Το smoothie που θα σου ξυπνήσει τον εγκέφαλο

Αυτήν την περίοδο το μυαλό σου χρειάζεται περισσότερη τόνωση από ποτέ, καθώς με όλα όσα συμβαίνουν η διάθεση πέφτει και ο εγκέφαλος μπαίνει σε mode αδράνειας, κάτι που γενικά σου φέρνει ένα δυσάρεστο και κουραστικό συναίσθημα βαρεμάρας.

Υπάρχει όμως μια πανεύκολη, πεντανόστιμη και σούπερ θρεπτική λύση που θα σε βγάλει από αυτήν την λούπα. Ο Λάμπρος Βακιάρος σου παρουσιάζει μια συνταγή για το απόλυτο smoothie ενέργειας και συγκέντρωσης. Ειδικά αν είσαι από εκείνους που δουλεύουν από το σπίτι, θα ξετρελαθείς με τα αποτελέσματα μόλις το δοκιμάσεις.

Υλικά που θα χρειαστείς για το smoothie:

• 140γρ. μπανάνα
• 20γρ. σπόρους chia
• 5γρ. Flavorits Sweet Twist ή απλή κανέλα
• 360ml γάλα αγελαδινό ή ρυζιού
• 240ml κρύο καφέ της αρεσκείας σου
• 10 παγάκια
• 2 μερίδες σκόνη πρωτείνης βανίλια

Τρόπος εκτέλεσης:

Βάζεις στο μπλέντερ όλα τα υλικά, εκτός από την σκόνη πρωτεΐνης και τα χτυπάς σε δυνατή ταχύτητα, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα. Στη συνέχεια θα προσθέσεις και την σκόνη και θα συνεχίσεις να χτυπάς, σε χαμηλή ταχύτητα.

Αν δε θέλεις ή δεν έχεις σκόνη πρωτεΐνης, μπορείς να αντικαταστήσεις με 4 ασπράδια αυγού και μια 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια ή 2 βανιλίνες.