Μονή Καισαριανής του Υμηττού το μέλι

Το  εξαίσιο  τοπίο  του  μελιχρού  Υμηττού  αποτελούσε  πάντοτε πηγή έμπνευσης, καθώς,  κατά  τον  Πλάτωνα,  η  αύρα  του  «εκλεπτύνει τις ψυχές  των  ανθρώπων», εμφυσώντας την έννοια του Ωραίου στην τέχνη, τη φύση, τη γεύση.

Η περιήγησή μας ξεκινά  στην  πηγή  του  Κριαριού  και,  περνώντας  από  τον  βυζαντινό  μελισσώνα, επισκέπτεται τη Μονή και τον εντυπωσιακό της περίγυρο, παρουσιάζοντας ιστορικά στοιχεία  και  ανεκδοτολογικές  αφηγήσεις  για  πονηρούς  και  αθώους  μοναχούς, μεσαιωνικές  εκκλησιές  που  δεν  υπάρχουν  πια,  νεράιδες του δάσους κι ανήσυχα ξωτικά… Μια περιήγηση ιστορική στο «μαγικό βουνό» της Αττικής… 44 είδη άγριας ορχιδέας, θάμνοι μυριστικοί σα το θυμάρι, τα σχίνα και τα ρείκια, που κάνανε το υμήττειο μέλι γνωστό-ήδη απότην αρχαιότητα-στα πέρατα του κόσμου.

Φορέστε άνετα παπούτσια, το καπέλο σας, ένα μπουκαλάκι νερό και φύγαμε.