόμους έχει κανάλια!
Χτες
Το ελληνικό «Μαϊάμι» που κινείσαι μόνο με σκάφος!
Η Φαίη Σκορδά δίνει ιδέα για το πιο chic office–casual σύνολο της σεζόν
Χτες
Το look που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη από το γραφείο μέχρι την απογευματινή βόλτα
Μπήκαμε για καφέ και βγήκαμε… σε άλλον αιώνα: Τα παλαιότερα καφέ του κόσμου που αξίζει να καθίσεις
Προχτές
Εννέα καφέ όπου ο χρόνος κυλά αργά, όπως παλιά
Έμφραγμα: Τα σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν πολύ πριν το επείγον
Προχτές
Τα πρώτα «καμπανάκια» που στέλνει η καρδιά
Η Τόνια Σωτηροπούλου δίνει έμπνευση για ταξιδιωτικά looks με ιταλική φινέτσα
Προχτές
Το απόλυτο “dolce vita” στυλ μέσα από τις πιο κομψές εμφανίσεις της ηθοποιού
3 μικρές πόλεις της Ελλάδας που αξίζει να πας αυτή την εποχή
Προχτές
Αν χρειάζεσαι μια απόδραση που θα γεμίσει ξανά τις μπαταρίες σου, αυτές οι μικρές πόλεις είναι το τέλειο escape plan, με εκείνη τη ζεστασιά που μόνο η Ελλάδα μπορεί να προσφέρει!
Αυτός είναι ο ιδανικός προορισμός για ταξίδι‑express τον Ιανουάριο
Πριν 3 μέρες












