Η λύση του πιο ενοχλητικού προβλήματος στην κουζίνα

Το μαγείρεμα φέρνει μαζί του πολλές μυρωδιές, έντονες πολλές φορές, οι οποίες δεν εγκαταλείπουν τον χώρο της κουζίνας ότι κι αν σκαρφιστούμε να κάνουμε.

Αλλά δεν φτάνει να αερίσετε απλά το χώρο, γιατί αν μαγειρέψατε κάτι με ιδιαίτερη ή έντονη μυρωδιά που δεν φεύγει, υπάρχει κάτι άλλο που μπορείτε να κάνετε και η κουζίνα σας.

Γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό και βάλτε μέσα να βράσουν μια χούφτα μπαχαρικά. Μπορείτε να διαλέξετε γαρίφαλο, κανέλα, πιπέρι, δενδρολίβανο, μέντα ή ευκάλυπτο. Αφήστε για λίγο κλειστό το καπάκι μέχρι να πάρει δυο βράσεις και έπειτα ανοίξτε το. Η όμορφη μυρωδιά θα ξεχυθεί στο χώρο και οι δυσάρεστες μυρωδιές θα εξαφανιστούν.