E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Πώς έφτιαχνε ο Frank Sinatra την περιβόητη επική μακαρονάδα του

Fettucine à la Sinatra

Πώς έφτιαχνε ο Frank Sinatra την περιβόητη επική μακαρονάδα του
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ

Αυτή η συνταγή για τα φετουτσίνε του Frank προήλθε από το The Sinatra Celebrity Cookbook: Barbara, Frank & Friends, που κυκλοφόρησε το 1996 με την τέταρτη σύζυγό του. Το βιβλίο είναι διαθέσιμο για αγορά ακόμη, αν σας ενδιαφέρει! Το Town & Country κυκλοφόρησε επίσης τη συνταγή το 2016.

Fettucine à la Sinatra

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

1 πακέτο φετουτσίνι 
¼ φλιτζάνι βούτυρο
½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα, συν 2 κουταλιές της σούπας
Αλάτι και μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση:

Bράστε τα μακαρόνια μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίστε τα ζυμαρικά.
Ενώ μαγειρεύονται τα ζυμαρικά, φτιάξτε τη σάλτσα λιώνοντας το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Αφαιρέστε το βούτυρο από τη φωτιά και ανακατέψτε την κρέμα και το τυρί. Επιστρέψτε το μίγμα στη φωτιά και μαγειρέψτε σε σιγανή θερμοκρασία, αλατοπιπερώνετε κατά βούληση, προσέχοντας να μην βράσει η σάλτσα. Προσθέστε τη σάλτσα στα στραγγισμένα ζυμαρικά και αφήστε την να σταθεί, σκεπασμένη, για μερικά λεπτά. Γαρνίρετε με μαϊντανό αν θέλετε. 

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 25 Φεβρουαρίου

Πριν 10 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η επιστήμη μίλησε: Τι χρειάζονται οι γυναίκες περισσότερο από τους άνδρες

Πριν 10 ώρες

Σίγουρα δεν σκεφτήκατε αυτό που λένε οι επιστήμονες

Η συνήθεια που κάνει χειρότερη τη συμπεριφορά των παιδιών

Πριν 10 ώρες

Πλέον πρόκειται για καθημερινή συνήθεια

Μια εύκολη συνταγή με μπριός

Χτες

Για νόστιμο σνακ ή συνοδευτικό

Τα ζώδια σήμερα: 24 Φεβρουαρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Tι ακριβώς κάνει το αλκοόλ στον οργανισμό σου

Χτες

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες στη σωματική, ψυχική και συναισθηματική υγεία

Τα superfoods που μπορείς να καλλιεργήσεις στο μπαλκόνι σου

Χτες

Από τη γλάστρα κατευθείαν στο πιάτο σου!

Αυτοί οι υδατάνθρακες θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος

Χτες

Ορισμένοι υδατάνθρακες έχουν τη δυνατότητα να υποστηρίξουν τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους

H βίλα της Avril Lavigne έχει την ωραιότερη θέα

Χτες

Aν θες μπορείς να την αγοράσεις

par: 4
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.